سبزي ۽ ويگنزم انهن لاءِ تمام ڪارآمد آهن جيڪي فٽنيس، ڊوڙڻ، سائيڪل هلائڻ، ورزش ۾ مصروف آهن - هرڪو اهو ڄاڻي ٿو. ۽ ڪهڙي قسم جا ميوا، ڀاڄيون، اناج، مشروبات ٻين کان وڌيڪ صحت مند آهن، ڇا تي "ٿلهو"؟ ڪهڙيون جڙي ٻوٽين جون شيون ورزش کان پوءِ تيز ترين بحالي جي اجازت ڏين ٿيون؟ ڪيئن جسم جي detoxification کي تيز ڪرڻ لاء؟ ڪافي پروٽين جي استعمال جي عمل کي ڪيئن قائم ڪجي؟ ھيٺ ڏنل فهرست ۽ سفارشون انھن ۽ ٻين سوالن جو جواب ڏيڻ لاء تيار ڪيون ويون آھن جيڪي ابتدائي رانديگرن لاء پيدا ٿين ٿا: سبزي ۽ ويگن. ان کان اڳ جو اسان 10 پوزيشن جي "هٽ پريڊ" شروع ڪريو، مون وٽ توهان لاء ٻه خبرون آهن: سٺو ۽ خراب. سٺي خبر اها آهي ته عملي طور تي سڀني ٻوٽن جو کاڌو رانديگرن لاءِ سٺو آهي! تنهن ڪري سوال اهو ناهي ته ڪجهه ڇڏڻو پوندو. پر صرف انهن ميون، ڀاڄين ۽ اناج ۾ توهان کي وڌيڪ کائڻ جي ضرورت آهي، ۽ ڪهڙو - گهٽ (آخر ۾ اسان ان بابت ڳالهائينداسين جيڪو گهٽ آهي) تيز ترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاء. حقيقت ۾، سبزي يا ويگن وڃڻ سان، توهان اڳ ۾ ئي هڪ قسم جي "ايٿليڪ اونچائي" تي پهچي چڪا آهيو:
- توهان جي دل ۽ گردش سسٽم لاء هڪ صحتمند مستقبل کي يقيني بڻائي،
- جسم کي وڏي مقدار ۾ زهر ۽ اضافي وزن کان آزاد ڪيو،
- ۽ 15-20 سالن تائين پنهنجي زندگي کي وڌايو *.
۽ خراب خبر اها آهي ته توهان جي غذا ۾ صرف گوشت، مڇي ۽ پولٽري کي آلو، اڇو چانور، ۽ سڄو اناج جي ماني سان تبديل ڪرڻ ڪافي نه آهي ايٿليڪ ڪارڪردگي حاصل ڪرڻ ۽ واقعي شاندار، شاندار صحت حاصل ڪرڻ لاء. ۽ اھو اھو آھي جيڪو اسان جا مقصد آھن، صحيح؟ تنهن ڪري، اسان اسڪيم تي نظر رکون ٿا - سڀ کان وڌيڪ ايٿليڪ لاء ۽ عام طور تي هر ڪنهن لاء جيڪو بار بلند ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. بهترين اخلاقي راندين جو کاڌو: ڪافي پروٽين، غذائي اجزاء، ۽ تيز بحالي لاءِ** (کاڌيون جيڪي پوسٽ ورڪ آرڊر ۾ ڏنل آهن): 1. کير ***
کير ۾ پاڻي، پروٽين، کنڊ (ليڪٽوز - 4.8٪)، ڪلسيم - اهو سڀ ڪجهه رانديگرن جي جسم لاء اهم آهي. سڄي کير ۾ نه رڳو پروٽين، پر وٽامن ۽ مفيد مادا (ڪيلشيم، ميگنيشيم، پوٽاشيم، سوڊيم، فاسفورس، ڪلورين، سلفر وغيره) ۽ اليڪٽرولائٽس شامل آهن جيڪي توهان کي ختم ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا - پاڻي جي کوٽ ۽ وڌيڪ گرم ٿيل جسم کي نمي سان. . ٽريننگ کان اڳ يا پوءِ هڪ گلاس گرم (جسم جي حرارت کان مٿي) کير جو، ۽ ٻيو گلاس گرم يا گرم کير جو رات جو - جلدي سمهڻ ۽ سٺي ننڊ لاءِ (۽ رانديگر انتهائي اهم آهن!) سيروٽونين ۽ ميلاتون، جيڪو کير ڏئي ٿو. "چاڪليٽ کير" - يعني ڪوڪو پائوڊر سان کير 60 جي ڏهاڪي کان وٺي رانديگرن جو پسنديده مشروب رهيو آهي. اڄڪلهه، ”کير سان چاکليٽ“، ۽ اڃا به مٺو... ها، ڏاڍو صحتمند نٿو لڳي، ڇا اهو؟ پر حقيقت ۾، اهڙي مشروب ۾ پوسٽ ورزش جي بحالي لاءِ ”جادو“ ترڪيب شامل آهي: ڪاربوهائيڊريٽ توانائي فراهم ڪن ٿا، ۽ پروٽين توهان کي عضلات جي نسب کي بحال ڪرڻ (۽ تعمير ڪرڻ!) جي اجازت ڏئي ٿو، ان کان علاوه، پيئڻ جي چاکليٽ جي ڪيترن ئي قسمن ۾ شامل ڪيل ويتامين ۽ شامل آهن. معدني پيچيده (جنهن ۾ وٽامن B12 شامل آهن). چاڪليٽ کي ڪجهه سمجهي ٿو "نقصانڪار" ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪيفين شامل آهي. پر اچو ته ڪوڪو کي ”بحالي“ ڪريون! سڀ کان پوء، ان کان سواء ڪافي ڪافين (ٿوري مقدار ۾)، ڪوڪو لوبيا لوھ ۽ زنڪ، ميگنيشيم، پوٽاشيم، ۽ ان کان علاوه، اينٽي آڪسائيڊٽس ۽ مفيد امينو اسيد تي مشتمل آھي. اهو ڪارائتو آهي رانديگرن لاءِ ڪوڪو پيئندڙ ۽ چاڪليٽ استعمال ڪرڻ (گهٽ ۾ گهٽ 70 سيڪڙو ڪوڪو جي مواد سان، يعني ”ڪارو“ چاڪليٽ) اعتدال ۾. تنهن ڪري پنهنجي ورزش مڪمل ڪرڻ کان پوءِ پهرين اڌ ڪلاڪ ۾ چاڪليٽ سان گڏ مٺو کير پيئو. رانديگرن جي فائدي جي لحاظ کان، صرف ناريل پاڻي کير سان بحث ڪري سگھي ٿو. اهو کير جو هڪ قسم جو ويگن متبادل آهي. توهان پڻ ڳئون جي کير کي سويا سان تبديل ڪري سگهو ٿا: اهو پڻ اعلي-ڪوريري آهي ۽ پنهنجي طريقي سان مفيد آهي، خاص طور تي جيڪڏهن اهو هڪ ويتامين-منرل پيچيده سان ڀريل آهي. ڪنهن به صورت ۾، قدرتي شگر جو هڪ دوز پهرين شيء آهي جيڪو توهان جي عضون جي ضرورت آهي (۽ فوري طور تي ضرورت آهي) ورزش کان پوء! آخرڪار، خرافات جي برعڪس، ڪوڪو - ڪافي جي برعڪس - بلڊ پريشر وڌائڻ بدران گهٽ ڪري ٿو، ۽ ڇا اهو سائي چانهه کان به بهتر آهي. 2. ڏڪار وارا ميوا
خشڪ ميوا جسم کي ڪنهن به موٽر سرگرمي لاء ضروري گلوڪوز فراهم ڪن ٿا. هي فاسٽ ڪاربوهائيڊريٽ جي بهترين ذريعن مان هڪ آهي. پر "لوڊ ۾" انهن کي فائبر، فيوٽونٽرينٽس، پوٽاشيم، ويتامين ۽ معدنيات ملي ٿي. اهو عظيم آهي، صحيح؟ خشڪ ميوو صحيح ورزش تي کائي سگهجي ٿو (جيڪڏهن اهو هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ رهي ٿو): خشڪ ميوو راندين جي "جيل" کي تبديل ڪري ٿو، جيڪي ڪيترن ئي ڊوڙندڙ ۽ سائيڪل هلائيندڙ استعمال ڪندا آهن. يا فوري طور تي بعد ۾: کير، smoothie، راندين پيئڻ سان ميلاپ ۾ شامل آهن. انجير، کجور، خشڪ زردالو، ڪشمش خاص ڪري رانديگرن لاءِ مفيد آهن. اهڙي طرح، ايوورڊا جي مطابق، کجور بهتر طور تي چربی سان جذب ٿي وينديون آهن، تنهنڪري اهو سٺو آهي ته انهن کي کير سان smoothies ۾ ۽ ٿورو مکڻ يا گھي سان گڏ ڪرڻ لاء "عضلات جي تعميراتي مواد" - پروٽين جي هڪ شاک خوراک حاصل ڪرڻ لاء. عضلاتي ڪاميٽي جي تڪڙي سيٽ لاء، ورزش کان پوء، کجور جا اڌ کائو، مکڻ سان ڀريل. خشڪ ميون سان گڏ ھڪڙو مسئلو آھي - جيڪڏھن انھن مان گھڻا آھن، خشڪ صورت ۾، اھي جسم ۾ وات (واء) عنصر کي حوصلا افزائي ڪن ٿا، ۽ گيس جي ظاھر کي بھڑائي ٿو. تنهن ڪري، انهن کي ٿڌو پاڻي ۾ 2-3 ڪلاڪن تائين لڪايو وڃي. خشڪ ميون جي هيٺان پاڻي کي فلٽر ۽ پيئڻ گهرجي، اهو مفيد مادي ۾ تمام مالدار آهي. 3. ڪيلي
ڪيلي کي راندين جي غذا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، تربيت کان اڳ، دوران ۽ فوري طور تي. ڪيترن ئي ماڻهن جي مطابق، خاص طور تي ڊوڙندڙ، ڪيانا جسماني سرگرمي دوران تمام سٺو نه هوندا آهن، خشڪ ميون جي برعڪس، ڇاڪاڻ ته. فوري طور تي پيٽ ۾ سختي سان جواب ڏيو (جيتوڻيڪ سائيڪل سوار هن سان بحث ڪري سگھن ٿا). پر ڪلاس کان پوء، ڪيلي ضرور نقصان نه ٿيندو! اھو ھڪڙو سادو ۽ کائڻ لاءِ تيار کاڌو آھي جيڪو لذيذ آھي، گھڻو خشڪ نه آھي (توھان کي پڪي ڪيلي پيئڻ جي ضرورت ناھي)، تمام غذائي ۽ سستو آھي.
ڪيانا آسان آهن توهان سان گڏ جم ڏانهن وٺي وڃڻ لاءِ، ڊوڙڻ لاءِ. رستي جي ذريعي، تائيوان جي سائنسدانن پاران تازو مطالعو ثابت ڪيو آهي ته ڪيلا صحت مند آهن. ها، ها، اهو ڪو مذاق نه آهي، ڪيلي کي سڌو سنئون بلينڈر ۾ "چارج" ڪري سگهجي ٿو، ان سان گڏ، ان سان گڏ، گوڏ کان به وڌيڪ مالدار، پوٽاشيم سان (پاڻي جي لوڻ جي توازن کي بحال ڪرڻ لاء، پاڻي برقرار رکڻ. ۽ عضلات جي درد کي روڪڻ، سيروٽونين (سٺو موڊ لاء) ۽ لوٽين (اکين لاء).
ياد رهي ته هڪ چوٿون يا اڌ ڪيلا درست ڪري ٿو، هڪ يا وڌيڪ ڪيلا هاضمي تي خاص اثر نه ٿا ڪن ۽ جيڪڏهن توهان هڪ وقت ۾ تمام گهڻو (هڪ ڪلوگرام يا ان کان وڌيڪ) ڪيلا کائو ته اهو ڪمزور ٿي سگهي ٿو.
4. نيب ٻير
ورزش کان پوءِ پهرين 30 منٽن ۾ بلو بيري کير ۽ ڪيلي سان گڏ ”ريڪوري**“ سموڌي ۾ تمام سٺو لڳندو آهي. ڪجهه سال اڳ، نيري ٻير هڪ "سپر فوڊ" طور سڃاتو وڃي ٿو، ۽ سٺو سبب آهي. سڀ کان پوء، ان ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ جو هڪ جھٽڪو دوز شامل آهي - مادي جيڪي آزاد ريڊيڪلز سان وڙهندا آهن. Blueberries گهٽ-calorie آهن، پر هڪ ئي وقت ۾ هڪ اعلي glycemic انڊيڪس آهي: اهي آهن "تيز شگر". ذیابيطس جي مريضن لاءِ جملو ”هاءِ گليسيمڪ انڊيڪس“ انتهائي ناخوشگوار آهي، پر سراسري ويگن يا سبزي خور رانديگرن لاءِ، اهو صرف مثبت جذبات جو سبب بڻجندو، ڇاڪاڻ ته ان جو مطلب اهو آهي ته گلوڪوز جلدي رت ۾ داخل ٿي ويندو ۽ عضون کي پرورش ملندي. منجمد نيري ٻير انهن جي مکيه فائدي واري ملڪيت کي نه وڃايو. قدرتي شگر ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ جي وڏي مقدار کان علاوه، بليو بيري ۾ لوٽين شامل آهي، جيڪو اکين لاء سٺو آهي. عام طور تي، اها نيري ٻير آهي - ۽ مستحق طور تي ائين! - ورزش کان اڳ ۽ پوسٽ اسموڊيز لاءِ هڪ بهترين ۽ پسنديده اجزا. 5. ٽامي
ٽماڪن سان، اسان آساني سان پهرين 30 منٽن ۾ پوسٽ ورزش ناشتي مان منتقلي ڪندا آهيون. راندين کيڏڻ کان پوء، هڪ مضبوط کاڌي ڏانهن، جيڪو رن جي ورزش ختم ٿيڻ کان پوء 30-120 منٽن کان پوء نه هجڻ گهرجي. ٽماٽر هڪ تمام واقف کاڌو آهي، ۽ ڪو ماڻهو چوندو: خير، انهن بابت ڇا خاص آهي؟ پر حقيقت ۾، اڄڪلهه سائنسدان وڌ ۾ وڌ (نامياتي) ٽماٽن کي جشن ڪري رهيا آهن، انهن ۾ وڌيڪ ۽ وڌيڪ مفيد مادا دريافت ڪري رهيا آهن. ان کان سواء، ٽماٽو خاص طور تي رانديگرن لاء مفيد آهن، ڇاڪاڻ ته. اهي مادي سان ڀريل آهن پوسٽ ورزش جي بحالي لاءِ مفيد، بشمول وٽامن B6. اھو اھو آھي جيڪو، جيئن چوٿين ۾ ثابت ڪيو ويو آھي، وڌيڪ توانائي (گلائڪوجن جي صورت ۾) عضلات ۾ ذخيرو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل، ٽماٽا گهٽ ڪيلوريون آهن (تقريبن 1 ڪيلوريون 27 پيالو ميش ٿيل ٽماٽن ۾!) ۽ ان ۾ ڪيترائي فائديمند وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن. ياد رکو: 1) ٽماٽن جو گرمي علاج (گڏجڳ گاجر) ڪيترن ئي مفيد ملڪيتن کي برقرار رکي ٿو، ۽ ٻين کي پڻ وڌائي ٿو، 2) ٽماٽو هڪ کاڌي ۾ ڪڪڙين سان گڏ نه ٿا ڪن. 6. سڄو اناج پاستا (اسپگيٽي)
اسان سمجهندا هئاسين ته پاستا هڪ قسم جو انتهائي نقصانڪار کاڌو آهي ”غريب لاءِ“. ۽ جيڪڏھن توھان وزن گھٽائي رھيا آھيو، پوء حقيقت ۾، اھو سمجھندو آھي سختي سان محدود ڪرڻ يا مڪمل طور تي پاستا کي ختم ڪرڻ. ساڳئي وقت، جيڪڏهن توهان راندين ۾ آهيو، خاص طور تي ڊوڙڻ يا سائيڪل هلائڻ (يعني برداشت جي تربيت کي لاڳو ڪرڻ)، پوء ڪجھ به بحث نه ٿو ڪري سگھجي سڄو اناج بھوري پاستا سان. اهو توانائي جو سڀ کان اهم مسلسل ذريعو آهي - سست ڪاربوهائيڊريٽ - جنهن جي توهان کي ضرورت پوندي 100٪! سادو ۽ سستو (چڱو، وڌيڪ يا گهٽ: ناسي پاستا سفيد کان 2 ڀيرا وڌيڪ قيمتي آهي) ساڳئي وقت. ڪيترن ئي راندين جي غذائيت پسندن ۽ رانديگرن جي مطابق، پاستا جي هڪ پليٽ آهي، بهترين اختيارن مان هڪ آهي جيڪو توهان کائي سگهو ٿا 2.5-3 ڪلاڪ اڳ ۽ 2 ڪلاڪ سخت ورزش کان پوءِ. پاستا وڌ ۾ وڌ سرگرميءَ لاءِ عضون ۾ ڀرپور گلائڪوجن اسٽور مهيا ڪري ٿو، رت ۾ شگر (گلوڪوز) جو بتدريج وهڪري فراهم ڪري ٿو ۽ هڪ هموار مزاج، ٽريننگ دوران چڪ ۽ متلي کان بچائي ٿو. سفيد پاستا جي برعڪس، سڄو ڪڻڪ پاستا خالي ڪيليئرز کان پري آهي (جيتوڻيڪ رانديگرن پاستا تي ٿلهي هونديون آهن سمولينا سفيد اٽي مان ٺهيل). هڪ پيالو پکا ٿيل ناسي پاستا ۾ 6 گرام فائبر هوندو آهي! برائون پاستا ڇا آهي - توهان شايد اڳئين پيراگراف مان سمجهي چڪا آهيو - ٽماڪن سان! ۽ جيڪڏهن اهو توهان کي لڳي ٿو ته "ناسي" پاستا ڪنهن حد تائين سخت آهي، صرف هڪ مختلف قسم جي برانڊ جي ڪوشش ڪريو: اهي بلڪل مختلف آهن. اهو دہی، اسپرولينا، غذائي تيل کي پاستا ۾ ڳنڍڻ مفيد آهي - پر، يقينا، ڪيچپ نه. 7. چانورن جي چانهه
ڊوڙندڙ ان کي پسند ڪن ٿا، ۽ نه رڳو ان جي تازگي، خوشگوار ذائقي لاءِ - سائي چانهه ڪيٽيچين (هڪ قسم جو اينٽي آڪسيڊنٽ) ۾ وڌيڪ آهي. جاپان ۾ چوهڙن تي ڪيل تحقيق ثابت ڪيو آهي ته سائي چانهه جا فائديمند اجزا (سبز چانهه جو عرق) جسماني قوت برداشت وڌائين ٿا. ان کان سواء، سائي چانهه اضافي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي (اعتدال پسند شدت واري تربيت سان 17٪ وڌيڪ)، اهڙيء طرح. راندين جي ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ. سڀ کان اهم، سائي چانهه مفت ريڊيڪلز کي ڪنٽرول ڪندي مشق دوران عضلات جي نقصان کي گھٽائي ٿي. آخرڪار، سائي چانهه هڪ رنر جو "بهترين دوست" پڻ آهي ڇو ته ان ۾ "صحيح"، ڪيفين جو ننڍڙو دوز شامل آهي: صرف 24-30 ملي گرام في گلاس (مقابلي لاء، ڪارو ڪافي جي هڪ گلاس ۾ 120-170 ملي گرام ڪيفين آهي)، جيڪو ڪنهن به ڊگھي ڊوڙ ۾ اثرائتو ثابت ٿيو آهي. ٿوري مقدار ۾ ڪيفين مثبت طور تي اعصاب سسٽم کي متحرڪ ڪري ٿو ۽ سمجھي جسماني سرگرمي کي گھٽائي ٿو: تابع طور تي، اهو مشق ڪرڻ آسان بڻائي ٿو. اهو سمجهڻ منطقي آهي ته ڪيفين جو هڪ ننڍڙو دوز نه رڳو رانديگرن لاء، پر ٻين رانديگرن لاء پڻ مفيد آهي. 8. ناريل جو پاڻي
جيڪڏهن مون توهان کي سائي چانهه بابت قائل نه ڪيو آهي ۽ توهان اڃا تائين ڪنهن به مقدار ۾ ڪيفين جي خلاف آهيو، ڪوشش ڪريو ناريل پاڻي پيئڻ کان اڳ، دوران ۽ توهان جي ورزش کان پوء. جيتوڻيڪ پيڪيج ٿيل، ناريل پاڻي پنهنجي فائدي واري خوبين کي نه وڃائيندو آهي - هي بهترين راندين وارو مشروب آهي جسم ۾ پاڻيء جي لوڻ جي توازن کي بحال ڪرڻ لاء سخت تربيت جي ڏينهن تي! ناريل جو پاڻي ڪيميائي راندين جي مشروبات جهڙوڪ ريڊ بلز ۽ گيٽروڊس جو هڪ صحتمند، صحتمند متبادل آهي، جنهن ۾ کنڊ ۽ ڪيفين جي مقدار تمام گهڻي آهي. جيڪڏهن مالي طور تي ناريل جو پاڻي مسلسل پيئڻ ممڪن نه آهي، ته ڪيلي ۽ ليمن جو رس سان پاڻي (هڪ بلينڈر ۾ ملايو) ان کي ڪجهه حد تائين تبديل ڪري ٿو: هن مرکب ۾ ضروري اليڪٽرولائٽس پڻ شامل آهن. تربيت کان اڳ، وقت تي ۽ بعد ۾، توهان کي خالي پاڻي نه پيئڻ گهرجي، خاص طور تي هڪ گپ ۾، پر ٿوري دير سان، ناريل پاڻي. دل تي لوڊ ۽ پسڻ گهٽجي ويندو، ايٿليٽڪ ڪارڪردگي وڌندي، جسم جي ڊيهائيڊريشن گهٽجي ويندي، ۽ ڪلاس کان پوء، توهان کي محسوس ٿيندو ته توهان کي پاڻي جي ڀيٽ ۾ بهتر محسوس ٿيندو! 9. سپرفوڊز
سپر فوڊز خاص طور تي صحت مند پروڊڪٽس آهن - هي ايٿليٽس لاءِ غذائي ۽ پروٽين سان ”ري چارج“ ڪرڻ جو هڪ طريقو آهي ۽ پاڻ کي خوش ڪرڻ. پر بعد ۾ پڻ اهم آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان هر ٻئي ڏينهن پنهنجي تمام بهترين "جيستائين توهان کي ڇڏي ڏيو" ڏيو. توھان کي وڌيڪ کاڌو کائڻ گھرجي جھڙوڪ:
- Quinoa
- هيمپسيڊ مان دليا (يا پيئندو).
- ناريل جو اٽو
- ڪاري چانور
- tef
- Tempe
- ان مان تيل ۽ تيل
- ايسوکودا
- Broccoli
- سائو ڪلو
- ۽ ٻيون سبزيون
- ڪو به پختو نامياتي ميوو ۽ ڀاڄيون گهٽ ۾ گهٽ 5 سرونگ في ڏينهن. انهن ڏينهن ۾ ڪيترائي ميوا ۽ ڀاڄيون "سپر فوڊ" جي طور تي درجه بندي ڪيا ويا آهن.
ساڳئي وقت، توهان کي ڀاڄيون، چانور، آلو، ٿلهي، مصالحي، مٺي مشروبات تي نه رکڻ گهرجي. روزاني کير ۽ خام ڀاڄين ۽ ميون جي ”پنهنجي“ (انفرادي!) معمول کان وڌيڪ نه ڪريو. اهو سڀ ڪجهه هضمي نظام جي ٿڪاوٽ، توانائي جي گھٽتائي، جسم جي سستي، اعصابي، جوڑوں ۾ خشڪي - يا، ان جي برعڪس، جسم ۾ تمام گهڻو پسڻ ۽ اضافي بلغم جي ڪري سگھي ٿو. اعتدال ۾ سڀ ڪجهه سٺو آهي - ۽ رانديگرن جي حيثيت ۾، اسان کي اسان جي حدن کي ڄاڻڻ گهرجي! 10. هرڪيولس (دلئي)
دلئي ناشتي لاءِ عام آهي، ۽ سٺي سبب لاءِ - اهو واقعي ”هرڪولس لاءِ کاڌو“ آهي (هرڪيولس)! راندين جي غذائيت پسندن جو اصرار آهي ته توهان جي ڪلورين جو 60 سيڪڙو ڪاربوهائيڊريٽ مان ايندا آهن. **** تنهن ڪري، دليا ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ آسان ۽ اڃان صحتمند ذريعو آهي - مٿي ڏنل فهرستن کان علاوه! هڪ سچو ويگن رانديگر ڏينهن جي ڪنهن به وقت دليا کائڻ لاءِ تيار ۽ خوش هوندو آهي، خاص طور تي هاڻي کان وٺي دليا جا ڪيترائي فوري قسم آهن جيڪي آسانيءَ سان کائڻ لاءِ آسان آهن ۽ smoothies ۾ ڀرڻ جي طور تي شامل آهن. هرڪيولس دليري لفظي طور تي مفيد ويتامين ۽ معدنيات سان ڀريل آهي! تازو ميون ۽ ٻير سان اهڙي دليا خاص طور تي سٺو آهي. ان کان سواء، توهان ان ۾ "سپر additives" شامل ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ ايگيو شربت، يروشلم آرڪچڪ شربت، ميپل سرپ، ۽ حتي اسپيرولينا (بعد ۾ ٿورو استعمال ٿيندو). سبزي ۽ ويگن جي غذا ۾، سوين مفيد پراڊڪٽس موجود آهن، ۽ توهان انهن سڀني کي هڪ مواد ۾ فهرست نه ٿا ڪري سگهو! ائٿليٽس لاءِ صحتمند غذائيت جو موضوع وسيع ۽ مبهم آهي. تنهن ڪري، هي مضمون جامع هجڻ جي دعوي نٿو ڪري، اهو صرف "سبز"، اخلاقي رانديگر جي غذا لاء ممڪن اختيارن مان هڪ آهي. معلومات توهان جي عام معلومات لاء مهيا ڪئي وئي آهي. جيڪڏهن صحت جون شڪايتون ۽ صحت جي پابنديون آهن، هڪ ڊاڪٽر جي صلاح جي ضرورت آهي. هي مضمون خود دوا جي سفارش نٿو ڪري. * تمام خراب، سراسري طور تي، omnivores (omnivores) جي مقابلي ۾، عام طور تي گوشت کائڻ سان لاڳاپيل دائمي بيمارين، اسٽروڪ، ۽ دل جي حملن جي عام تشخيص ڏني وئي آهي. ** بحال ڪرڻ "ڇا"؟ - شروعاتي رانديگر هميشه پڇندا آهن - عضون جي اندر ٽشو جي مرمت ۽ غذائيت جي فراهمي، ۽ جسم جي مجموعي توانائي جا ذخيرا (نه رڳو پاڻ ۾ عضلات ۾) - يعني حقيقت ۾، ايندڙ سنجيده ورزش لاءِ تياري بحال ڪرڻ! *** کير جي انفرادي عدم برداشت سان (اهو نادر آهي)، اهو توهان لاء مفيد ناهي. **** ڪاربوهائيڊريٽ - ڪاربوهائيڊريٽ، ڪاربوهائيڊريٽ - تقريبن هڪ گندو لفظ هڪ صحت مند غذا جي ڪيترن ئي حامين جي لغت ۾. حقيقت اها آهي ته ڪجهه ڏهاڪن اڳ، آمريڪي سائنسدان لفظي ڪاربوهائيڊريٽ تي جنگ جو اعلان ڪيو. اڄ، انهن جا فائدا ثابت ڪيا ويا آهن. مسئلن جي وچ ۾ جيڪي ايٿليڪ ڪارڪردگي کي محدود ڪن ٿا، جديد غذائيت پسندن جو حوالو ڏنو ويو آهي، ٻين شين جي وچ ۾، ڪاربوهائيڊريٽ مان 50 سيڪڙو کان گهٽ ڪيليئرز جو استعمال: رانديگرن کي گهٽ ۾ گهٽ 60 سيڪڙو سفارش ڪئي وئي آهي.