اجزاء پيٽي ٽوٽيون
ٽيٽليٽ (ٽيٽليٽ) منشيءَ لاءِ | 50.0 (گرام) |
جگر جي پيٽ | 35.0 (گرام) |
ڪڪڙ آنا | 0.3 (ٽڪرا) |
ماينوسوسو ڳرين سان | 5.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
ٽوڪن تيار ٿيل جگر جي پيٽ سان ڀريل آهي ، جنهن جي مٿاڇري کي ايگ ، مايينز ، ڳرڪن ۽ جڙي ٻوٽين سان سجايو ويو آهي.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 318.6 ڪلو | 1684 ڪلو | 18.9٪ | 5.9٪ | 529 ز |
پروٽين | 11.8 ز | 76 ز | 15.5٪ | 4.9٪ | 644 ز |
سوڻ | 20.8 ز | 56 ز | 37.1٪ | 11.6٪ | 269 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 22.3 ز | 219 ز | 10.2٪ | 3.2٪ | 982 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 19.6 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.6 ز | 20 ز | 3% | 0.9٪ | 3333 ز |
پاڻي | 58.1 ز | 2273 ز | 2.6٪ | 0.8٪ | 3912 ز |
ايش | 1.1 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 1300 مگ | 900 مگ | 144.4٪ | 45.3٪ | 69 ز |
ريٽينول | 1.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 2.1٪ | 1500 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.8 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 44.4٪ | 13.9٪ | 225 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 241.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 48.2٪ | 15.1٪ | 207 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 2.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 46٪ | 14.4٪ | 217 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.3 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 15٪ | 4.7٪ | 667 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 77.9 مگ | 400 مگ | 19.5٪ | 6.1٪ | 513 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 17 مگ | 3 مگ | 566.7٪ | 177.9٪ | 18 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 9.4 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 10.4٪ | 3.3٪ | 957 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.3 مگ | 10 مگ | 3% | 0.9٪ | 3333 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 4.2 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 28٪ | 8.8٪ | 357 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 31.5 مگ | 50 مگ | 63٪ | 19.8٪ | 159 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 4.3588 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 21.8٪ | 6.8٪ | 459 ز |
niacin | 2.4 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 160.7 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 6.4٪ | 2% | 1556 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 40.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 1.3٪ | 2463 ز |
سلکان ، سي | 1.2 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 4% | 1.3٪ | 2500 ز |
مگنيشيم ، ايم | 15.4 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 1.2٪ | 2597 ز |
سوڊيم ، اين | 88.8 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 6.8٪ | 2.1٪ | 1464 ز |
سلفر ، ايس | 131 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 13.1٪ | 4.1٪ | 763 ز |
فاسفورس ، پي | 176.5 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 22.1٪ | 6.9٪ | 453 ز |
ڪلورين ، ڪل | 376.6 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 16.4٪ | 5.1٪ | 611 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 328.6 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 16.6 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 28.2 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 3.5 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 19.4٪ | 6.1٪ | 514 ز |
آئيڊين ، مان | 7.1 مگ | 150 مگ | 4.7٪ | 1.5٪ | 2113 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 8.1 مگ | 10 مگ | 81٪ | 25.4٪ | 123 ز |
ليتيم ، لي | 0.08 مگ | ~ | |||
مهانگني ، ايم | 0.2722 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 13.6٪ | 4.3٪ | 735 ز |
کوپر ، ڪيو | 1120 مگ | 1000 مگ | 112٪ | 35.2٪ | 89 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 37.6 مگ | 70 مگ | 53.7٪ | 16.9٪ | 186 ز |
نيويل ، ني | 19 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 7.4 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 6.8 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 2 مگ | 55 مگ | 3.6٪ | 1.1٪ | 2750 ز |
اسٽرونيم ، ايس. | 1.9 مگ | ~ | |||
ٽائٽن ، تون | 3.3 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 86.3 مگ | 4000 مگ | 2.2٪ | 0.7٪ | 4635 ز |
ڪروم ، ڪر | 11 مگ | 50 مگ | 22٪ | 6.9٪ | 455 ز |
زنڪ ، زن | 2.0193 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 16.8٪ | 5.3٪ | 594 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 17.7 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1.3 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 111.8 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 318,6 ڪيڪال آهي.
پوٽي جا پوشاڪ ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 144,4،2٪ ، وٽامن بي 44,4 - 48,2،5٪ ، ڪوليائن - 46،6٪ ، ويٽامين B15 - 9٪ ، ويٽامين B19,5 - 12٪ ، وٽامن بي 566,7 - 28،63٪ ، ويٽامين B21,8 - 22,1،16,4٪ ، ويٽامين اي - 19,4٪ ، ويٽامين ايڇ - 81٪ ، ويٽامين پي پي - 13,6،112٪ ، فاسفورس - 53,7،22٪ ، ڪلورين - 16,8،XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX ، XNUMX ٪ ، ڪوببل - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX٪ ، تانبا - XNUMX،XNUMX٪ ، موليبڊينم - XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين اي. ڀا fي ، گلائيڪوجن ، امينو ايسڊس جي ميٽابولزم جي تجزيه ۾ حصو وٺندي آهي. ھن ويتامين جي گھٽ مقدار سان چمڙي جي عام حالت کي خراب ڪرڻ سبب ٿي سگھي ٿي.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
کیلوري جو مواد ۽ رپيپي اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ 100 g پيٽ ٽوڪري
- 301 ڪلو
- 157 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، چرٻي وارو مواد 318,6،XNUMX ڪلو ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙا وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو