اجزاء جوش اچي ويل
| ا legڪليون ٻانهون | 950.0 (گرام) |
| مارجرین | 60.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 391.5 ڪلو | 1684 ڪلو | 23.2٪ | 5.9٪ | 430 ز |
| پروٽين | 30.4 ز | 76 ز | 40٪ | 10.2٪ | 250 ز |
| سوڻ | 7.2 ز | 56 ز | 12.9٪ | 3.3٪ | 778 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 54.7 ز | 219 ز | 25٪ | 6.4٪ | 400 ز |
| کاڌي فائبر | 5.6 ز | 20 ز | 28٪ | 7.2٪ | 357 ز |
| پاڻي | 21 ز | 2273 ز | 0.9٪ | 0.2٪ | 10824 ز |
| ايش | 5.2 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 20 مگ | 900 مگ | 2.2٪ | 0.6٪ | 4500 ز |
| ريٽينول | 0.02 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.5 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 33.3٪ | 8.5٪ | 300 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.1٪ | 2.8٪ | 900 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 0.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 250000 ز | ||
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 1.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 26٪ | 6.6٪ | 385 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 50٪ | 12.8٪ | 200 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 96.7 مگ | 400 مگ | 24.2٪ | 6.2٪ | 414 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 5.6 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 37.3٪ | 9.5٪ | 268 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 7.3464 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 36.7٪ | 9.4٪ | 272 ز |
| niacin | 2.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 1261.8 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 50.5٪ | 12.9٪ | 198 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 194.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 19.4٪ | 5% | 515 ز |
| سلکان ، سي | 113.4 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 378٪ | 96.6٪ | 26 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 132.9 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 33.2٪ | 8.5٪ | 301 ز |
| سوڊيم ، اين | 53.2 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 1% | 2444 ز |
| سلفر ، ايس | 196 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 19.6٪ | 5% | 510 ز |
| فاسفورس ، پي | 698.2 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 87.3٪ | 22.3٪ | 115 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 71.5 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 0.8٪ | 3217 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 788.8 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 603.9 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 234.2 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 16 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 88.9٪ | 22.7٪ | 113 ز |
| آئيڊين ، مان | 14.9 مگ | 150 مگ | 9.9٪ | 2.5٪ | 1007 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 23 مگ | 10 مگ | 230٪ | 58.7٪ | 43 ز |
| مهانگني ، ايم | 1.6516 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 82.6٪ | 21.1٪ | 121 ز |
| کوپر ، ڪيو | 591.6 مگ | 1000 مگ | 59.2٪ | 15.1٪ | 169 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 48.6 مگ | 70 مگ | 69.4٪ | 17.7٪ | 144 ز |
| نيويل ، ني | 213.5 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 30.7 مگ | 55 مگ | 55.8٪ | 14.3٪ | 179 ز |
| ٽائٽن ، تون | 184.9 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 54.2 مگ | 4000 مگ | 1.4٪ | 0.4٪ | 7380 ز |
| ڪروم ، ڪر | 12.3 مگ | 50 مگ | 24.6٪ | 6.3٪ | 407 ز |
| زنڪ ، زن | 3.9564 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 33٪ | 8.4٪ | 303 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 43.5 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 4.5 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 391,5 ڪيڪال آهي.
ا legڪليون ٻانهون ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B1 - 33,3،2٪ ، وٽامن B11,1 - 5،26٪ ، ويٽامين B6 - 50٪ ، ويٽامين B9 - 24,2٪ ، ويٽامين B37,3 - 36,7،50,5٪ ، ويٽامين اي - 19,4،378 ٪ ، ويٽامين پي پي - 33,2،87,3 ٪ ، پوٽوشيم - 88,9،230٪ ، ڪلسيم - 82,6،59,2٪ ، سلکان - 69,4٪ ، ميگنيشيم - 55,8،24,6٪ ، فاسفورس - 33،XNUMX٪ ، لوهه - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX ٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسوپر - XNUMX،XNUMX٪ ، ميليبڊينم - XNUMX،XNUMX٪ ، سليينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
- سلينڪ شامل ڪيو ويو آهي گولڪڪوزينوگلڪنن ۾ ساخت وارو جزو ۽ ڪوليجن جي تجزيه کي وڌايو.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ڪيلوريون ۽ ڪيميائي مرڪب ان ريسيپي جي اجزاء جو اُبليل ڀاڄيون في 100 گرام
- 743 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 391,5،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو