لوسن جا 12 غير معمولي فائدا

اسان جي باورچی خانه ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيل، لوسن هڪ مصالحو آهي جيڪو اسان کي خاص طور تي شوق آهي. اچار، ساس ۽ وڌيڪ لاء، اهو تقريبا ضروري آهي.

پر توهان کي خبر آهي ته توهان جي لہسن جي لونگ ڪيترن ئي غذائي اجزاء سان ڀريل آهي?

اهو اهي غذائي اجزاء آهن، خاص طور تي ايليسن، جيڪي ان کي دوائن جي ملڪيت ڏين ٿا. هتي آهي لہسن جا 12 فائدا هڪ ضروري سپر کاڌو.

لوسن جو مرکب

معدنيات

توهان جي لوسن جي لونگ معدنيات مان ٺهيل آهي جيڪي معدني لوڻ ۽ عنصرن جا نشان آهن (1).

ھن مصالحي ۾ معدني لوڻ شامل آھن جھڙوڪ: ڪيلشيم، فاسفورس، ميگنيشيم، پوٽاشيم، مينگنيز، سوڊيم.

معدني لوڻ عضون جي صحيح ترقي ۾ مدد ڪن ٿا. اهي گڏجي ڪم ڪري سگهن ٿا جيئن هڏن ۽ ڏندن جي ٺهڻ ۾ ڪلسيم، ميگنيشيم.

• Calcium مکيه معدني لوڻ آهي.

هڏن ۽ ڏندن جي ٺهڻ کان علاوه، اهو دل جي نظام ۾، عضلات جي ٺهڻ ۽ توهان جي جسم ۾ ٻين ضروري عضون ۾ شامل آهي.

• فاسفورس امينو اسيد ۽ شگر مان توانائي جي پيداوار ۾ ملوث آهي.

اهو کنڊ جي ٺهڻ ۽ سختي ۾ ڪلسيم سان لاڳاپيل آهي. جسم جي فاسفورس جو 80٪ ڪلسيم سان پابند آهي. باقي 20 سيڪڙو مختلف عضون ۾ موجود آهن.

فاسفورس جي گھٽتائي درد ۽ هڏن جي مسئلن جو سبب بڻائيندو آهي. اهو پڻ جسم جي عام ٿڪائي ٿو. ٻئي طرف، اضافي فاسفورس کنڊ جي سختي ۽ calcification تي منفي طور تي ڪم ڪري ٿو.

• مگنيشيم اعصاب تسلسل جي منتقلي ۽ ڪيترن ئي اينزيمس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي.

ٽريس عناصر

لوسن ۾ توھان وٽ آھي: زنڪ، لوھ، ٽامي ۽ ٻيا ڪيترائي.

• زنڪ: زنڪ انزايمز جي رد عمل ۾ شامل آهي.

اهو پروٽين جي جوڙجڪ ۾ پسند جو ڪردار آهي، پروسٽگينڊن جي جوڙجڪ ۾. اهو پڻ RNAs (Ribonucleic acids) کي چالو ڪري ٿو. اهو پڻ ڊي اين اي جي جوڙجڪ ۾ شامل آهي. زنڪ ڪڏهن ڪڏهن جسم ۾ اينٽي آڪسائيڊٽ ڪارناما آهن.

زنڪ جي اضافي سيلز جي ڪم ۾ ڪلسيم جي مدد کي سست ڪري ٿو. ٻئي طرف، زنڪ جي گھٽتائي مخالف مدافعتي مسئلن جي ڪري ٿي.

• لوهه ريٺ جي هڏا آهي، هيموگلوبن جو لازمي عمارت بلاڪ. لوھ ڊي اين اي جي ٺاھڻ ۽ جسم جي ڪيترن ئي ضروري ڪمن ۾ ڪم ڪري ٿو.

لوھ جي گھٽتائي خون جي گھٽتائي جي ڪري ٿي، جڏھن ته لوھ جي اضافي آڪسائيڊائٽي دٻاء وڌائي ٿي.

پڙهڻ لاءِ: 15 کاڌ خوراڪ ۾ تمام گهڻو لوهه

• مسو: اهو گلوڪوز ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ ڪم ڪري ٿو.

ٽامي آزاد ريڊيڪلز جي تباهي ۾، ميروڪارڊيم جي ڪم ۾، نيوروٽانسميٽر جي ضابطي ۾ ۽ مدافعتي نظام ۾ اهم آهي.

ڪاپر جي گھٽتائي خون جي گھٽتائي جو سبب بڻجندي، جڏهن ته جسم ۾ ڪاپر جي اضافي سان ڊي اين اي ۽ آڪسيجن فري ريڊيڪلز کي نقصان ٿيندو.

گهڻن وٽامن

لوسن ۾ ويتامين جا ڪيترائي قسم شامل آهن. اهي وٽامن A, B1, B2, B3 يا PP, B5, B6, C, E آهن. اهي وٽامن هر هڪ جي نظام ۾ مخصوص عمل آهن.

پر جڏهن گڏ ٿين ٿا، اهي گڏجي ڪم ڪن ٿا مدافعتي نظام کي بچائڻ لاءِ ۽ آزاد ريڊيڪل، بيڪٽيريا ۽ ٻين کي تباهه ڪن ٿا.

لوسن جي طاقتن مان هڪ مختلف ويتامين جو گڏيل عمل آهي جيڪو ان کي ٺاهيندو آهي.

غير مستحڪم مرکبات

انهن ۾ شامل آهن ڊسلفائڊس، ايليسن، ايلينيس، انولن.

لہسن ۾ ڪيترائي غير مستحڪم مرکبات شامل آهن جيڪي ان کي دوائن جي ملڪيت ڏين ٿا. ايليسن لوسن ۾ مکيه فعال عنصرن مان هڪ آهي. آزاد ريڊيڪلز سان رابطي ۾، ايليسن اينٽي آڪسائيڊٽ اثرات آهن.

پروٽين

اهي بافتن جي تجديد ۾ شامل آهن، نيوروٽانسميٽرس، اينزيميمس، عضلات فائبر جي ڪم ۾.

پروٽين پڻ سيل جھلي، هڏا، چمڙي، عضلات وغيره جي ٺهڻ ۽ ترقي ۾ ملوث آهن.

فائبر: اهي هضمي سسٽم جي مناسب ڪم لاء ضروري آهن.

لہسن جا 12 صحت فائدا

دل جي بيماريءَ کان بچاءُ

لوسن کي باقاعدگي سان کائڻ سان شريانن جي ڦهلاءَ کي تيز ٿئي ٿو ۽ ان ڪري رت جو دٻاءُ گهٽجي ٿو. اهو اعلي بلڊ پريشر سان ماڻهن لاء سفارش ڪئي وئي آهي.

هي سپر فوڊ خراب ڪوليسٽرول کي ختم ڪري رت کي صاف ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ رت کي وڌيڪ سيال بڻائي ٿو، اهڙيء طرح بهتر رت جي گردش کي وڌايو.

اهو ڪلٽ جي ٺهڻ کان پڻ روڪي ٿو جيڪو رگ ۽ شريان کي بلاڪ ڪري سگهي ٿو. لوسن جو گهڻو استعمال دل جي دوري ۽ ٻين اهڙن حملن کان بچائيندو آهي.

اهو هضم کي فروغ ڏئي ٿو

لہسن ۾ اينٽي سيپٽڪ جا خاصيتون آهن جيڪي توهان جي آنڊن جي فلورا کي برقرار رکڻ ۽ بائل جي رطوبت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.

ان ۾ ويتامين B1 پڻ شامل آهي، جيڪا ان کي سٺي هضم لاء ضروري اينزيما ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿي.

ان ۾ ڪلورين پڻ شامل آهي جيڪا معدي کي کاڌي کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. لہسن پڻ گيسٽرو اينٽرائٽس لاء هڪ قدرتي ۽ بچاء وارو علاج آهي، جيڪو ان کي اندرين ۾ موجود بيڪرياريا کي ختم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

لونگ جي هاضمي جي فائدن مان فائدو حاصل ڪرڻ لاء، خام لونگ جا 2 لونگ يا 4 پکايا لونگ روزانو استعمال ڪريو.

جراثيم کي هٽائڻ کان پوء، ٻج کي ڪٽي يا ڪٽي کائو، ڇاڪاڻ ته ڪجهه ماڻهو ان کي هضم نٿا ڪري سگهن.

هڪ مؤثر slimming اتحادي

لہسن ۾ اڻڄاتل سلمنگ فضيلت آهي. اهو هڪ تمام گهٽ calorie کاڌو آهي. ان ۾ قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن جيڪي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

لہسن پڻ ميٽابولزم کي تيز ڪري ٿو، اهڙيء طرح ڪيليريا کي ساڙڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو رت ۾ خراب چربی جي سطح کي گھٽائي ٿو.

جلدي اثرات ۽ صحت جي خطرن کان سواء، مثالي طور تي لوسن کي مڪمل طور تي متوازن غذا جي حصي طور استعمال ڪرڻ آهي.

روزانو اٽڪل 3 کان 5 لونگ تازو، خام لوسن استعمال ڪريو. دوز کي ٿورو وڌايو وڃي ان صورت ۾ جيڪڏهن لوسن پکايا وڃن.

کنگهه ۽ نزلي لاء هڪ بهترين علاج

هي مصالحو کنگهه ۽ زکام جي علاج لاءِ تمام مؤثر قدرتي حل آهي. وٽامن ۾ مالا مال، اهو پڻ هڪ قدرتي اينٽي بايوٽڪ آهي جيڪو بيڪٽيريا ۽ وائرل انفيڪشن کي روڪي ٿو.

ٿڌ کان بچڻ لاءِ لہسن سان 3 کان 4 خام لونگ روزانو استعمال ڪريو. ان کي کنگهه جو علاج بنائڻ لاءِ، ”لسن جي چانهه“ ٺاهيو.

هي چانهه گلي جي سوزش کي جلدي گهٽائڻ ۽ اضافي بلغم کي ختم ڪرڻ لاءِ هڪ بهترين علاج آهي. مضمون جي تري ۾ ترڪيب ڏانهن رجوع ڪريو.

بال جي نقصان جي خلاف قدرتي حل

توهان گهر ۾ لوسن جي وار جون شيون ٺاهي سگهو ٿا. اهو خاص طور تي ڊنڊرف جي ظاهر کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ ۾ اثرائتو آهي. اهو بال جي نقصان جي خلاف جنگ ۾ مدد ڪري ٿي.

لہسن ڳچيء ۾ سٺي مائڪرو سرڪيوليشن ۾ مدد ڪري ٿو، اهڙيء طرح ٻيهر ترقي کي وڌايو. ان جي antibacterial خاصيتون به ان کي dandruff خلاف ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

لہسن ڪينسر کان بچائيندو آهي

روزانو خام لہسن کائڻ سان ڪيترن ئي قسمن جي ڪينسر جهڙوڪ ڦڦڙن، کولن يا معدي جي ڪينسر کان بچاءُ ٿيندو آهي.

اهو هڪ اينزيم جي موجودگي جي مهرباني آهي جنهن کي "ايلينيس" سڏيو ويندو آهي جنهن ۾ اينٽي فنگل ۽ اينٽي ڪينسر جا خاصيتون آهن.

اهو پڻ لوسن جي طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيتن جي مهرباني آهي جيڪو جسم کي آزاد ريڊيڪلز ۽ سيلولر عمر کي بهتر طور تي وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

توهان کي روزانو سراسري طور 5 کان 6 پسيل لونگ لونگ کائڻ گهرجي. لوسن جي فضيلت مان فائدو حاصل ڪرڻ لاء، پسيل لونگ کي کائڻ کان اڳ تقريبا پندرهن منٽن تائين آرام ڪرڻ گهرجي.

اهو ياد رکڻ گهرجي ته لوسن ڪينسر کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو، نه ان جو مڪمل علاج. مطالعي جو خلاصو (3) ٻڌائي ٿو ته وڌيڪ اڀياس ڪيا ويندا ته جيئن سرطان جي علاج ۾ لوسن جي فعال ڪردار کي طئي ڪيو وڃي.

بهرحال، ان جا ڪيترائي خاصيتون توهان کي بهتر صحت ۾ مدد ڏين ٿيون.

acne ۽ warts لاء هڪ قدرتي علاج

جنگين ۽ دال سان وڙهڻ لاء، لوسن هڪ وڌيڪ اثرائتو ۽ سستو متبادل آهي کاسمیٹکس.

اهو ان جي اينٽي وائرل پراپرٽيز جي ڪري آهي جيڪو مدافعتي نظام کي وڌائيندو آهي ۽ جسم کي جلدي جلدي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

جڏهن مَن جي ڳالهه اچي ٿي ته لَسَن ۾ سوزش ۽ اينٽي بيڪٽيريل خاصيتون آهن جيڪي جلد جي جلد کان جلد نجات ڏيارڻ ۾ اثرائتو آهن.

ٻنهي صورتن ۾، خام لوسن جو هڪ ٽڪڙو سڌو سنئون وارٽ يا نم تي لاڳو ڪريو، ترجيح سان رات جو سمهڻ کان اڳ.

psoriasis ۽ خارش جلد جي خلاف

لوسن psoriasis لاء هڪ مؤثر قدرتي علاج آهي. توهان وڌيڪ لوسن کائي سگهو ٿا يا مقامي ايپليڪيشنون ٺاهي سگهو ٿا. ٻيو حل اهو آهي جيڪو آئون پسند ڪريان ٿو.

لوسن جي تيل کي سڌو سنئون ڳاڙهي، ڦڦڙن تي ڇڪيو جيڪو psoriasis سبب آهي.

ٻيو "علاج" خارش کي رليف ڪرڻ ۾ پڻ اثرائتو آهي. ڇا اهو خارش يا ڪنهن حشري جي ڪڙي جي ڪري پيدا ٿيندڙ جلن کي ختم ڪرڻ لاءِ آهي، توهان کي صرف اهو ڪرڻو آهي ته خارش واري علائقي تي خام لوسن جو رس لڳايو.

ايٿليٽ جي پيرن کي علاج ڪرڻ لاء

لہسن ۾ طاقتور اينٽي فنگل خاصيتون آهن جيڪي ان کي ايٿليٽ جي پيرن جي علاج لاءِ انتهائي اثرائتو قدرتي حل بڻائين ٿيون (4).

هن فنگس جي انفيڪشن کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، صرف لوسن جي پيوري کي علاج ڪرڻ واري علائقي تي لاڳو ڪريو. ان کان پوء ضروري آهي ته ڪپڙي، يا رومال سان ڍڪڻ ۽ رات جو بيهڻ ڏيو.

لوسن کي پيرن تي ڪنڊن ۽ ڪالس جي علاج لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، زيتون جو تيل سان گڏ ڪٽيل لونگ ملايو. ان کان پوء هن مرکب کي ڪنن ۽ ڪالس تي لاڳو ڪريو.

آخر ۾ پيرن تي تمام گهڻو پسڻ کان منهن ڏيڻ لاء، ٻه پيالو لوسن جي لونگ کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ (1 پيالو پاڻي) ملايو، پوء اهو محلول روزانو پيرن تي لڳايو.

هڪ قدرتي مچھر ڀڃڻ وارو

لہسن کي مچھر ڀڃڻ واري ٺاهڻ ۾ جزو طور استعمال ڪري سگھجي ٿو جيڪو قدرتي ۽ تمام اثرائتو آھي. اهو سلفر تي مشتمل آهي، جيڪو فوري طور تي انهن ننڍڙن نقادن کي خوفزده ڪري ٿو.

چانهه ۾ وجهي، پسيل لوسن، پوء مرکب کي ننڍڙي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو جيڪو صرف ونڊوز تي رکي.

اسپري جو حل تيار ڪرڻ لاءِ، ڪيترن ئي دٻايل لوسن جي لونگ کي ٽڪرائي پاڻيءَ ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن لاءِ مکس ڪريو. حل فوري طور تي استعمال لاء تيار آهي.

ڪن جي انفيڪشن جي علاج لاءِ لوسن

لوسن جو تيل ڪنن جي بيمارين ۽ انفيڪشن لاءِ تڪڙو ۽ موثر علاج آهي. اهو خاص طور تي هن مسالا جي antiseptic، مخالف وائرس ۽ antibacterial خاصيتن جي مهرباني.

لوسن جو تيل تيار ڪرڻ لاء، صرف لوسن جي پيوري کي زيتون جي تيل سان ملايو. ان کان پوء مرکب کي 10 کان 14 ڏينهن تائين روشن جاء تي بيهڻ گهرجي.

وارن جي سنڀال لاءِ لوسن جي تيل تي ترڪيب ڏسو، هيٺ.

توهان پڻ لوسن جي پاڻي سان ڪن جي انفيڪشن جو علاج ڪري سگهو ٿا. لہسن جي 1 لونگ کي ½ پيالو پاڻي ۾ اڇو. 5 کان 10 منٽن تائين ابلڻ ڏيو. حل کي فلٽر ڪريو.

ڪنن ۾ وجھڻ کان اڳ حل کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

هڪ قدرتي aphrodisiac

آخرڪار، لوسن کي پڻ ڄاڻايل آهي ته افروڊيسيڪ خاصيتون آهن ۽ اهڙيء طرح ليبيدو کي وڌايو.

اهو ايليسن جي موجودگي جي ڪري آهي، هڪ اينزيم جيڪو رت جي رستن تي ڪم ڪري ٿو انهن کي ڦهلائڻ سان.

لہسن اھڙيءَ طرح بھتر رت جي گردش کي فروغ ڏئي ٿو ۽ اھڙيءَ طرح اڳڀرائي ۽ پيار ڪرڻ دوران خواهش کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

جنس دوران سٺي عضون کي برقرار رکڻ لاءِ هي مصالحو استعمال ڪريو.

جي ترڪيب

لوسن چانهه

توهان جي ضرورت پوندي:

• 3 لوسن جون لونگون ،
• 3 پيالو معدني پاڻي،
• ماکي جا 3 چمچا،
• 1 سڄو ليمون.

تياري

ٻج اڌ ۾ ڪٽي،

پنھنجي ليمن مان رس نچوڙي،

لوسن جي لونگن کي پاڻيءَ ۾ اُباليو. ڪجھ منٽن کان پوء (صرف ابلڻ کان پوء)، گرميء کي بند ڪريو ۽ ماکي ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو.

ان کي ٿڌو پيئو. توهان ان کي ڪجهه ڏينهن تائين ٿڌو رکي سگهو ٿا.

غذائي قيمت

لہسن جي چانهه ٿڌ، ٽونسلائٽس ۽ ٿڌ سان لاڳاپيل ٻين معمولي بيمارين کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

ماکي ڪيترن ئي فائدن سان ڀريل آهي جهڙوڪ ليمون جيڪو هڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ، اينٽي مائڪروبيل…

لہسن پنهنجي دوائن جا خاصيتون چانهه ۾ آڻيندو آهي.

اهو ضروري آهي ته ٻج کي پچائڻ کان اڳ اڌ ۾ ڪٽيو وڃي. اهو ئي سبب آهي ته ايليسن صرف لوسن مان نڪرندو آهي جڏهن لوسن کي ڪٽي يا ڪٽيو ويندو آهي. هوا سان رابطو آليسن جي پيداوار جو سبب بڻائيندو آهي.

پڙهڻ لاءِ: سائي چانهه جا 9 صحت فائدا

لوسن وارن ماسڪ

توھان کي ضرورت پوندي (6):

• 5 لوسن جون لونگون ،
• 50 ملي زيتون جو تيل ،
• 1 صاف بوتل.

تياري

توهان جي لہسن جي لونگ کي ڪٽيو ۽ انهن کي هڪ بوتل ۾ وجهي ڇڏيو جنهن ۾ زيتون جو تيل،

بوتل کي مضبوطيءَ سان بند ڪرڻ جو خيال رکجو،

ان کي ونڊو ۾ وجھو ته جيئن سج جي شعاعن تي عمل ڪري سگھن،

10-15 ڏينهن لاء زيتون جي تيل ۾ ميڪريٽ،

پنهنجي وار ماسڪ لاء تيل استعمال ڪريو.

وارن جو قدر

جيترو وقت توهان ان کي ٺڪرائڻ ڏيو، بهتر. درحقيقت، زيتون جو تيل لوسن جي ملڪيت کي ڇڪيندو.

لہسن هڪ جزو طور سڃاتو وڃي ٿو جيڪو بال کي وڌائيندو آهي.

اهو تيل وارن لاء وڌيڪ مناسب آهي.

سڪل وارن لاءِ هن تيل کي مهيني ۾ هڪ ڀيرو استعمال ڪريو ڇاڪاڻ ته لوسن سڪي وڃي ٿو. اهو ان جي astringent خاصيتن جي ڪري آهي جيڪو اضافي چربی کي چوسي ٿو.

ٿڪل

جيتوڻيڪ سائنسي تحقيق اڃا تائين ڪينسر تي لوسن جي حقيقي اثر کي معلوم ڪرڻ جي قابل نه آهي، ان ڳالهه کان انڪار نٿو ڪري سگهجي ته لوسن ۾ دوائن جا خاصيتون آهن.

چيني، هندستاني ۽ آفريڪي ماڻهن جي روايتي دوائن جي ذريعي، جيڪي پنهنجي دواسازي ۾ لوسن کي استعمال ڪندا آهن، اسان کي يقين آهي ته هن مصالحي جي اثرائتي ڪيترن ئي بيمارين کي روڪڻ يا علاج ڪرڻ ۾.

هاءِ بلڊ پريشر، دل جي مسئلن ۽ سٺي صحت لاءِ اهڙين مسئلن کي منهن ڏيڻ لاءِ گهر ۾ لوسن جو باقاعده استعمال ڪريو.