غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 337.2 ڪلو | 1684 ڪلو | 20٪ | 5.9٪ | 499 ز |
پروٽين | 5.9 ز | 76 ز | 7.8٪ | 2.3٪ | 1288 ز |
سوڻ | 18.5 ز | 56 ز | 33٪ | 9.8٪ | 303 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 39.3 ز | 219 ز | 17.9٪ | 5.3٪ | 557 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 38.3 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 1 ز | 20 ز | 5% | 1.5٪ | 2000 ز |
پاڻي | 35.8 ز | 2273 ز | 1.6٪ | 0.5٪ | 6349 ز |
ايش | 0.5 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 100 مگ | 900 مگ | 11.1٪ | 3.3٪ | 900 ز |
ريٽينول | 0.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6% | 1.8٪ | 1667 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.06 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1% | 3000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 30.4 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 1.8٪ | 1645 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 1.2٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 1.5٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 14.5 مگ | 400 مگ | 3.6٪ | 1.1٪ | 2759 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.07 مگ | 3 مگ | 2.3٪ | 0.7٪ | 4286 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 6.7 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 44.7٪ | 13.3٪ | 224 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 1.2 مگ | 50 مگ | 2.4٪ | 0.7٪ | 4167 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.5794 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 7.9٪ | 2.3٪ | 1266 ز |
niacin | 0.6 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 71.2 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 0.8٪ | 3511 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 17.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 0.5٪ | 5780 ز |
سلکان ، سي | 2.1 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 7% | 2.1٪ | 1429 ز |
مگنيشيم ، ايم | 9.1 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 0.7٪ | 4396 ز |
سوڊيم ، اين | 50.2 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 1.2٪ | 2590 ز |
سلفر ، ايس | 46.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.6٪ | 1.4٪ | 2160 ز |
فاسفورس ، پي | 53.2 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 2% | 1504 ز |
ڪلورين ، ڪل | 603.6 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 26.2٪ | 7.8٪ | 381 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 552.1 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 19.5 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 47.3 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.7 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 1.2٪ | 2571 ز |
آئيڊين ، مان | 1 مگ | 150 مگ | 0.7٪ | 0.2٪ | 15000 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 1.2 مگ | 10 مگ | 12٪ | 3.6٪ | 833 ز |
مهانگني ، ايم | 0.3034 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 15.2٪ | 4.5٪ | 659 ز |
کوپر ، ڪيو | 61.3 مگ | 1000 مگ | 6.1٪ | 1.8٪ | 1631 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 8.1 مگ | 70 مگ | 11.6٪ | 3.4٪ | 864 ز |
نيويل ، ني | 1.5 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 5.3 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 3.2 مگ | 55 مگ | 5.8٪ | 1.7٪ | 1719 ز |
ٽائٽن ، تون | 5.8 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 13.7 مگ | 4000 مگ | 0.3٪ | 0.1٪ | 29197 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.5 مگ | 50 مگ | 3% | 0.9٪ | 3333 ز |
زنڪ ، زن | 0.475 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4% | 1.2٪ | 2526 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 35.6 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 19.2 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 337,2 ڪيڪال آهي.
پف پيسٽري، اٽي جي شين لاء اڻ ڄاتل ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين اي - 11,1،44,7٪ ، ويٽامين اي - 26,2،12٪ ، ڪلورين - 15,2،11,6٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ ، ميليبڊينم - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 337,2 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي پف پيسٽري، اٽي جي شين لاءِ غير خميري، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد ملڪيت پف پيسٽري، پيسٽري جي شين لاءِ بي خميري