اهو Cucurbitaceae خاندان مان اچي ٿو، ڪڪڙ ۽ ڪوڙي بيري جو تعلق آهي… ۽ ше مٺو ۽ تمام خوشبودار آهي. سٺي اڃ بجھائيندڙ ۽ اونهاري جي گرمي ۾ تمام گهڻو مزو. اهو سڀ ڪجهه آهي، يقينا، خربوز بابت! اھو سٺو ڇو آھي، ڪھڙو مفيد آھي، ۽ ڪھڙا لذيذ کاڌا توھان ان سان کائي سگھو ٿا - ھن جائزي ۾ پڙھو.
موسم
اسان جو يوڪريني ميلو جولاءِ جي آخري هفتي کان ، آگسٽ ۽ سيپٽمبر جي سڀني دستيابن کان دستياب ٿي ويندو آهي ، اسين انهي شاندار ثقافت مان لطف اندوز ٿي سگهون ٿا. پر ان کان به موسم ۾ ، اسان وٽ مختلف قسم جون خربونون موجود آهن ، پر سڀ ڪجهه آندو ويو ۽ مقامي پيداوار ناهي.
هڪ سٺو خربو ڪيئن چونڊيو
جڏهن ڪو خربو چونڊيو ، ان جو معائنو ڪريو. اهو داغ ، ٿڪ ، ۽ ڏندن کان پاڪ هجڻ گهرجي. خوشبو مالدار آهي ، ۽ دٻڪ لچڪدار هوندو آهي جڏهن توهان جي آ fingerر سان دٻايو ويندو ؛ اهو اڀرڻ گهرجي. پکا خربو جي دم کي خشڪ ٿيڻ گهرجي ، ۽ نرم نخرو.
خربن جا مفيد خاصيتون
- خربوزه وٽامن B1، B2، PP ۽ C سان مالا مال آهي. ان ۾ لوهه گهڻو هوندو آهي. ان کان علاوه پوٽاشيم، ڪلسيم، سوڊيم ۽ ڪلورين، ڪيروٽين، فولڪ ۽ اسڪربڪ اسيد ۾ مالا مال آهي.
- هي بيري کیلوري ۾ گهٽ آهي ۽ صرف 33 کیلوري تي 100 گرام پيداوار جو مشتمل آهي.
- خوني ٿڪڻ ۽ اينيميا ، atherosclerosis ۽ ٻين دل جي بيمارين لاءِ ضروري آهي.
- جيڪڏهن توهان اينٽي بايوٽيڪڪس وٺي رهيا آهيو - تربوز انهن جي زهرت گهٽائڻ جي قابل.
- اينزيميمز جي مواد جي ڪري ، اھو مڪمل طور تي آنڊن ۾ جذب ٿي وڃي ٿو ۽ ان جي عام عمل کي مدد ڪري ٿو.
- ڊاڪٽر جگر جي ڪنهن به بيماري ۽ گردي ۽ مثاني ۾ پٿري لاءِ خربوزہ کائڻ جي صلاح ڏين ٿا.
- ميلن جو مدافعتي نظام بهتر ڪرڻ ، اعصابي نظام تي پرسکون اثر هئڻ آهي.
- خرون واقعي عورت جي خوبصورتيءَ لاءِ ھڪڙو weaponجھو ھٿيار آھي becauseو ته سلڪون توھان جي جلد ۽ وارن جي صحت جي تازگي برقرار رکندو.
- پر اينجيم سپرڪس آڪسائيڊ ڊيموٿيسس توهان جي روح کي لوڏي ٿو ، اندرا ، ٿڪائي ۽ خارش کي هٽائي ٿو.
- تنهن هوندي ، محتاط ڪر. خالي پيٽ تي ۽ ٻين کاڌن سان گڏ گڏ کائڻ لاءِ سفارش نه ڪئي وئي آهي. کائڻ جي وچ ۾ ان کي کائو.
- سينو دودھ پلائيندڙ مينهن ، ذیابيطس ، گيسٽر السر ، ۽ 12 ڊوڊينل السر ، آنڊن جي خرابين ۾ برابر آهي.
خربوزي جو استعمال ڪيئن ڪجي
تربوز گهڻو ڪري تازو استعمال ڪيو ويندو آهي. ۽ خشڪ، جڙيل ۾ ٺاهيو. اهو جام، خربوزه ماکي، جام، جام، مرمر ۽ مٺي ميوو ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. پڻ، اچار ٿيل خربوزہ. ۽ اھو شاندار ميوو شربت ٺاھي ٿو.
خربوزہ صحت جي فائدن ۽ نقصانن بابت وڌيڪ لاءِ - اسانجو وڏو مضمون پڙهو.