سگريٽ نوشي
 

تماڪ ڇڪڻ هڪ خاص قسم جي پروسيسنگ مڇي ۽ گوشت جي شين کي دونھون سان گڏ آهي، جنهن جي نتيجي ۾ اهي هڪ منفرد ذائقو ۽ خوشبو حاصل ڪن ٿا. ان کان سواء، دونھون جي دونھون سان پروسيسنگ جي نتيجي ۾، مصنوعات بيڪٽيرياسٽٽڪ ملڪيت حاصل ڪري ٿي ۽ جزوي طور تي ڊائيڊريٽ ٿيل آھن.

تماڪ ڇڪڻ گرم ، ٿڌو آهي ۽ هاڻي مائع تماڪ استعمال ڪندي هڪ نئين ٽيڪنالاجي لاڳو ڪئي پئي وڃي.

گرم تماڪ ڇڪڻ

هن ٽيڪنالوجي ۾ سخت ڪاٺ مان گرم تماڪ جي مڇين ۽ گوشت جي پروسيسنگ شامل هوندي آهي. حقيقت اها آهي ته لاڳو ٿيل دونهين جو گرمي پد 45 کان 120 ° سي تائين آهي ، تماڪ ڇڪڻ جو وقت هڪ کان ڪيترن ڪلاڪن تائين وڌائي سگهجي ٿو.

پراڊڪٽس جيڪي گذري چڪيون آھن اھڙيون پروسيسنگ رسيل ۽ خوشبوءِ سان مالا مال. چربی ، جيڪا سگريٽ startڪڻ جي شروعات کان پھريائين ھڪڙي مخصوص زون ۾ آھي ، lyاي طور distributedاھر ڪ distributedي وئي آھي س throughoutي پيداوار ۾ تماڪ duringڪڻ دوران. تمباڪو نوشي ڪيل گوشت ان طريقي سان حاصل ڪيا و immediateن ٿا فوري استعمال لاءِ. اھو انھيءَ حقيقت جي ڪري آھي ته گوشت ۽ م fishي ، گرم تماڪ smokingڪڻ جي نتيجي ۾ ، ڪافي خشڪ ناھن ، جيڪي بعد ۾ پيداوار جي معيار تي منفي اثر وجھي سگھن ٿا.

 

گرم تماڪ ٿيل مصنوعات لاء وڌ ۾ وڌ اسٽوريج وقت ٿڌي حالتن ۾ 6 مهينن کان وڌيڪ ناهي.

ٿڌي تماڪ ڇڪڻ

ٿڌي سگريٽ نوشي، گڏوگڏ گرم سگريٽ نوشي، دونھون جو استعمال شامل آھي. پر پهرين جي برعڪس، هن معاملي ۾ دونھون ٿڌو آهي، 20 ° C کان وڌيڪ نه. سگريٽ نوشي جو اهو طريقو ڊگهو آهي، ڇاڪاڻ ته گوشت يا مڇي گرميء جي ذريعن کان پري واقع آهن، ۽ خاص طور تي ٿڌي دونھون سان ڀريل هوندا آهن. ڪڏهن ڪڏهن سگريٽ نوشي جو وقت ڪيترن ڏينهن تائين وڌائي سگهجي ٿو. نتيجي ۾ پيدا ٿيندڙ شيون گھٽ ٿلهي، سڪل ۽ وڌيڪ قدرتي محافظن تي مشتمل هونديون آهن.

انهي جي مهرباني، ٿڌي تماڪ ٿيل شين کي وڌيڪ وقت تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو، انهن جي ذائقي ۽ غذائي خاصيتن کي وڃائڻ کان سواء، ۽ انهي سان گڏ صارف جي زندگي کي زهر جي خطري کي ظاهر ڪرڻ کان سواء.

مائع تماڪ

تماڪ جي سگريٽ وارو تماڪ استعمال ڪندڙ مائع تماڪ اڃا تائين نسبتاً نئون آهي ، پر ان جي غالب حيثيت بابت سٺي سبب آهن. اهو مائع دونهن جي پيداوار لاءِ ٽيڪنالاجي سبب آهي. پهرين ، تيار ٿيل ڪاٺ جو تندور ۾ جليو ويندو آهي. نتيجن وارو دونھون پاڻي ذريعي گذري ويندو آھي.

نتيجي ۾ ، پاڻي تماڪ کان پاڪ ٿي ويو آهي. پوءِ نقصان ڏيندڙ مرڪب مان حل کي صاف ڪرڻ جو مرحلو ايندو آهي. ان ڪري ، دڪانن ۾ وڪرو ٿيل مائع تماڪ گھٽن ۾ ڪارڪينوجن گهٽ آهي. صرف مائع تماڪ جي گھٽتائي اها حقيقت آهي ته ان جي صحيح ترتيب ڪنهن نه آهي ، ۽ بي ايمان صنعتڪار ان جي تعمير واري ٽيڪنالاجي جي ڀڃڪڙي ڪري سگهن ٿا. تنهن ڪري اهو يورپي فوڊ سيفٽي ايجنسي جي رپورٽن تي نظر رکڻ جي قابل آهي.

جيترو تماڪ ڇڪڻ واري ٽيڪنالاجي لاءِ ، اهو بلڪل سادو آهي. اھو ڪافي آھي گوشت يا مڇي کي جھلي ، حصن ۾ ڪٽيو ، تماڪ جي اضافي سان پاڻي ۾ ، ۽ پوءِ مکڻ ۽ شين جو تيار ٿئي. يقينن ، اهو شايد مختلف ٿي سگهي ٿو جيڪو توهان دائو تي حاصل ڪري سگهو ٿا. پر اهو ئي سبب آهي ته اهڙي ڪارڪينوجنز کان فينول ، ايسٽون ، فارمالائيڊائيڊ ، ۽ ميٿائيلگلائڪسز وانگر اهڙي خطرناڪ مادي مان دونهن کي پاڪ ڪرڻ.

تماڪ ٿيل کاڌي جي ڪارائتو ملڪيت

سگريٽ نوشي ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي حاصل ڪيل شين جي قيمت گيسٽرونامڪ نعمتن جي چوٽي تي آهي. تماڪ ٿيل گوشت وڌيڪ خوشبودار، هضم ڪرڻ آسان بڻائي ٿو، ۽ دونھون جي ذائقي جي مهرباني، اهو حقيقي لذت ۾ بدلجي ٿو.

تماڪ جي ڇڪيل کاڌي جي خطرناڪ ملڪيت

جيئن سگريٽ نوشي جي منفي پهلوئن لاء، پروڊڪٽس جيڪي دونٽ سان پروسيس ڪيا ويا آهن انهن ماڻهن جي لاء سفارش نه ڪئي وئي آهي جن ۾ مبتلا آهن: گيسٽرتس، پيٽ جي السر، cholecystitis، ۽ پڻ الرجڪ رد عمل جو شڪار.

توهان کي تماڪ جي گوشت جو استعمال ماڻهن تي به محدود ڪرڻ گهرجي جن جي خاندانن ۾ ڪينسر جو ڪيس هيو (وڏي تعصب جي ڪري). تماڪ ڇڪڻ دوران جاري ڪيل نائٽروسامائن تمام گهڻو ڪارينوجنڪ هوندا آهن.

غذائيت وارا يقين رکن ٿا ته تماڪ جي تماڪ کي گرم تماڪ ڇڪڻ کان گهڻو ترجيح آهي. اهڙن برتن ، انهن جي خيال ۾ ، ڪارڪينوجنسي سرگرمي نه آهي.

پچائڻ جا ٻيا مشهور طريقا:

جواب ڇڏي وڃو