ڇا اسان کي نٽ جي باري ۾ نه ڄاڻندا هئا

Cleveland ۾ ڪلينڪل هيلٿ انسٽيٽيوٽ جي ڪرسٽين ڪرڪپيٽرڪ، حيرت انگيز ميون جي باري ۾ هڪ دلچسپ پس منظر پيش ڪري ٿي: ڪهڙو پستا (جيڪو، ميوو آهي) ۽ ڪيلي ۾ هڪجهڙائي آهي، ۽ اخروٽ کي ڪهڙو منفرد بڻائي ٿو. "فائبر، غذائي اجزاء، دل جي صحت مند ڀاڄين سان مالا مال، گريبان کنڊ کان خالي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ آهن. هن سڀني سان گڏ، مٽيء جو ذائقو ڪيترن ئي ماڻهن سان پيار ڪيو آهي! حقيقتن جي باوجود، منهنجا ڪيترائي مريض انهن کي جهنگ جي باهه وانگر انهن کان پاسو ڪندا آهن ڇاڪاڻ ته انهن جي اعلي چربی ۽ ڪيلوري مواد جي ڪري. ڊڄڻ جي ڪا به ڳالهه ناهي! نٽ توهان جي غذا جو حصو ٿي سگهي ٿو ۽ هجڻ گهرجي، بلڪل اعتدال ۾، يقينا. مان نٽ کي سڏيان ٿو ”سبزي وارو گوشت“! ڇا توهان کي خبر آهي ته توهان ڪڏهن به دڪانن ۾ (مارڪيٽ وغيره) ۾ شيل ٿيل کاجو ڇو نه ڏسندا، جيڪي ٻين نٽ جي باري ۾ نٿا چئي سگهجن؟ ڇاڪاڻ ته ڪاجو جو ٿلهو هڪ محفوظ رجحان کان پري آهي. کاجو هڪ ئي خاندان ۾ آهن جيئن زهر ivy. کاجو جو زهريلو تيل چمڙي ۾ هوندو آهي، جنهن ڪري ان ۾ نٽ پيش نه ايندو آهي. 2010 ۾ ڪيل هڪ مطالعي جي مصنفن جي مطابق، کاجو وڏي پيماني تي هندستاني، ٿائي، چيني کاڌي ۾ گارنش يا ڪيري ساس ۾ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهي نٽ ڪريم کي کير جي ويگن متبادل طور ٺاهيندا آهن. پيارا پستا، حقيقت ۾ -. اُنهن جو دارومدار سائي رنگ جو آهي، جيئن پالڪ، ڪيلي ۽ ٻيون سائي ڀاڄيون. پستا جو استعمال رت ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ جي سطح وڌائي ٿو، دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو ۽ ڦڦڙن جي ڪينسر جو خطرو به گهٽائي ٿو. سلاد ۾ پستا شامل ڪريو، پاستا ٺاهيو، ۽ سڄو کائو.

تنهن ڪري، اخروٽ ۾ هڪ اهڙي شيء آهي جنهن تي ٻيو ڪو به فخر نٿو ڪري سگهي. دل جي صحت لاءِ فائدن کان علاوه (بهتر اينڊوٿيليل فنڪشن سميت)، اخروٽ ڏيکاريو ويو آهي ته پروسٽٽ ۽ سيني جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ لاءِ. پراڻن ماڻهن ۾، موٽر صلاحيتن ۽ موٽر ڪارڪردگي بهتر ٿي. ويگن پيز ۽ پيسٽري لاء گلوٽين آزاد بنياد ٺاهڻ لاء اخروٽ استعمال ڪريو. ها، مونگ پھلي جي خاندان سان تعلق رکي ٿو. ۽ پڻ: انهن کي حمل دوران توهان جي غذا ۾ شامل ڪيو وڃي. 2013 ۾ جرنل پيڊياٽريڪس ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾ چيو ويو آهي ته اهي ٻار جن جون مائرون حمل دوران مونگ پھلي ۽ ميون استعمال ڪن ٿيون انهن ۾ نٽ الرجي پيدا ٿيڻ جا امڪان تمام گهٽ هوندا آهن. اهو بيان گذريل 15 سالن ۾ ٻارن ۾ الرجي جي واقعن ۾ تيز جمپ جي باوجود قائم ڪيو ويو آهي. حقيقت ۾، تنهن ڪري، نه ڊڄو 1-2 چمچون مونگ پھلي جي مکڻ جي هر ڏينهن! اهو پڪ ڪرڻ لاء ڪافي آهي ته ان ۾ کنڊ ۽ جزوي طور تي هائڊروجن ٿيل تيل شامل نه آهي. 2008 ۾، محقق ڏٺائين ته بادام (خاص طور تي بادام ۾ ڀاڄيون) حصو ڏيڻ جي قابل آهن. بعد ۾، 2013 ۾، مطالعي بادام جي صلاحيت کي نوٽ ڪيو ته وزن وڌائڻ جي خطري کان سواء اطمينان جو احساس ڏي. مرد، ايندڙ وقت توهان نٽ ميڪس خريد ڪندا، ان ۾ برازيل نٽ نه اڇلايو! 🙂 هي نٽ هڪ معدنيات ۾ تمام گهڻو مالدار آهي جيڪو پروسٽٽ ڪينسر جي خلاف جنگ ۾ پنهنجي اثرائتي لاءِ سڃاتو وڃي ٿو. هڪ ڏينهن ۾ ڪجهه برازيل نٽ توهان کي سيلينيم ڏيندو جنهن جي توهان کي ضرورت آهي. ڪنهن به صورت ۾، ميون مان تمام گهڻو حاصل ڪرڻ لاء، اهو ضروري آهي ته انهن کي اعتدال ۾ کائڻ لاء. سڀ کان پوء، اهي ڪافي مقدار تي مشتمل آهن، جيتوڻيڪ مفيد، پر چربی ۽ ڪيليئرز. هن جو مطلب اهو آهي ته، جيتوڻيڪ، سڄي ڏينهن ۾ مسلسل ناشتو هڪ اختيار ناهي.

۽، يقينا، لوڻ واري بيئر نٽ کان بچڻ، ڪارمل ماکي شوگر جي چمڪ ۾ گريبان وغيره. صحتمند رهو!”