اسان avocados بابت ڇا ڄاڻون ٿا؟ اهو سلاد ۽ smoothies، ويگن سينڊوچز ۽ برگر ۾ ڀرپور آهي، مکڻ جو هڪ صحت مند متبادل، ۽ يقيناً... ڪريمي، لذيذ گاڪامول! وٽامن ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس، فائبر ۽ ڀاڄين سان مالا مال، اڄ اسين ايوڪاڊس بابت ڳالهائينداسين. 1. جيتوڻيڪ اڪثر ڪري هڪ سبزي طور حوالو ڏنو ويو آهي، avocado اصل ۾ هڪ ميوو آهي.
2. چمڙي جو رنگ اهو ٻڌائڻ جو بهترين طريقو نه آهي ته ايواڪاڊو پڪي آهي. اهو سمجهڻ لاء ته ڇا ميوو پختو آهي، توهان کي ان کي ٿورو دٻائڻ جي ضرورت آهي. تيار ٿيل ميوو عام طور تي مضبوط ٿيندو، پر ان سان گڏ ھلڪي آڱر جي دٻاء تي پڻ حاصل ڪندو.
3. جيڪڏهن توهان هڪ اڻ پڙهيل ايوڪوڊ خريد ڪيو آهي، ان کي اخبار ۾ لپي ۽ ڪمري جي حرارت تي اونداهي جاء تي رکو. توهان اخبار ۾ هڪ انب يا ڪيلا پڻ شامل ڪري سگهو ٿا، اهو پچڻ جي عمل کي تيز ڪندو.
4. Avocados مدد ڪري ٿو جسم کي کاڌي مان ٿلهي حل ٿيندڙ غذائي اجزاء جذب ڪرڻ. اهڙيء طرح، هڪ ٽماٽو سان کائي هڪ ايوڪودو بيٽا ڪيروٽين جي جذب ۾ مدد ڪندو.
5. Avocado ۾ ڪوليسٽرول نه هوندو آهي.
6. 25 گرام ايوڪاڊو ۾ 20 مختلف وٽامن، منرلز ۽ phytonutrients ٿين ٿا.
7. ايواڪاڊس کائڻ جو پهريون ذڪر 8000 ق.
8. Avocados وڻ تي 18 مهينن تائين رهي سگهن ٿا! پر اُهي پوکڻ کان پوءِ ئي ٿين ٿا جڏهن انهن کي وڻ تان هٽايو وڃي.
9. سيپٽمبر 25، 1998 ايوڪاڊو دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ غذائي ميوو جي طور تي گنيز بڪ آف رڪارڊ ۾ رڪارڊ ڪيو ويو.
10. ايواڪاڊو جو وطن ميڪسيڪو آهي، جيتوڻيڪ اهو هن وقت ڪيترن ئي ملڪن جهڙوڪ برازيل، آفريڪا، اسرائيل ۽ آمريڪا ۾ پوکجي ٿو.