جڏهن ويگنن کان اهو نه پڇيو ويو آهي ته ڇا اهي ڪافي پروٽين حاصل ڪري رهيا آهن، اهي عام طور تي سوالن سان بور ٿي ويندا آهن ته اهي ڳئون جي کير کي ڪٽڻ سان ڪيئن ڪلسيم حاصل ڪندا آهن. ويگن جي شين جي وچ ۾ ڪافي ڪلسيم-فورٽيفائيڊ مصنوعي کير جا آپشن موجود آهن، پر مادر فطرت خود ڪلسيم سان مالا مال ٻوٽا ٺاهيا آهن.
هتي ڪجھ کاڌو آهن جيڪي توهان جي ڪلسيم اسٽورن کي وڌائڻ لاءِ ڳولڻ لاءِ ، تمام قدرتي ، زمين کان.
ڪٿا
ڪلسيم: 1 پيالو پڪل گوبي = 375 ملي گرام ڪلسيم کان علاوه، ڪيلي وٽامن ڪي، اي، سي، فولڪ ايسڊ، فائبر ۽ مينگنيز سان ڀرپور آهي.
شلجم جي چوٽي
ڪيلشيم: 1 پيالو پڪل ساگ = 249 ملي گرام اهڙي ڪيلشيم سان ڀريل سبزي چونڊڻ لاءِ پاڻ کي ساراهڻ کان پوءِ، ٻيهر پنهنجي ساراهه ڪريو ڇو ته ڪلسيم کان علاوه شلجم ساگ وٽامن ڪي، اي، سي، فولڪ ايسڊ، مينگنيز، ويتامين اي، فائبر ۽ ٽامي.
سيسم جو ٻج
ڪيلشيم: 28 گرام سُڄا ڀُڄيل تل = 276,92 ملي گرام توانائي جي انهن ننڍڙن دفن تي ناشتو ڪرڻ سان توهان کي ميگنيشيم، فاسفورس، لوهه، ٽامي ۽ مينگنيز جو وڏو دوز به ملندو. جيتوڻيڪ توهان سڄي ڀاڄين جي ٻج مان وڌيڪ ڪلسيم حاصل ڪري سگهو ٿا، توهان تلين جي صورت ۾ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
گوبي گوبي
ڪيلشيم: 1 پيالو پڪل ڪيلي = 179 ملي گرام پنهنجي مٿي ذڪر ڪيل ڀائرن وانگر، ڪيلي وٽامن K، A، C ۽ مينگنيز جو هڪ بهترين ذريعو آهي. مون کي ڪيلي پسند آهي ۽ گذريل هفتي کان ان کي سڌو باغ مان کائي رهيو آهيان. اهو پڻ هارين جي ميلن تي خريد ڪري سگهجي ٿو.
چيني گوبي (Bok choy)
ڪلسيم: 1 پيالو پڪي گوبي = 158 ملي گرام چيني گوبي هڪ شاندار رسيل سبزي آهي جيڪا غذائيت سان ڀريل آهي. وٽامن K، A، C، فولڪ ائسڊ ۽ پوٽاشيم سان ڀرپور هي سبزي رات جي ماني لاءِ بهترين انتخاب آهي. اهو نه رڳو روايتي پچائڻ ۾ سٺو آهي، پر ان مان رس به شاندار آهي. مان اڪثر سبزي جي رس لاءِ بنيادي طور استعمال ڪريان ٿو.
اوڪرا
ڪيلشيم: 1 پيالو پکا ٿيل اوڪرا = 135 ملي گرام ڪلسيم کان علاوه، اوڪرا وٽامن ڪي، وٽامن سي ۽ مينگنيز سان ڀرپور آهي. اسان ڇهن کاڌي تي غور ڪيو آهي جيڪي ڪلسيم جا عظيم قدرتي ذريعا آهن، پر ٻيا به ڪيترائي آهن. Tempeh، flax seeds، Tofu، سويابين، پالڪ، بادام، amaranth، خام مالا، ٻڪريون ۽ کجور ڪلسيم سان مالا مال آهن. ۽ اهو سڀ ڪجهه گابي مان کير ڪڍڻ کان سواءِ، جنهن سان اهو حق سان تعلق رکي ٿو. هرڪو هڪ فاتح آهي.