اهڙا ڪيترائي طبي ۽ طبي ذريعا آهن، جيڪي وٽامن B12 جي بي شڪ فائدن جي سوال تي متفق آهن، بنيادي طور تي هر شيء ۾ متفق آهن - تعريف کان وٺي مصنوعات جي فهرست تائين جنهن ۾ عنصر شامل آهن جن جي جسم کي تمام گهڻي ضرورت آهي.
سبزياتيات ۽ سبزيات جي اصولن جي بنياد تي صحتمند غذا تي منتقلي کانپوءِ اهو مسئلو گهڻو ڪري پيدا ٿيندو آهي - اهي ماڻهو جيڪي جسم جي صحت کي برقرار رکڻ جي بنيادي اصولن تي عمل ڪندا اهو مشڪل ڪم کي انهي مادي جي گهٽتائي سان ڪيئن برداشت ڪري سگهندا ، خاص طور تي نازڪ ٻارن جي جسم ۾.وٽامن بي 12 ڇا آھي؟ ۽ اهو پهريون سوال جيڪو انهن ماڻهن جي اڳيان پيدا ٿئي ٿو جيڪي مسئلي کي سمجهڻ چاهيندا آهن - هي ويتامين ڇا آهي ۽ اسان جي صحت لاءِ ايترو ضروري ڇو آهي؟
جيڪڏھن توھان طبي معنائن جي intoوليءَ ۾ نه ٿا وو ، ته پوءِ وٽامن B12 اھو واحد پاڻيءَ ۾ گھلڻ وارو وٽامن آھي جيڪو جسم ۾ جمع ٿي سگھي ٿو-اھو جگر ، گردڪ ، lungڙن ۽ تلين ۾ جمع ٿيل آھي.
اهو ضروري آهي ته سرخ رت جي خلين جي ٺهڻ لاءِ ۽ پڻ اعصاب خاني جي بهتر ڪم لاءِ. ان کان سواءِ ڳاڙھي رت جي خلين جي عام ترقي ناممڪن آهي ، ان ۾ ڊي اين اي جي ماليڪيولز جي پختگي جيڪا جينياتي ڊيٽا وٺي ٿي. اهو آهي ، موروثي theاڻ جو قيام جيڪو اسان ٻارن کي جينز ڏانهن منتقل ڪري ٿو ، صرف هن جز کان سواءِ ممڪن ئي ڪونهي
جيڪڏھن توھان انسائيڪلوپيڊيا جي تشريح تي نظر وجھو ، ته پوءِ وٽامن B12 کي ڪوبالٽ تي مشتمل حياتياتي طور تي فعال مادن جو ھڪڙو گروپ سڏيو و calledي ٿو جنھن کي ڪوبالامينز چئبو آھي. ڪڏهن ڪڏهن هڪ تنگ احساس ۾ ان کي سڏيو ويندو آهي cyanocobalamin ، sinceو ته اهو آهي انهي روپ ۾ ته وٽامن B12 جو بنيادي مقدار انساني جسم ۾ داخل ٿئي ٿو.
بهرحال ، اهو سڀ ڪجهه ناهي! مون کي اهو بيان ملڻ کپي ها ته B12 هڪ بيڪٽيريا کان وڌيڪ ڪجھ نه آهي ، جيڪو آزاد طور تي ڪنهن جيوگهرمن ۾ ترقي ڪري ٿو ، ۽ هر قسم جي مادي ناهي. جتان موجود آهي
حقيقت ۾، B12 مائڪروجنزم (بيڪٽيريا) جي پيداوار آهي. تنهن ڪري، اهو بنيادي طور تي تيزيء سان خراب ٿيندڙ جانورن جي شين جهڙوڪ گوشت، اندريون ۽ کير ۾ ملي ٿو. بهرحال، سمندري غذا پڻ هن مادي جو هڪ قابل اعتماد ذريعو آهي. اهو ٻوٽن جي چوٽيءَ ۾ ۽ مختلف ڀاڄين ۾ موجود هوندو آهي، جيتوڻيڪ ڪي ذريعا آهن ته ان ۾ ٻوٽن جي ڪا به شيءِ شامل ناهي. اهو پڻ ڪجهه مشروم ۾ ٿوري مقدار ۾ ملي ٿو، جهڙوڪ شيمپينس.
اهو سڀ کان وڌيڪ جانورن جي شين ۾ ڇو آهي؟ هڪ سادي سبب جي ڪري، اهي جراثيمن جي پيٽ ۾ بيڪٽيريا جي قدرتي خمير جي ذريعي پيدا ڪيا ويا آهن. شڪاري، ٻوٽي جو گوشت کائڻ، ان جي عضون مان وٽامن حاصل ڪري ٿو. خمير انساني جسم ۾ به ٿئي ٿو ۽ ان قيمتي عنصر جي هڪ خاص مقدار پيدا ٿئي ٿي، پر بدقسمتيءَ سان اهو آنڊن جي انهن حصن ۾ ٿئي ٿو، جن ۾ غذائي اجزاء جو جذب هميشه مناسب حد تائين نه ٿو ٿئي.
وٽامن جي گهٽتائي کي ڪيئن ختم ڪيو وڃيبهرحال، اها هڪ وڏي غلطي هوندي ته هڪ واضح نتيجو ڪڍڻ گهرجي ته اهو خسارو صرف گوشت ۽ کير جي شين سان ڀري سگهجي ٿو!
صرف هڪ سبزي کا گوشت شامل ٿيڻ گهرجي جئين ممڪن طور تي مختلف مينيو!
جيئن ته هڪ صحتمند ماڻهو کي ضرورت آهي فقط 2,4،XNUMX مائڪرو ڪلوگرام في ڏينهن جي عام ڪم لاءِ هيماٽوپوئيٽڪ عنصر جي ، اهو ڪافي آهي صرف شامل ڪرڻ لاءِ توهان جي غذا ۾ وڏي مقدار ۾ سايون ، ليٽيس ، پالڪ ۽ سبز پياز ، ۽ سامونڊي edج. گرينز کي سلاد ، سوپ ۽ مکيه ڪورسن ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. اھو پڻ فائديمند آھي استعمال ڪرڻ لاءِ وٽامن قلعي واري ناشتي جي اناج کي بنيادي غذا جي اضافي طور. جيتوڻيڪ اھو نه سمجھيو و completelyي مڪمل طور تي قدرتي پيداوار ، اھي ضرور مدد ڪندا جسم ۾ وٽامنز جو توازن برقرار رکڻ ۾.
هي وٹامن قلعي وارو کاڌو کائڻ پڻ فائديمند آهي ـ عام طور تي قلعي وارو سويا کير ، قلعي وارو غذائي خمير ، ڪارن فلڪس ، وغيره انهي کي ڳولڻ لاءِ ته ڪنهن خاص غذا وٽامن بي 12 جو ذريعو آهي ، جستجو جي فهرست ۾ لفظ ”سينانوکووبلامن“ ڳوليو . ان سان گڏ کاڌ خوراڪ وارا شين کي روشني کان پري ، فرج ۾ محفوظ ڪرڻ گهرجي.
بچاء لاءِ ، توهان هفتي ۾ 500-1000 ڀيرا B12 جي 1 کان 2 μg تائين ڪيلپسولز ۾ چيڀاڙيندڙ وٽيامين ۽ وٽامن استعمال ڪري سگهو ٿا. ميڊيڪل ڪنٽرول. توهان جي صحت تي مڪمل اعتماد لاءِ ، توهان کي رت ۾ B12 جي مقدار لاءِ باقاعدگي سان ٽيسٽ وٺڻ جي ضرورت آهي. بهرحال ، اهو هميشه هڪ قابل اعتماد اشارو ناهي ؛ رت ۾ هوميوسيسٽين جي سطح ۾ اضافو وڌيڪ معتبر سمجهيو ويندو آهي ، جيڪو جسم ۾ B12 جي گهٽتائي جي نشاندهي ڪري ٿو ، ۽ اهو وهنسر کي تباهه ڪرڻ شروع ڪري ٿو ۽ دل جي بيمارين کي جنم ڏئي سگهي ٿو.
اهو ممڪن آهي ته سخت نسخا باڊي B12 انجيڪشن جي صورت ۾ هجن يا خاص ڊشٽس جو ڪورس مٿي vitaminاڻايل ويتامين جي وڌندڙ مواد سان ، رڳو ٽيسٽ نتيجا حاصل ڪرڻ کانپوءِ توهان جي جسم ۾ انهي جي حقيقي گهٽتائي جو اشارو هجي ۽ هميشه ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ کانپوءِ. .
ساڳي وقت ، نه وساريو ته ويتامين B12 کي ڪجهه سنجيده پيٽولوجيس جي اضافي طور تي نه وٺڻ گهرجي (erythrocytosis جي صورت ۾ ، thromboembolism).