سڄي اناج جي ماني ۾ اڇي ماني جي برابر ڪيلوريون هونديون آهن، تقريبن 70 في سلائس. بهرحال، فرق معيار ۾ آهي. سڄو اناج جي ماني جسم کي ڪيترن ئي غذائي اجزاء سان مهيا ڪري ٿي. جيتوڻيڪ سڌريل مانيءَ جي اڇي اٽي ۾ ويتامين شامل ڪيا ويندا آهن، پر ان کي اناج مان حاصل ڪرڻ بهتر آهي. هن آرٽيڪل ۾، اسان اجزاء تي نظر ڪنداسين جيڪي سڄي ڪڻڪ جي ماني ٺاهيندا آهن. پروسيس ٿيل اڇو ماني جي برعڪس، سڄو اناج ماني بران (فائبر) تي مشتمل آهي. ريفائننگ عمل قدرتي فائبر، فائبر جي پيداوار کان محروم ڪري ٿو. سفيد مانيءَ جي سلائس ۾ فائبر جو مقدار 0,5 گرام آهي، جڏهن ته سڄي اناج جي سلائس ۾ 2 گرام آهي. فائبر هڪ ڊگهي وقت تائين جسم کي پورو ڪري ٿو ۽ دل جي صحت کي فروغ ڏئي ٿو. سڌريل ۽ سڄو اناج جي ماني جي پروٽين جي ڪنسنٽريشن جي مقابلي ۾، اسان کي ملي ٿو 2g ۽ 5g في سلائس، ترتيب سان. سڄي اناج جي ماني ۾ پروٽين ڪڻڪ جي گلوٽين ۾ ملي ٿي. سڄو اناج جي ماني ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جيڪي وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن انهن کي روڪي نه سگهندا، جڏهن مناسب مقدار ۾ کائي، يقينا. انهن ڪاربن ۾ گهٽ گليسيميڪ انڊيڪس آهي، تنهن ڪري اهي توهان جي رت جي شڪري کي ڪيترن ئي سادي ڪاربوهائيڊرن وانگر نه وڌائيندا آهن. سڄي اناج جي ماني جو هڪ ٽڪرو اٽڪل 30 گرام ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل آهي.
2022-11-11