ڊش کي ڪيئن تيار ڪجي ” Haddock cutlets»
هڪجهڙائي لاءِ سڀني اجزاء کي گوشت جي گرائنڊر ذريعي لڪايو، پوءِ ڪٽليٽ ٺاهيو ۽ لڪ جي هيٺان سڪل پان ۾ فرائي ڪريو.
ترڪيب وارو مواد “Haddock cutlets»:
- هيڊڪ فليٽ 750 گرام
- بصر 75 gr
- بيضو 1 ٽڪرو
- اڇو گوبگي 40 گرام
ڊش جي غذائي قيمت ”هيڊاڪ ڪٽليٽ“ (في 100 گرام):
ڪيري: 72.3 ڪلو.
گلہريون 15 گرام.
واڌايون 0.8 گرام.
ڪاربوهائيڊريٽ 1.1 گرام.
سرونگ جو تعداد 1ترڪيب جا اجزاء ۽ ڪيلوري مواد ” Haddock cutlets»
| پراڊڪٽ | مايو | وزن ، آر | اڇو ، جي | ٿلهو ، جي | زاويه ، گر | ڪلو ، ڪيول |
| هئڊڪ | 750 ز | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| جوش | 75 ز | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| ڪڪڙ آنا | 1 ٽڪرو | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| اڇو ڪعبي | 40 ز | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| ڪل | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 ڪري رهي آهي | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 100 گرام | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |