بهار جي شروعات سان، جسم ناگزير طور تي مزاج جي تبديلين کي تبديل ڪري ٿو. ۽ مان ڪجھ اضافي پائونڊ کان نجات حاصل ڪرڻ چاهيان ٿو، پر گھٽتائي هڪ آخري ڪوشش وٺندو آهي. مارچ - عقلمنديءَ سان آف سيزن تي قدم کڻڻ لاءِ، وائرل بيمارين جي نئين دور کي منهن ڏيڻ، ۽ مضبوط قلعي جي شروعات ڪرڻ.
لنڪس
سڀ کان وڌيڪ قيمتي شين مان هڪ، ان جي فائدن جي شهرت، قديم زماني ڏانهن واپس ويا. ٿلهي ۾ پوٽاشيم، ڪيلشيم، فاسفورس، سلفر، ميگنيشيم، لوهه، ٿائيامين، ڪيروٽين، رائبوفلاوِن، نيڪوٽينڪ ۽ اسڪربڪ اسيد تمام گهڻو هوندو آهي. ساڳئي وقت، ڪمان کي وڌيڪ ذخيرو ڪيو ويندو آهي، وڌيڪ ascorbic امل اهو پيدا ڪري ٿو. بهار جي لڪي موڊ کي وڌائي ٿي، وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ موسمي سردي جي مزاحمت ڪري ٿي. ان کان سواء، هن قسم جي ڪنگ کي واضح مخصوص ذائقو نه آهي، تنهنڪري اتي سڄي ڏينهن ۾ ٿي سگهي ٿو.
گوبي
هي چيني سبزي وٽامن ۽ ٽريس عناصر سان مالا مال آهي - A, b, C, E, ۽ K, فاسفورس, مسو, ميگنيشيم, لوهه, potassium, زنڪ, iodine. هي ڪڪڙ سياري جي شروعات ۾ رستو آهي. اهو به پهرين اجزاء مان هڪ هوندو، بهار جو سلاد، جيڪو اسان ٻنهي کي سڄي سياري کي ياد ڪري ٿو. بيجنگ موڊ تي مثبت اثر رکي ٿو، اعصاب کي پرسکون ڪري ٿو، ۽ سر درد کي رليف ڪري ٿو. جيئن ته بهار معدي جي دائمي بيمارين کي وڌائڻ جو وقت آهي، گوبج هضم کي منهن ڏيڻ ۽ جسم مان زهر کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. گوبي جو رس سوزش لاء هڪ بهترين علاج آهي.
Sauerkraut
هن وقت مفيد، ۽ لوڻ، ۽ اچار - ڪو به اهو پنهنجي وٽامن برقرار رکي ٿو ۽ اهو توهان وٽ هوندو. گوبي ۾ گروپ بي، آر، ڪي، اي، سي، ۽ يو، ڪلسيم، پوٽاشيم، ميگنيشيم، سلفر، فاسفورس، آئيوڊين، ڪوبالٽ، ڪلورين، زنڪ، مينگنيز ۽ آئرن جا وٽامن شامل آهن. گوبي فائبر آهي ۽ ان ڪري جسم کي صاف ڪرڻ ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ڪارو ريش
هن مفيد سبزي جي ذريعي نه گذرڻ گهرجي، ان کي پختو ذائقو آهي. ان ۾ ڪافي پروٽين، ڀاڄيون ۽ ڪاربوهائيڊريٽ موجود آهن جيڪي توهان جي جسم ۾ انهن عناصر جي مناسب توازن لاءِ ضروري آهن. مولي وٽامن اي، بي 9، سي، ڪي، سوڪروز، فرڪٽوز ۽ ڪيلشيم، فاسفورس، سوڊيم، پوٽاشيم، ميگنيشيم، زنڪ ۽ آئرن سان مالا مال آهي. ڪاري مولي ۾ ضروري تيل، اينزائمز ۽ نامياتي تيزاب موجود آهن جيڪي هضم لاءِ ضروري آهن ۽ قوت مدافعت کي بهتر بڻائي ٿو. هي سبزي قدرتي اينٽي بايوٽيڪٽس جي درجي سان تعلق رکي ٿو، مثبت طور تي وصولي تي اثر انداز ڪرڻ ۽ سوزش کي گهٽائڻ لاء.
ٻوٽا
لوبيا آساني سان هضم ٿيڻ واري پروٽين ۽ ميگنيشيم، پوٽاشيم، ڪلسيم، سلفر، فاسفورس ۽ لوهه جي اعلي مواد جي ڪري مشهور آهي. ان ۾ گروپ بي، سي، اي، ڪ، پي پي جا ڪيترائي وٽامن آهن. اهو مدافعتي نظام کي سپورٽ ڪري ٿو، سانس ۽ آنت جي بيمارين سان مدد ڪري ٿو. ڀاڄيون استعمال ڪرڻ رت ۾ شگر جي سطح گھٽائي ٿي، نروس سسٽم کي پرسڪون ڪري ٿي، ۽ گردي جي پٿري کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
موتي جو
موتي جي جَوَ ۾ مفيد امينو اسيد ۽ مائيڪرو عنصرن جو هڪ مجموعو هوندو آهي: پوٽاشيم، ڪلسيم، لوهه، زنڪ، ڪاپر ۽ مينگنيز، مولبيڊينم، اسٽرونڊيم، ۽ ڪوبالٽ، برومين، ڪروميم، فاسفورس، آئيوڊين، وٽامن اي، بي، ڊي، اي، پي پي. . جَو سڀ کان وڌيڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽس مان هڪ آهي، مسوڙن، ڏندن، هڏن، وارن، چمڙي جي حالت کي بهتر بڻائي ٿو، ڪوليجن جي پيداوار کي وڌائي ٿو ۽ وقت کان اڳ عمر وڌڻ کان بچائي ٿو. ان کان علاوه، جَوَ جو دليو ٿڌ جي دوران ناگزير آهي ۽ نرسنگ مائن لاءِ سفارش ڪيل مينيو، جيئن ته اهو ٿلهي جي عمل کي وڌائي ٿو.
خشڪ خوبيون
خشڪ ميوو - تازو ٻير ۽ ميون جو هڪ بهترين متبادل ان عرصي ۾ جڏهن انهن جا فصل اڃا تائين. خشڪ زرديءَ ۾ ڪلسيم لوڻ، سوڊيم، ميگنيشيم، پوٽاشيم، آئرن، فاسفورس، فائبر، ٿلهي ۽ نامياتي تيزاب، وٽامن A، B1، B2، C، PP شامل آهن. زردالو هيموگلوبن جي سطح کي وڌائي ٿو، ۽ جسم جي بيمارين جي خلاف مزاحمت رت جي رستن کي مضبوط ڪري ٿو.
سيپل جوناگولڊ
هن قسم جي انب کي مارچ ۾ تمام گهڻي وقت تائين محفوظ ڪيو ويندو آهي، جنهن جي جاءِ تي اونهاري جي سِٽَن کي ڀريو ويندو آهي. جيونگولڊ ۾ آئوڊين، آئرن، فاسفورس، ڪلسيم، ميگنيشيم، پوٽاشيم، سوڊيم، وٽامن اي، بي، سي ۽ پي پي ۽ فائبر ۽ پيچيده نامياتي تيزاب شامل آهن. سيب - ٿڌ، ڪينسر، بيماري، ۽ ڊيڪنجسٽنٽ جي روڪٿام آهي. انهن ۾ قدرتي اينٽي بايوٽيڪٽس شامل آهن، جيڪي ڪم ۾ اچن ٿيون جڏهن انفلوئنزا، اسٽيفيلوڪوڪوس، ۽ پيچش. اهو هڪ عظيم توانائي ۽ غذا آهي.
هيڪ
گوشت Hyuk سال جي هن وقت تي دستياب آهي ۽ ان جي اعلي پروٽين جي مواد لاء قابل قدر آهي. هيڪ ۾ ڪيلشيم، پوٽاشيم، ميگنيشيم، سوڊيم، فاسفورس، ڪاپر، مينگنيز، ڪروميم، فلورائن، آئيوڊين، آئرن، سلفر، زنڪ شامل آهن. هيڪ جو استعمال ميٽابولزم لاءِ فائديمند آهي، جسم کي صاف ڪري ٿو ۽ ميٽابولزم کي وڌائي ٿو. هي مڇي آنڪولوجيڪل بيمارين، thyroid جي بيمارين، چمڙي ۽ معدي جي روڪٿام آهي. ان ۾ وٽامن اي ۽ اي هيڪ جو مواد موسمي ڊپريشن کي منهن ڏيڻ ۽ رت جي شڪري جي اسپائڪس کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
مرچ
مونگ، سڀني نٽ وانگر، ويتامين جو هڪ ذخيرو آهي، تنهنڪري انهن جو استعمال جسم جي ترتيب جي لمحن ۾ واجب آهي. هي وٽامن A, D, E, PP, V آهن. مونگ پھلي جي باقاعدگي سان واپرائڻ کان پوءِ توهان يادگيري ۽ توجه ۾ بهتري محسوس ڪندا، اکين جي روشني ۾ بهتري ايندي. ميون هڪ پروٽين جو ذريعو آهن، ۽ هڪ ناشتي جي طور تي توانائي ۽ زندگي کي برقرار رکڻ جو بهترين طريقو هوندو. انهي سان گڏ، مونگون ماڻهن جي مدد ڪندي جيڪي اندرا ۾ مبتلا آهن.
صحتمند رهو!