غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
Calorie | 56 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 3.3٪ | 5.9٪ | 3007 ز |
پروٽين | 1.56 ز | 76 ز | 2.1٪ | 3.8٪ | 4872 ز |
سوڻ | 0.22 ز | 56 ز | 0.4٪ | 0.7٪ | 25455 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 12.29 ز | 219 ز | 5.6٪ | 10٪ | 1782 ز |
غذائي فائبر | 2.1 ز | 20 ز | 10.5٪ | 18.8٪ | 952 ز |
پاڻي | 83.48 ز | 2273 ز | 3.7٪ | 6.6٪ | 2723 ز |
ايش | 0.35 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.037 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2.5٪ | 4.5٪ | 4054 ز |
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.17 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 9.4٪ | 16.8٪ | 1059 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 36.8 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 7.4٪ | 13.2٪ | 1359 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 3.594 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 71.9٪ | 128.4٪ | 139 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.159 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8% | 14.3٪ | 1258 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 21 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 5.3٪ | 9.5٪ | 1905 |
ويتامين سي ، ascorbic | 0.3 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.5٪ | 30000 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.7 مگ | 10 مگ | 7% | 12.5٪ | 1429 ز |
ويتامين ڊي 2 ، ergocalciferol | 0.7 مگ | ~ | |||
وٽامن پي پي ، نه | 1.5 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 13.4٪ | 1333 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 117 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 8.4٪ | 2137 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.5٪ | 33333 ز |
مگنيشيم ، ايم | 14 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 6.3٪ | 2857 ز |
سوڊيم ، اين | 4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.5٪ | 32500 ز |
سلفر ، ايس | 15.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 2.9٪ | 6410 ز |
فاسفورس ، پي | 29 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 6.4٪ | 2759 ز |
معدنيات | |||||
لوھ ، في | 0.44 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 2.4٪ | 4.3٪ | 4091 ز |
مهانگني ، ايم | 0.204 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10.2٪ | 18.2٪ | 980 ز |
کوپر ، ڪيو | 896 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 89.6٪ | 160٪ | 112 ز |
سيلينيم ، سي | 24.8 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 45.1٪ | 80.5٪ | 222 ز |
زنڪ ، زن | 1.33 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 11.1٪ | 19.8٪ | 902 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر) | 3.84 ز | وڌ ۾ وڌ 100 گ | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.089 ز | ~ | |||
valine | 0.067 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.022 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.055 ز | ~ | |||
Leucine | 0.093 ز | ~ | |||
lysine | 0.047 ز | ~ | |||
methionine | 0.025 ز | ~ | |||
threonine | 0.068 ز | ~ | |||
Tryptophan | 0.004 ز | ~ | |||
phenylalanine | 0.067 ز | ~ | |||
امينو اسيد | |||||
Alanine | 0.078 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.104 ز | ~ | |||
Glycine | 0.057 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.353 ز | ~ | |||
Proline | 0.057 ز | ~ | |||
Serine | 0.069 ز | ~ | |||
Tyrosine | 0.044 ز | ~ | |||
cysteine | 0.027 ز | ~ | |||
اسٽٽرول (اسٽراسول) | |||||
فائيٽيسٽرولس | 4 Ù…Ú¯ | ~ | |||
ڪيمسٽر | 4 Ù…Ú¯ | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.05 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
10: 0 مڪرت | 0.004 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.002 ز | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.004 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.027 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارڪ | 0.012 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.07 ز | منٽ 16.8 g | 0.4٪ | 0.7٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.02 ز | ~ | |||
18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.034 ز | ~ | |||
22: 1 ايروڪڪ (اوميگا 9) | 0.016 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.034 ز | 11.2-20.6 ج کان | 0.3٪ | 0.5٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.031 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.003 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.003 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 0.3٪ | 0.5٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.031 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 0.7٪ | 1.3٪ |
توانائي جو قدر 56 ڪيڪال آهي.
- پيالو ڪڪڙ = 145 g (81.2 kcal)
- 4 مشروم = 72 گي (40.3 ڪيڪال)
شيٽيڪ مشروم پکايا ويندا آهن، لوڻ کان سواء وٽامن B5 - 71,9٪، ٽامي - 89,6٪، selenium - 45,1٪، زنڪ 11.1٪ جهڙوڪ وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي.
- وٽامن B5 پروٽين ، چربی ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز ، هيموگلوبن جي مرڪب ۾ شامل آهي ، ۽ گوٽ ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر کي جذب ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو ، ايڊينل ڪارنڪس جي ڪم کي سهارو ڏئي ٿو پينٿوتينڪ ايسڊ جي کوٽ چمڙي جي زخم ۽ جھلي جھلي سبب ٿي سگھي ٿي.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولوٽريل اثرات آهن ، ٿائيڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطي ۾ شامل آهي. گھٽتائي ڪاشين-بيک بيماري (هڏن جي چمڙي ، جوڑوں ۽ ڏنگ ڌڙن جي همت جي ڪري) ، بيماري ڪيسن (ايذمي ڪاريووميپيپي) ، موروثي تھومباسٿنيا ڏانهن وڌي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز ۾ شامل آهن ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي ترڪيب ۽ تقسيم جي عمل ۾ شامل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطي ۾. غير مناسب ذخيرو خون جي بدنامي ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، جنين جي نقصن جي موجودگي سبب ڪري ٿو. تازو مطالعو تانپي جي جذب کي ٽوڙڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ حصو وٺڻ لاءِ زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪيلوري 56 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مفيد شيٽيڪ مشروم، پکايا، لوڻ کان سواء، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، شيٽيڪ مشروم جا مفيد خاصيتون، پکايا، لوڻ کان سواء