ڇا توهان اهو محسوس ڪيو آهي ته ڪنهن گهٻراهٽ ۾ ، ڪنهن سبب جي ڪري اها پيداوار پهرين هارين کان ڀ fromي وڃي؟ بڪواٽ ڇو؟
گهڻو ڪري ، سبب ڪيترن ئي عنصر جي خدمت ڪري ٿو.
ماڻهو ڪوشش ڪري رهيا آهن ته پئسن مان جان ڇڏائڻ ۽ ان کي ڪجهه شين لاءِ مٽائڻ ۾ جيڪا انهن جي قيمت هلندي.
ٻيو ، بڪواٽ ڪافي عرصي کان ذخيرو ٿيل آهي. وڌ ۾ وڌ 2 سال آهي. بهرحال ، بهتر شيلف زندگي هڪ سال جي برابر ٿئي ٿي مستقبل ۾ اناج پنهنجي فائدي واري خوبي ۽ ذائقي جي حالت وڃائڻ شروع ڪري ٿو.
ٽيون ، بڪواٽ توانائي جي قدر ۽ مفيد خوبين جي لحاظ کان سڀني cereاتل اناج ۾ پهرين نمبر تي آهي.
بڪواٽ مفيد پراپرٽيز ڇا آهن؟
- بڪواٽ وڌيڪ اناج قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽس کان وڌيڪ آهي.
- بڪواٽ امينو ايسڊ ليسن ۾ شامل ڪيل ڪوليجن جي ٺھڻ ۾ شامل ، جسم ۾ نقصان واري ٽشوز جي مرمت لاءِ ھڪ عمارت بلاڪ - ٻئي جلد ۽ اندروني اعضاء.
- uckڪريءَ ۾ پنج دفعا و vitaminsيڪ وٽامن ۽ معدنيات جَو ، چانور ، يا جو جي يٽ ۾ ويڪ آهن.
- بڪواٽ جي پروٽين ۾ ان جي جزن ۾ موجود خوراڪ جي الرجيز جا سبب نه هوندا آهن.
- ڪڪڙ ۾ ھڪڙو طاقتور قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آھي - وٽامن پي (رتين) ، جيڪو رت جي گردش کي بھتر ڪري ٿو ، ڪيپيلري جي ڪمزوري کي گھٽ ڪري ٿو.
- بڪواٽ ھڪڙي وڏي کیلوري آھي - ھڪڙو 100 g ھڪڙو محصول بابت آھي 307-313 ڪيڪال. پر اهو پڻ عام طور تي ڪلابوليزم کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
- ۽ اناج مختلف معدني عنصرن سان مالا مال آھي ، ان ۾ آھي لوھ ، آئيڊين ، مسو ، فاسفورس ، پيچيده بي وٽامن ، اي ، پي پي.
- پيداوار ۾ موجود گھڻائي چرٻي polyunsaturated آهن ، تنهن ڪري ، metabolic عمل تي فائدي وارو اثر آهي ۽ رت جي کوليسٽرالول جي سطح کي گهٽائي.
بڪواٽ سان گڏ ڪهڙو مزيدار ٿيندو
هر شهري کي گهرجي ته ٽماٽي جي چٽڻيءَ ۾ پکوڙي جو مزو چکي. منجھند جي ماني يا رات جي ماني لاءِ ھڪڙو مزيدار کا dishو - ”زميندار“ ڪڪڙ جو گوشت ڪڪڙ جي رانن سان. Buckwheat مان ، توهان صرف دال پچائي نٿا سگهو ، پر ڪافي ريسٽورنٽ جي هڪ ڊش - ريسوٽو ، جيڪڏهن توهان ٿورو اسپرگس شامل ڪيو.
بڪواٽ صحت جي فائدن ۽ نقصان بابت وڌيڪ اسان جي وڏي آرٽيڪل ۾ پڙهو.