برائن والش
تقريبن هر ماهر ان جي سفارش ڪري ٿو. ۽ هرڪو ان کي قبول ڪري ٿو. پر ڇا ٿيندو جيڪڏهن اسان ان کي استعمال ڪريون؟ ڇا جيڪڏهن اسان جي وٽامن ڊي سپليمنٽس اسان جي مدد نه ڪن؟
اسان وٽ وٽامن جي کوٽ ڇو آهي؟
گذريل ڪجهه سالن جي مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته دنيا جي آبادي جو هڪ وڏو سيڪڙو وٽامن ڊي جي گھٽتائي آهي. پر ان رجحان جي سببن جي سوال جو جواب عجيب لڳندو آهي.
صحت جي سار سنڀار فراهم ڪندڙ عام طور تي مريضن جي ويتامين ڊي جي سطح کي جانچيندا آهن ۽ ياد رکو ته اهي گهٽ آهن. ان کان پوء اهي سپليمنٽس پيش ڪن ٿا. مريض ڪجهه مهينن بعد واپس اچي ٿو ۽ وٽامن ڊي جي سطح اڃا گهٽ آهي. پوءِ ڊاڪٽر سپليمنٽس وڌائي ٿو. گذريل ڏهاڪي ۾، ويتامين ڊي هڪ معجزاتي اضافي جي شيء بڻجي وئي آهي، جيڪا 21 هين صدي ۾ ڪنهن ٻئي وٽامن کان وڌيڪ اڀياس ڪئي وئي آهي.
سوين سائنسي اڀياس ڏيکاريا آهن ته وٽامن ڊي بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي آستيوپورسس ۽ آٽو ايميون بيمارين کان وٺي دل جي بيماري ۽ ڪينسر تائين. اهو جسم جي بحالي واري عمل کي متاثر ڪري ٿو، انهي سان گڏ اسان جي جين. ڪجھ اهو به تجويز ڪيو آهي ته وٽامن ڊي جي گهٽتائي موهپا جو سبب بڻجي سگهي ٿي. ان دوران، انگ اکر ڏيکاري ٿو ته 40-50٪ صحتمند بالغن ۽ ٻارن ۾ وٽامن ڊي جي کوٽ آهي.
حقيقت ۾، گذريل ڪجھ سالن ۾ ريڪٽس ۾ عالمي سطح تي اضافو ڏٺو ويو آهي، ۽ وٽامن ڊي جي گھٽتائي عام طور تي غذائيت جي شڪار ٻارن ۾ ملي ٿي، جيتوڻيڪ صنعتي ملڪن ۾!
سٺي خبر اها آهي ته صحت جي سار سنڀار جا ماهر هن مطالعي ۽ گهٽ ويتامين ڊي جي سطح سان لاڳاپيل خطرن کان واقف آهن. ڪيترائي ڊاڪٽر روزانو 2000-10000 IU (انٽرنيشنل يونٽس) وٽامن سپليمنٽس جون وڏيون دوزون، 50 IU في هفتي تائين، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ان کان به وڌيڪ. .
ويتامين ڊي واضح طور تي انساني صحت جي مدد ڪري ٿي. پر اسان ان بنيادي سببن کي ڇو نه ٿا ٻڌايون ڇو ته اسان جي وٽامن ڊي جي سطح باقاعدگي سان ايتري گهٽجي وڃي ٿي؟ ۽ ڪيترو محفوظ آهي ڊگھي مدت جي اعلي دوز وٽامن ڊي، واقعي؟ وٽامن ڊي ڇا آهي ۽ اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو؟
اصطلاح ”وٽامن ڊي“ مان مراد ٿلهي ۾ حل ٿيندڙ مرکبات جي هڪ گروپ ڏانهن آهي جيڪي اڳ هارمونز، هارمون اڳوڻن، ۽ وٽامن ڊي جي فعال شڪل کي ڪليسيٽريول چئبو آهي.
وٽامن ڊي جي سڀ کان مشهور شڪلن مان وٽامن ڊي 3 (cholecalciferol) آهي، جيڪو مڇيءَ، انڊيءَ جي زردي ۽ پنير ۾ ملي ٿو، ۽ انسانن ۽ جانورن جي چمڙيءَ ۾ ٺهيل آهي. ٻيو عام روپ، ويتامين ڊي 2 (ergocalciferol)، فنگس سان ٺهڪندڙ آهي ۽ گهڻو ڪري عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي کاڌي کي مضبوط ڪرڻ جهڙوڪ کير. اسان پنهنجي چمڙي ۾ ويتامين ڊي پيدا ڪندا آهيون جڏهن اسان سج ۾ نڪرندا آهيون - خاص طور تي، جڏهن اسان جي چمڙي الٽرا وائلٽ شعاعن جي سامهون ٿيندي آهي. ويتامين ڊي جي هن ابتدائي شڪل کي 7-dehydrocholesterol سڏيو ويندو آهي ۽ جگر ڏانهن موڪليو ويندو آهي جتي اهو ٻئي ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي، ويتامين ڊي جي ٿورڙي وڌيڪ فعال شڪل جنهن کي 25-هائيڊروڪسي ويٽامين ڊي سڏيو ويندو آهي. هي وٽامن ڊي جي شڪل آهي جنهن کي ڊاڪٽر ڏسڻ دوران ٽيسٽ ڪندا آهن. گهٽتائي لاء.
جڏهن وٽامن ڊي جگر مان نڪرندي آهي، اهو گردن ڏانهن سفر ڪندو آهي، جتي اهو وٽامن ڊي جي هڪ انتهائي فعال شڪل ۾ تبديل ٿي ويندو آهي جنهن کي calcitriol، يا 1,25 dihydroxyvitamin D سڏيو ويندو آهي. هن فارم کي هاڻي وٽامن نه، بلڪه هڪ اسٽيرائڊ هارمون سمجهيو ويندو آهي. (توهان شايد ٻين اسٽيرائڊ هارمونز جهڙوڪ ايسٽروجن، ٽيسٽسٽرونون، ۽ cortisol سان واقف هوندا.)
جسم ۾ وٽامن ڊي جو ڪردار
جيئن ته وٽامن ڊي جي فعال فارم جي نالي مان معلوم ٿئي ٿو، ڪلسيٽريول اسان جي جسم ۾ ڪيلشيم ۽ ٻين معدنيات کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. Calcitriol اسان جي هاضمي جي رستي ۾ کاڌي مان ڪلسيم جي جذب کي وڌائي ٿو.
جيڪڏهن اسان کي وڌيڪ ڪلسيم جي ضرورت آهي، اسان جي گردن کي ويتامين ڊي جي وڌيڪ فعال شڪل پيدا ڪري سگهي ٿي، جيڪا اسان جي کاڌي مان جذب ڪيل مقدار کي وڌائڻ سان اسان جي ڪلسيم جي سطح وڌائي ٿي.
تازو تائين، اسان جي جسم ۾ صرف ڪجهه چونڊيل عضون کي ويتامين ڊي ريڪٽرز، ويريسٽرز سڏيو ويندو هو. بهرحال، تازي تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اسان جي جسم جي تقريبن هر سيل ۾ وٽامن ڊي ريڪٽرز موجود آهن، هن وٽامن لاء گهڻو اهم ڪردار ظاهر ڪري ٿو جيڪو اسان اڳ ۾ سوچيو هو.
ھن نئين معلومات اسان کي دريافت ڪرڻ ۾ مدد ڪئي ته ويتامين ڊي پڻ اسان جي مدافعتي نظام کي متاثر ڪري ٿو ۽ سيل جي فرق، بلڊ پريشر جي ضابطي، انسولين جي سرڪشي، ۽ وڌيڪ ۾ مدد ڪري ٿي.
اهو اسان کي اسان جي اصل سوال ڏانهن واپس آڻيندو آهي: وٽامن ڊي جي گهٽتائي جو مطلب ڇا آهي؟ اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهو هڪ سگنل آهي - هڪ وسيع مفهوم ۾ - شايد شايد اسان جي جسماني عملن ۾ ڪجهه غلط ٿي چڪو آهي.
وٽامن ڊي جي بحث
25-hydroxyvitamin D، ويتامين ڊي جو هڪ روپ، بنيادي طور تي جگر طرفان پيدا ڪيو ويندو آهي ۽ عام طور تي ويتامين ڊي جي سطحن جي تشخيص لاء سڀ کان وڌيڪ قابل اعتماد مارڪر طور قبول ڪيو ويندو آهي. بهرحال، سائنسدان اڃا تائين ويتامين ڊي جي سطح لاء هڪ بهترين حد تي متفق نه ٿي سگهيا آهن.
ويتامين ڊي جي گھٽتائي کي ھڏن جي غيرمعموليات جي ڪري سڃاتل آھي جھڙوڪ ريڪٽس ۽ اوستيوماليشيا جڏھن رت جي سطح 25 ng/mL کان گھٽ آھي. ڪجهه محققن کي يقين آهي ته هڪ وڌيڪ بهتر حد آهي 50 - 80 ng / mL جي وچ ۾. پر هن مسئلي تي ڪو به اتفاق نه آهي.
2010 ۾، نيشنل انسٽيٽيوٽ آف هيلٿ (USA) 600 سالن تائين جي ننڍڙن ٻارن، ٻارن ۽ بالغن لاءِ وٽامن ڊي لاءِ سفارش ڪيل غذائي مقدار 70 IU روزانو مقرر ڪئي. اها اڳئين سفارش کان وڌيڪ آهي 200 IU في ڏينهن. جڏهن ته اهو اضافو شايد اهم لڳي سگهي ٿو، ڪجهه ماڻهو بحث ڪن ٿا ته اهو ڪافي نه آهي "تباهي" صحت جا نتيجا.
سج جا ڏينهن... يا نه؟
نيشنل انسٽيٽيوٽ آف هيلٿ جي مطابق، اسان آساني سان ڪافي سج جي روشني حاصل ڪري پنهنجي جسم جي وٽامن ڊي جي ضرورت کي پورو ڪري سگهون ٿا. جيڪڏهن اسان جي چمڙي جو 30 سيڪڙو بي نقاب هجي (يعني ڪپڙا يا سن اسڪرين نه هجي) جڏهن سج ۾ 10 کان 3 منٽن تائين هفتي ۾ ٽي ڀيرا صبح جو XNUMX وڳي تائين، اهو ڪافي آهي.
پر انهن ماڻهن جو تعداد ڏنو جيڪي گهٽ ويتامين ڊي جي سطح کان متاثر آهن - جيتوڻيڪ سج جي ويڪرائي ڦاڪن ۾ - توهان کي حيران ٿيڻو پوندو ته اها سفارش صحيح آهي. اسان مان انهن لاءِ جيڪي 49 هين متوازي جي اتر ۾ رهن ٿا ، اچو ته صرف اهو چوون ته اسان سياري ۾ اڪثر پنهنجي غير محفوظ چمڙي جو 30 سيڪڙو سج ڏانهن نه ڏينداسين.
جيڪڏهن توهان جي سطح گهٽ آهي، توهان کي سپليمنٽ وٺڻ گهرجي؟
واضح رهي ته وٽامن ڊي جسم ۾ ڪيترائي اهم ڪردار ادا ڪري ٿي ۽ وٽامن ڊي جي گهٽتائي توهان کي نقصان پهچائي سگهي ٿي. ڪجهه اڀياس ڏيکاريا آهن ته ويتامين ڊي جي سطح گهٽ، سڀني سببن جي موت جو خطرو وڌيڪ آهي.
ٻئي طرف، اڀياس اهو پڻ ڏيکاري ٿو ته مجموعي موت جو خطرو اصل ۾ وڌي ٿو جيترو جلد ئي ويتامين ڊي جي سطح 40 ng/mL کان وڌي وڃي ٿي. ۽، عام طور تي، اسان وٽ وٽامن ڊي جي وڏي مقدار جي ڊگهي مدي واري حفاظت بابت غير واضح سائنسي ثبوت نه آهن. شايد ان کان اڳ جو اسان تمام گهڻيون گوليون نگلڻ شروع ڪريون، اسان کي اندازو ڪرڻ گهرجي ته ڇا اسان اهو ڪري رهيا آهيون. آخرڪار، طبي سائنس اڪثر ڪري غلط ٿي ويندي آهي.
مسئلي کي بهتر سمجهڻ لاءِ، اچو ته ويتامين ڊي ۽ ٻين اهم غذائي اجزاء جي وچ ۾ ڪجهه اهم رشتن تي نظر وجهون.
وٽامن ڊي ۽ ڪلسيم
تمام گهڻو ويتامين ڊي وٺڻ جي امڪاني خطرن مان هڪ آهي hypercalcemia جي ترقي، يا رت ۾ ڪلسيم جي اعلي سطح. وٽامن ڊي چوڪن کي ماريندو آهي. Rodenticide بنيادي طور تي وٽامن ڊي جو هڪ زهريلو دوز آهي- هڪ جانور کي مارڻ لاءِ ڪافي آهي. تنهن هوندي به، hypercalcemia گهٽ ۾ گهٽ ويتامين ڊي جي وڌيڪ مقدار کان سواء ظاهر ٿئي ٿو، انساني جسم لاء اهو روزانو 30,000-40,000 IU جي حد ۾ هوندو. گھڻا ماڻھو جيڪي وٽامن ڊي جي سپليمنٽ وٺندا آھن اُھي گھڻو نه وٺندا آھن.
تنهن هوندي، هن جو مطلب اهو ناهي ته اهو دوز محفوظ آهي. جسم ۾ ڪلسيم جي سطح ايتري سختي سان ضابطو رکي ٿي ته غير معموليات هميشه رت جي سيرم ٽيسٽ ۾ ظاهر نه ڪندا آهن. پر اهي ٻين طريقن سان ظاهر ڪري سگهن ٿا. هڪ نتيجو hypercalciuria ٿي سگهي ٿو، ٻي صورت ۾ calcium گردئن پٿر طور سڃاتو وڃي ٿو.
Hypercalciuria تڏهن ٿئي ٿو جڏهن جسم اضافي ڪيلشيم کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو ۽ ان کي گردئن ذريعي خارج ڪري ٿو. انهن نتيجن جي بنياد تي، ڪجهه محققن کي يقين آهي ته اضافي ويتامين ڊي جي اعلي سطح گردي جي پٿر جي ٺهڻ جي سبب ٿي سگهي ٿي.
درحقيقت، هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته نرسنگ گهر جي رهاڪن جن ڇهن مهينن تائين روزانو 5000 IU وٽامن ڊي ورتو انهن ۾ پيشاب ۾ ڪيلشيم جو تناسب وڌي ويو، ڪرييٽينائن. اهو اندازو لڳايو ويو آهي ته اضافي ڪيلشيم پيشاب ۾ خارج ٿي چڪو هو، شايد ان جي ڪري انهن جي جسم ۾ تمام گهڻو هو.
ٻئي طرف، هڪ ٻي تازي مطالعي مان معلوم ٿيو ته انهن مان جن جي وٽامن ڊي جي سطح 20 کان 100 ng/mL جي حد تائين هئي، انهن ۾ گردئن جي پٿرن جي واقعن ۾ ڪو به فرق نه هو. تنهن ڪري، فيصلو واضح نه آهي. پر گردئن جي پٿرن کي صرف تمام گهڻو ڪلسيم جو خطرو ناهي.
جيڪڏهن جسم ڪلسيم جي سطح کي منظم نٿو ڪري سگهي، معدني جسم جي نرم بافتن ۾ جمع ڪري سگهي ٿو، بشمول شريان. ۽، بدقسمتي سان، ڪجهه تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته اهو هڪ حقيقي امڪان آهي جڏهن ويتامين ڊي جي سطح تمام گهڻي ٿي وڃي.
خاص طور تي ٽن مطالعي مان ظاهر ڪيو ويو آهي ته جانورن ۾ ويتامين ڊي جي اضافي سپليمنٽ کي وڌايو ويو آهي. ۽ ٻيا اڀياس ڏيکاريا آهن ته وٽامن ڊي جي وڏي مقدار انساني دل جي نظام کي به نقصان پهچائي سگهي ٿي.
توهان کي خبر آهي ته وٽامن ڊي جي وڏي مقدار جسم جي نرم بافتن (جهڙوڪ شريانن) ۾ ڪلسيم جي مقدار کي وڌائي سگهي ٿي، تنهنڪري توهان کي اضافي کي سنجيدگي سان وٺڻ گهرجي.
خاص طور تي اسان جي سماج ۾ دل جي بيماري جي پکڙيل آهي. تنهن ڪري، هاڻي، توهان پنهنجي ويتامين ڊي کي ڪچري ۾ اڇلائڻ لاء تيار ٿي سگهو ٿا. پر ان کان اڳ اسان اهو ڪريون، ٻيهر، اسان کي حقيقت تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇو ته اسان جي وٽامن ڊي جي سطح ايتري غير مناسب لڳي ٿي ته اسان سپليمنٽس وٺڻ چاهيندا آهيون. ياد رهي ته وٽامن ڊي ۽ ڪلسيم هڪ نازڪ توازن ۾ گڏ آهن.
پوء ٿي سگهي ٿو ويتامين ڊي جي سطح تمام گهڻي ڪلسيم جي ڪري گهٽ آهي؟ ۽ جسم ويتامين ڊي جي پيداوار کي دٻائي ٿو ۽ ڪلسيم ۾ وڌيڪ اضافو کي گھٽائڻ لاء. اسان جي ڪلسيم جي سطح تمام گهڻي ڇو ٿي سگهي ٿي؟ امڪانن ۾ ميگنيشيم جي گھٽتائي، پروٽين جي گھٽتائي، جگر جي خرابي، ۽ وڌيڪ شامل آهن. اچو ته ڪجهه ممڪن ڳالهين تي نظر رکون.
وٽامن ڊي ۽ وٽامن K
وٽامن K جو نالو جرمن لفظ koagulation مان ورتل آهي. Coagulation رت جي ڪلٽ ٺاهڻ جي عمل ڏانهن اشارو ڪري ٿو. اهو توهان کي اشارو ڏيڻ گهرجي ته وٽامن K رت جي ٺهڻ واري عمل ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. آسان لفظ ۾، ويتامين ڪ جسم کي ڪلسيم استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ان جي ڪلٽنگ جي ڪم کي کڻڻ لاء. جيڪڏهن وٽامن K ڪافي نه آهي، ته جسم ڪلسيم استعمال نٿو ڪري سگهي، ڪلٽ ٺاهڻ لاء.
ڪلٽنگ جي عمل ۾ حصو وٺڻ کان علاوه، وٽامن ڪ پڻ اسان جي هڏن ۽ ڏندن کي ٺاهڻ ۽ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو هڪ مخصوص پروٽين کي چالو ڪندي ڪري ٿو osteocalcin، جيڪو جسم کي ڪلسيم استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ٻين لفظن ۾، ڪلسيم ۽ وٽامن ڪ جو ميلاپ جسم کي ڪلسيم جي صحيح استعمال ۾ مدد ڪري ٿو. ۽ جيڪڏھن اسان وٽ وٽامن ڪ جي گھٽتائي آھي، ڪلسيم اسان جي نرم بافتن ۾ ٺاھي سگھي ٿو.
ويتامين K جي گھٽ سطح وارا ماڻهو atherosclerosis جو شڪار ٿين ٿا، شريانن جي calcification. ۽ جيڪي وٽامن K (خاص طور تي وٽامن K2) جو تمام گهڻو استعمال ڪن ٿا، تن کي شريانن جي calcification جو گهٽ خطرو آهي.
درحقيقت، چوهڙن تي ڪيل هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته وٽامن K2 (پر K1 نه) جي اضافي سان نه رڳو شريانن جي حسابن کي روڪيو وڃي ٿو، پر اهو 30-50 سيڪڙو ڪلسيم کي به ختم ڪري سگهي ٿو جيڪو اڳ ۾ ئي شريانن ۾ آباد ٿي چڪو آهي. بدقسمتي سان، هي جادو اثر انسانن تي اڃا تائين آزمائي نه سگهيو آهي. مون کي اميد آهي ته هاڻي توهان اهو نفيس رقص ڏسي سگهو ٿا جيڪو اسان جي اندر ٿي رهيو آهي. وٽامن ڊي جسم ۾ ڪلسيم جي سطح وڌائي ٿي. وٽامن ڪ جسم کي ڪلسيم استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. تنهن ڪري جيڪڏهن اسان وٽامن ڊي جي وڏي مقدار ۾ ويتامين K جي گهٽتائي جي موجودگي ۾ وٺون ٿا، ڊگهي مدي وارا نتيجا تباهه ٿي سگهن ٿا.
وٽامن ڊي ۽ ميگنيشيم
ميگنيشيم هڪ ضروري معدني آهي جيڪو جسم ۾ 300 کان وڌيڪ مختلف عملن ۾ شامل آهي، جنهن ۾ توانائي وٺڻ ۽ استعمال ڪرڻ جي صلاحيت شامل آهي. ميگنيشيم پڻ وٽامن ڊي جي پيداوار ۽ استعمال سان لاڳاپيل آهي. خاص طور تي، ميگنيشيم اسان جي بافتن جي حساسيت کي ويتامين ڊي کي تبديل ڪرڻ جي قابل آهي.
پر سڀ کان وڌيڪ اهم، اهو پڻ ڪلسيم جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. گهٽ ۾ گهٽ اڌ آبادي ميگنيشيم جي تجويز ڪيل مقدار کي استعمال نه ڪندو آهي. اهو شايد ان حقيقت جي ڪري ٿي سگهي ٿو ته مٽي ۾ ميگنيشيم جو مواد گذريل 50 سالن کان گهڻو ڪري گهٽجي ويو آهي، ان ڪري اسان جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ مشڪل ٿي ويو آهي.
ڇاڪاڻ ته ميگنيشيم کي وٽامن ڊي ميٽابولزم ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ڪجهه محققن جو خيال آهي ته ويتامين ڊي جي وڏي مقدار سان اضافي ڪرڻ سان اڃا به وڌيڪ ميگنيشيم جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته، هڪ نسبتا تازو مطالعو ميگنيشيم ۽ ويتامين ڊي جي گهٽتائي جي وچ ۾ مضبوط تعلق ڏيکاري ٿو.
هن مطالعي مان معلوم ٿيو ته وٽامن ڊي جي سپليمنٽس سان گڏ ميگنيشيم وٺڻ صرف وٽامن ڊي وٺڻ جي ڀيٽ ۾ وٽامن ڊي جي گهٽتائي کي درست ڪرڻ ۾ وڌيڪ اثرائتو هو. صرف پنهنجي ميگنيشيم جي مقدار کي وڌائڻ سان، توهان وٽامن ڊي جي گھٽتائي سان لاڳاپيل موت کي گهٽائي سگهو ٿا - بغير ڪنهن وٽامن ڊي جي سپليمنٽ وٺڻ جي. وٽامن ڊي
پر، ويتامين ڊي ۽ ميگنيشيم جي رابطي کان علاوه، ميگنيشيم ۽ ڪلسيم جا لاڳاپا آهن. ۽ هڪ طريقي سان، اهي ٻه معدنيات مخالف اثرات آهن. مثال طور، ڪلسيم عضلات جي ٺهڪندڙ کي متحرڪ ڪري ٿو، جڏهن ته ميگنيشيم عضلات جي آرام کي وڌايو. ڪلسيم پليٽليٽ جي سرگرمي ۽ رت جي ڪلٽنگ کي وڌائي ٿو، جڏهن ته ميگنيشيم انهن کي روڪي ٿو.
مشهور اعتقاد جي برخلاف، انهن معدنيات مان هڪ جي انفرادي سطح انهن جي وچ ۾ توازن کان گهٽ اهم ٿي سگهي ٿي. ڪلسيم جي اضافي سان گڏ ميگنيشيم جي گھٽتائي مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي جهڙوڪ شريانن ۾ ڪيلشيم جي ذخيرو ۾ اضافو. ان کان علاوه، ميگنيشيم کي روڪي سگھي ٿو آرٽيڪل calcification.
پر ڇا ٿيندو جيڪڏهن توهان ميگنيشيم تي گهٽ آهيو ۽ ويتامين ڊي وٺڻ جو فيصلو ڪيو؟ اتي ڪيترائي ناڪاري اثر ٿي سگھن ٿا، جن ۾- توھان اندازو لڳايو- شريانن ۾ ڪلسيم جا ذخيرا.
وٽامن ڊي ۽ وٽامن اي
ڪلسيم ۽ وٽامن ڪ سان نرم رابطي کان علاوه، وٽامن ڊي جو اسان جي جسمن ۾ وٽامن اي سان به تعلق آهي. اصطلاح ”ويتامين“ مان مراد ٿلهي ۾ حل ٿيندڙ مرکبات جو هڪ گروپ آهي جيڪو ترقي ۽ ترقي، پيدائش، مدافعتي نظام جي ڪم، وژن، چمڙي جي صحت، ۽ جين جي اظهار کي فروغ ڏئي ٿو. ڇاڪاڻ ته ٿلهي ۾ حل ٿيندڙ ويتامين جسم ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو، اهي زهر جي سطح تائين پهچي سگهن ٿيون.
۽ هتي اهو آهي جيڪو دلچسپ آهي: اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ويتامين اي ويتامين ڊي جي زهر اثرات کي روڪي سگهي ٿو، ۽ ان جي برعڪس. ان جو مطلب اهو آهي ته جيڪڏهن توهان وٽ وٽامن اي جي گهٽتائي آهي، وٽامن ڊي جي وڌيڪ مقدار مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي.
ان کان علاوه، ڪجهه تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ويتامين اي وڌائي سگھي ٿي ڪلسيم جي جمع کي گھٽائي سگھي ٿو جيڪو اعلي وٽامن ڊي جي سطح سان گڏ هوندو آهي. اهو اضافي ويتامين ڊي جي ڪري پيٽولوجيڪل ڪلسيفيشن جي خلاف پڻ حفاظت ڪري سگهي ٿو.
هينئر تائين، اها ڳالهه واضح ٿي چڪي آهي ته اسان کي وٽامن ڊي جي وڌيڪ مقدار ۾ احتياط ڪرڻ گهرجي. آبادي جي 35 سيڪڙو تائين وٽامن K جي گھٽتائي آهي. هڪ مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته وٽامن ڊي جي سپليمنٽ حقيقت ۾ وٽامن K جي گھٽتائي، هڏن جي ڪمزوري ۽ نرميءَ جو سبب بڻجي سگهي ٿي. بافتو calcification.
محققن وٽامن ڊي جي علاج واري اثر کي بهتر بڻائڻ ۽ ان جي امڪاني ناپسنديده ضمني اثرات کي گھٽائڻ لاءِ وٽامن ڊي جي هڪ ئي وقت وٽامن A ۽ K وٺڻ جي سفارش ڪئي.
انهن مان سڀ کان وڌيڪ پريشان ڪندڙ اهو آهي ته وڌيڪ ويتامين ڊي جو اثر دل جي calcification تي. دل جي بيماري اڳ ۾ ئي صنعتي ملڪن ۾ نمبر ون قاتل بڻجي چڪي آهي. اسان کي هن مسئلي کي وڌائڻ نه گهرجي.
احتياط سان وٽامن ڊي وٺو
اسان سمجهون ٿا ته اسان انساني جسم بابت گهڻو ڄاڻون ٿا، پر اسان گهڻو ڪجهه نٿا ڄاڻون. ۽ جڏھن اھو اچي ٿو انساني فزيالوجي ۽ بائيو ڪيمسٽري، ۽ اھو ڪردار جيڪو غذائيت ۽ انفرادي غذائيت اسان جي جسم ۾ ادا ڪن ٿا، اسان اڃا به گھٽ ڄاڻون ٿا.
ويتامين ڊي جي گھٽتائي هڪ حقيقي رجحان آهي ۽ حقيقي صحت جو خطرو آهي، تنهنڪري اسان کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت آهي ته اسان هن اهم غذائي جي ڪافي حاصل ڪريون.
ساڳئي وقت، اسان کي پڻ گهرجي:
ويتامين ڊي جي وڏي مقدار جي ممڪن ڊگھي مدت جي اثرات کي ڳوليو؛ ٻين اهم غذائي اجزاء جي ڪردار تي غور ڪريو جيڪي وٽامن ڊي سان تعلق رکن ٿا؛
هميشه ڪنهن به علامتن ۽ گهٽتائي جي بنيادي سببن جي ڳولا ڪريو.
اسان کي ا ڪرڻو آهي؟
1. ڪافي وٽامن ڊي حاصل ڪريو، پر تمام گهڻو نه.
اٽڪل 1000 IU في ڏينهن وٺو، پر سياري جي مهينن دوران 2000 IU في ڏينهن کان وڌيڪ نه جڏهن توهان ڪافي سج جي روشني حاصل نه ڪندا. اهو محفوظ آهي، خاص طور تي جڏهن ٻيا اهم غذائي اجزاء شامل آهن، جهڙوڪ ويتامين ڪ، ويتامين اي، ۽ ميگنيشيم. توهان پڪ ڪري سگهو ٿا ته توهان انهن مان ڪافي حاصل ڪري رهيا آهيو هڪ multivitamin وٺڻ سان.
overdose کان بچڻ. جڏهن ته اهو واضح آهي ته 200 IU في ڏينهن جي پوئين سفارش شايد تمام گهٽ آهي، ويتامين ڊي جي اعلي خوراکن جي ڊگهي مدت جي فائدن تي وڌيڪ مضبوط تحقيق جي انتظار ۾، تمام گهڻو استعمال ڪرڻ کان محتاط رهو.
ها، اهو هڪ مڪمل نظام نه آهي، خاص طور تي سياري جي مهينن دوران. پر سج جي روشني اڃا تائين اسان جي جسم لاءِ وٽامن ڊي حاصل ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي.
2. وٽامن ڊي جي مدد ڪريو
آگاهه رهو ته ٻيا غذائي جز وٽامن ڊي سان لهه وچڙ ۾ اچن ٿا. ميگنيشيم، وٽامن A، ۽ وٽامن K حاصل ڪرڻ لاءِ مختلف قسم جي گهٽ ۾ گهٽ پروسيس ٿيل خوراڪ کائو.
ڀاڄيون ۽ ڀاڄيون کائو. ڪيلي، پالڪ ۽ چارڊ وٽامن K1 جا سٺا ذريعا آهن. اهي پڻ ميگنيشيم ۾ مالا مال آهن. Sauerkraut ۽ خمير ٿيل پنير وٽامن K2 جا سٺا ذريعا آهن.
رنگ برنگي ميوا ۽ ڀاڄيون کائو. Carotenoid، وٽامن اي جو هڪ روپ، رنگين ميون ۽ ڀاڄين ۾ ملي ٿو. مکڻ، کير ۽ پنير پڻ وٽامن اي جي فعال فارم جا سٺا ذريعا آهن.
صحتمند آنت جي فلورا کي برقرار رکڻ. ويتامين K معدي ۾ تبديل ٿي ويندي آهي. خمير ٿيل کاڌو کائو، پروبائيوٽڪ سپليمنٽس وٺو، اينٽي بايوٽڪ کان پاسو ڪريو جيستائين بلڪل ضروري نه هجي (هڪ مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته وسيع اسپيڪٽرم اينٽي بايوٽيڪس وٽامن ڪ جي پيداوار کي 75 سيڪڙو گهٽائي سگهن ٿيون).
بحث ڪريو سڀني دوائن ۽ سپليمنٽس جيڪي توھان وٺو پنھنجي ڊاڪٽر يا فارماسسٽ سان. ڪيتريون ئي دوائون، جهڙوڪ corticosteroids، prednisone، orlistat، statins، thiazide diuretics، جسم ۾ ويتامين ۽ معدنيات جي نازڪ توازن کي خراب ڪري سگهن ٿيون. پڪ ڪريو ته توهان ڄاڻو ٿا سڀئي ضمني اثرات ۽ دوائن جي ڳالهين ۽ "صحتمند" سپليمنٽس جيڪي توهان وٺي رهيا آهيو.