فاسفورس هڏن ۽ ڏندن جي ٺهڻ ۾ شامل آهي، بڪين جي صحت مند ڪم ۾ مدد ڪري ٿو. اهو جسم ۾ پاڻي ۽ اليڪٽرولائٽس جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو. هن عنصر جي ضرورت مختلف شخص کان شخص، صحت جي حالت تي منحصر ڪري ٿو.
انساني جسم جو لڳ ڀڳ 1 سيڪڙو فاسفورس تي مشتمل هوندو آهي، ۽ هڪ بالغ کي روزانو لڳ ڀڳ 700 ملي گرام هن عنصر جي ضرورت هوندي آهي. اسان توهان کي فاسفورس جي ٻوٽن جي ذريعن کان واقف ڪرڻ جي آڇ ڪندا آهيون، جيڪي خاص طور تي ويگن لاء ضروري آهن.
هتي، ويگنن کي سفارش ڪئي وئي آهي مختلف قسم جي سڄي اناج جي پڪل سامان جيڪي جسم کي نه رڳو فاسفورس سان گڏ، پر فائبر ۽ ٻين غذائي اجزاء سان پڻ.
پروٽين سان گڏ، مونگ جو مکڻ پڻ فاسفورس سان مالا مال آهي. اهو مشورو ڏنو ويو آهي ته نامياتي تيل کي گهٽ ۾ گهٽ پروسيسنگ سان کائي، نه ته روسٽ ٿيل مونگ پھلي جي بنياد تي.
هڪ انتهائي مقبول ۽ اطمينان بخش اناج، اهو توهان کي هڪ ڊگهي وقت تائين بک جي احساس جي باري ۾ وسارڻ جي اجازت ڏيندو، جڏهن ته فاسفورس جو سٺو "حصو" مهيا ڪري ٿو.
وٽامن سي، اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ يقيناً فاسفورس. بروڪولي ٻين ڀاڄين جي وچ ۾ غذائي قدر جي سڀني رڪارڊ کي ٽوڙي ٿو. ڪيترن ئي ماهرن بروڪلولي کي اُبلي کائڻ بدران خام کائڻ جو مشورو ڏنو آهي.
اهي ٻج، جن کي ڀاڪر پائڻ شروع ڪيو آهي، ان کي روڪڻ ناممڪن آهي! اهي فاسفورس ۾ تمام گهڻو مالدار آهن.
مونگ پھلي کان علاوه، ڪيتريون ئي ڀاڄيون ۽ گريبان پڻ فاسفورس تي مشتمل آهن. بادام، برازيل نٽ، کاجو صرف هن ڪيميائي عنصر جا ڪجهه ذريعا آهن.
فاسفورس مواد هڪ گلاس ۾ مختلف مصنوعات:
سويابين - 435 ملي گرام دال - 377 ملي گرام ماش - 297 ملي گرام مرغ - 291 ملي گرام اڇا مٽر - 214 ملي گرام سائو مٽر - 191 ملي گرام
50 گرام ۾: مونگ پھلي - 179 ملي گرام بڪواٽ - 160 ملي گرام پستا - 190 ملي گرام برازيل نٽ - 300 ملي گرام سورج مکي جا ٻج - 500 ملي گرام