مکيون ماکيءَ کي ڪيئن ٺاهينديون آهن؟
Nectar ھڪڙو مٺو مائع آھي جيڪو گلن ۾ موجود ھوندو آھي، ھڪڙي ڊگھي پروبوسس سان گڏ ھڪڙو مکڻ. هي حشر پنهنجي اضافي پيٽ ۾ امرت کي ذخيرو ڪري ٿو، جنهن کي هوني گوئٽر چئبو آهي. ماکيءَ جي ماکيءَ لاءِ امرت تمام ضروري آهي، تنهن ڪري جيڪڏهن هڪ ماکيءَ کي امرت جو تمام گهڻو ذريعو ملي ٿو، ته اها رقص جي هڪ سلسلي ذريعي باقي مکين تائين اها ڳالهه ٻولهه ڪري سگهي ٿي. پولن ايترو ئي اهم آهي: گلن ۾ پيل پيلا داڻا پروٽين، لپڊس، وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن ۽ مکين لاءِ خوراڪ جو ذريعو آهن. پولن کي خالي ڪنگڻ ۾ محفوظ ڪيو ويندو آهي ۽ ”مکي جي ماني“ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، هڪ خمير ٿيل کاڌو جيڪو حشرات پولن کي نم ڪري ٺاهيندا آهن.
پر اڪثر کاڌ خوراڪ جي ذريعي گڏ ڪيو ويندو آهي. جڏهن مکيون گلن جي چوڌاري گونجي گونجن ٿيون ته جرگ ۽ امرت کي گڏ ڪن ٿا، انهن جي ماکي جي پيٽ ۾ خاص پروٽين (اينزائمز) امرت جي ڪيميائي ساخت کي تبديل ڪري ٿو، ان کي ڊگهي عرصي تائين رکڻ لاء مناسب بڻائي ٿو.
هڪ دفعي هڪ مک مک پنهنجي ڇت ڏانهن موٽندي آهي، اها ماکيءَ کي دٻائڻ ذريعي ٻي ماکيءَ تائين پهچائي ٿي، جنهن ڪري ڪي ماکيءَ کي ”مکيءَ جي وِٽ“ چوندا آهن. اهو عمل ان وقت تائين بار بار ڪيو ويندو آهي جيستائين امرت، گيسٽرڪ اينزائمز سان مالا مال هڪ ٿلهي مائع ۾ تبديل ٿي، ماکي ۾ داخل ٿئي.
ماکيءَ کي اڃا ڪم ڪرڻو پوندو آهي ته امرت کي ماکيءَ ۾ بدلائڻ لاءِ. محنتي حشرات پنهنجن پرن کي استعمال ڪندي امرت کي ”ڀڄائڻ“ لاءِ استعمال ڪن ٿا، بخارجڻ جي عمل کي تيز ڪن ٿا. جڏهن ته امرت مان پاڻي جو گهڻو حصو ختم ٿي ويندو آهي، ته ماکيءَ کي آخرڪار ماکي ملندو آهي. ماکيءَ جي ماکيءَ کي پنهنجي پيٽ مان رطوبت سان بند ڪري ڇڏين ٿا، جيڪي سخت ٿي موم ۾ بدلجي وڃن ٿا ۽ ماکي کي گهڻي وقت تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو. مجموعي طور تي، مکيون 90٪ کان 20٪ تائين امرت جي پاڻي جي مواد کي گھٽائي ٿو.
سائنسي آمريڪن جي مطابق، هڪ ڪالوني اٽڪل 110 ڪلو گرام امرت پيدا ڪري سگهي ٿي - هڪ اهم انگ، ڏنو ويو آهي ته گهڻا گل صرف امرت جو هڪ ننڍڙو قطرو پيدا ڪن ٿا. ماکيءَ جي هڪ عام ڄار لاءِ هڪ لک ماکيءَ جي چرپر جي ضرورت آهي. هڪ ڪالوني هر سال 50 کان 100 جير ماکي پيدا ڪري سگهي ٿي.
ڇا مکڻ کي ماکي جي ضرورت آهي؟
ماکيءَ کي ماکيءَ ٺاهڻ ۾ تمام گهڻو ڪم ايندو آهي. BeeSpotter جي مطابق، سراسري ڪالوني 30 مکين تي مشتمل آهي. اهو يقين آهي ته مکيون هر سال 000 کان 135 ليٽر ماکي استعمال ڪن ٿيون.
پولن ماکيءَ جو مکيه کاڌو ذريعو آهي، پر ماکي پڻ اهم آهي. ڪم ڪندڙ مکيون ان کي ڪاربوهائيڊريٽ جو ذريعو طور استعمال ڪن ٿيون توانائي جي سطح کي سپورٽ ڪرڻ لاءِ. ماکيءَ کي بالغن جي ڊرونز طرفان به ميلاپ جي پروازن لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ لاروا جي واڌ ويجهه لاءِ ضروري آهي.
ماکي خاص ڪري سياري ۾ اهم آهي، جڏهن ڪم ڪندڙ مکيون ۽ راڻيون گڏ ٿين ۽ ماکي کي پروسيس ڪري گرمي پيدا ڪن. پهرين ٿڌ کان پوء، گلن کي عملي طور تي غائب ٿي ويندو آهي، تنهنڪري ماکي کاڌي جو هڪ اهم ذريعو بڻجي ويندو آهي. ماکي ڪالوني کي ٿڌي کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ڪالوني مري ويندي جيڪڏهن ڪافي ماکي نه هوندي.
ماڻهو ۽ ماکي
ماکي هزارين سالن کان انساني غذا جو حصو رهيو آهي.
اليسا ڪرٽينڊن، نيواڊا يونيورسٽي ۾ هڪ ماحوليات ۽ غذائيت جي اينٿروپولوجسٽ، فوڊ اينڊ فوڊ ويز ميگزين ۾ ماکي جي انساني استعمال جي تاريخ بابت لکيو. پٿر جون تصويرون جيڪي ماکيءَ جي ڇت، ماکيءَ جي ٻڪرين ۽ ماکيءَ جي گڏ ٿيڻ کي 40 سال پراڻيون آهن ۽ آفريڪا، يورپ، ايشيا ۽ آسٽريليا ۾ مليون آهن. Crittenden ٻين ثبوتن جي هڪ حد ڏانهن اشارو ڪري ٿو ته شروعاتي انسانن ماکي کائيندا هئا. پريمٽس جهڙوڪ بابون، ميڪاک ۽ گوريلا ماکي کائڻ لاءِ سڃاتا وڃن ٿا. هوءَ مڃي ٿي ته "اهو تمام گهڻو امڪان آهي ته ابتدائي هومينيڊ گهٽ ۾ گهٽ ماکي جي فصل جي قابل هوندا هئا."
سائنس ميگزين هن دليل کي اضافي ثبوتن سان گڏ ڪري ٿو: مصري hieroglyphs جيڪي مکين کي ظاهر ڪن ٿا 2400 ق. e. ترڪي ۾ 9000 سال پراڻي مٽي جي ٿانون مان موم مليا آهن. مصر ۾ فرعونن جي مقبرن مان ماکي مليا آهن.
ڇا ماکي ويگن آهي؟
The Vegan Society جي مطابق، "veganism زندگي جو ھڪڙو طريقو آھي جنھن ۾ ھڪڙو ماڻھو، ممڪن حد تائين، جانورن جي استحصال ۽ ظلم جي سڀني شڪلن کي خارج ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو، بشمول کاڌو، ڪپڙا، يا ڪنھن ٻئي مقصد لاء."
هن تعريف جي بنياد تي، ماکي هڪ اخلاقي پيداوار نه آهي. ڪجهه دليل ڏين ٿا ته تجارتي طور تي پيدا ٿيندڙ ماکي غير اخلاقي آهي، پر خانگي ماکي مان ماکي کائڻ ٺيڪ آهي. پر دي ويگن سوسائٽيءَ جو خيال آهي ته ڪو به ماکي ويگن نه هوندو آهي: ”مکي مکين لاءِ ماکي ٺاهيندي آهي، ۽ ماڻهو پنهنجي صحت ۽ زندگي کي نظرانداز ڪندا آهن. ماکي گڏ ڪرڻ ويگنزم جي تصور جي خلاف آهي، جيڪو نه رڳو ظلم، پر استحصال کي به ختم ڪرڻ چاهي ٿو.
هونءَ نه رڳو ڪالوني جي بقا لاءِ ضروري آهي، پر هڪ وقت وٺڻ وارو ڪم پڻ آهي. ويگن سوسائٽي نوٽ ڪري ٿي ته هر ماکيءَ پنهنجي حياتيءَ ۾ ماکيءَ جو ٻارهن چمچو پيدا ڪري ٿي. مکين مان ماکيءَ جو تمام گهڻو ڪڍڻ به ڇت کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. عام طور تي، جڏهن ماکيءَ جا ماکيءَ وارا ماکي گڏ ڪن ٿا، ته ان کي کنڊ جي متبادل سان تبديل ڪن ٿا، جنهن ۾ مکين لاءِ ضروري عنصرن جي کوٽ نه آهي.
جانورن وانگر، مکڻ پڻ ڪارڪردگي لاء نسل آهن. اهڙي چونڊ جي نتيجي ۾ پيدا ٿيندڙ جين پول ڪالوني کي بيماريءَ لاءِ وڌيڪ حساس بڻائي ٿو ۽ نتيجي طور، وڏي پيماني تي ختم ٿيڻ. وڌيڪ نسلن جي ڪري پيدا ٿيندڙ بيماريون مقامي پولينٽرز جهڙوڪ bumblebees تائين پکڙجي سگهن ٿيون.
اضافي طور تي، نوآبادين کي باقاعدي طور تي ڪٽيو ويندو آهي فصل کان پوء خرچ گھٽائڻ لاء. راڻي مکيون، جيڪي عام طور تي نئين ڪالونين جي شروعات ڪرڻ لاءِ ڇت کي ڇڏينديون آهن، انهن جا پر ڪٽجي ويندا آهن.
ماکيءَ کي ٻين مسئلن کي به منهن ڏيڻو پوي ٿو، جهڙوڪ ڪالوني ٽوڙڻ، جراثيمن سان لاڳاپيل ماس پراسرار ماکيءَ جو ختم ٿيڻ، نقل و حمل جو دٻاءُ ۽ ٻيا.
جيڪڏهن توهان ويگن آهيو، ماکي متبادل ٿي سگهي ٿو. مائع مٺاڻن کان علاوه جهڙوڪ ميپل شربت، ڊنڊيليون ماکي، ۽ تاريخ جي شربت، اتي ويگن ماکي پڻ آهن.