”اها ڳالهه آهي، مان سومر کان وزن گهٽائي رهيو آهيان!“، ”مان اهو نٿو ڪري سگهان، مان هڪ غذا تي آهيان“، ”ڪيتريون ڪيلوريون آهن؟“، ”… پر ڇنڇر تي مان پاڻ کي ٺڳي ڪرڻ جي اجازت ڏيان ٿو. ماني“... واقف؟ ڇو ته ڪيتريون ئي غذاون ناڪاميءَ ۾ ختم ٿي وينديون آهن، ۽ پائونڊ ڏکيائيءَ سان ختم ٿي وري واپس ايندا آهن؟ شايد حقيقت اها آهي ته ڪنهن به غذا جسم لاء نقصانڪار آهي.
توهان شايد اهو تجربو ڪيترائي ڀيرا ڪيو آهي. "اهو آهي، سڀاڻي هڪ غذا تي،" توهان پاڻ سان واعدو ڪيو ۽ سنجيدگي سان صبح جي شروعات پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ جي "صحيح" ناشتي سان. پوءِ - هڪ اسٽاپ ڏانهن تيز هلڻ، لنچ کي ڇڏي ڏيو ۽ بک جي مزاحمت ڪرڻ جي قوت جي لاءِ پاڻ کي ساراهيو، ٻاڦ واري بروڪلولي رات جي ماني، سوچيو ته ڪهڙي اسپورٽس ڪلب ۾ ڪارڊ حاصل ڪجي.
ٿي سگهي ٿو توهان هڪ هفتي گذاريو، شايد هڪ مهينو. شايد توهان ڪجھ ڪلوگرام وڃائي ڇڏيو آهي، يا ٿي سگهي ٿو ته ترازو جو تير ساڳئي نشان تي رهجي ويو آهي، توهان کي مايوسي ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ هڪ ٻي خرابي ڏانهن وڌندي آهي "ان کي سڀني کي باهه سان ساڙي ڇڏيو." شايد، اڪثر ماڻهن وانگر، غذا توهان کي مايوسي، ڊپريشن ۾ وجهي، توهان کي پنهنجي پاڻ کان نفرت ڪري ٿو. ائين ڇو ٿي رهيو آهي؟
شروع ڪرڻ سان، اچو ته بي رحم انگن اکرن ڏانهن ڦيرايو: 95 سيڪڙو ماڻهو جيڪي وزن گھٽائي رهيا آهن غذا جي مدد سان انهن جي پوئين وزن ڏانهن موٽندا آهن، ۽ اڪثر ڪري ڪجهه اضافي پائونڊ پڻ حاصل ڪن ٿا. اهو رواج آهي ته هن شخص کي پاڻ کي ۽ هن جي مبينا طور تي ڪمزور ارادي کي هن لاء الزام لڳايو، جيتوڻيڪ سائنسي ثبوت هڪ مڪمل طور تي مختلف ڪهاڻي ٻڌائي ٿو: اسان جو جسم صرف بقا لاء پروگرام آهي ۽ هن ڪم کي ڪنهن به طريقي سان مڪمل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو.
غذا تي جسم کي ڇا ٿيندو؟ پهريون، جڏهن اسان گهٽ ڪيلوري غذا تي آهيون، اسان جي ميٽابولزم سست ٿي ويندي آهي. جسم سگنل حاصل ڪري ٿو "اتي ٿورو کاڌو آهي، اسان هر شيء کي چربی ۾ جمع ڪريون ٿا"، ۽ نتيجي طور، اسان لفظي طور تي ٿلهي پتي مان چربی حاصل ڪندا آهيون. اڀياس ڏيکاريا آهن ته انورڪسڪس ماڻهن ۾، جسم تقريبا ڪنهن به کاڌي مان ڪيليريا جذب ڪري ٿو، جڏهن ته هڪ شخص جيڪو بکيو نه آهي، اضافي ڪيلوريون صرف جسم مان خارج ٿي سگهن ٿيون. جسم آزاديء سان ڪيترائي فيصلا ڪري ٿو جيڪي اسان تي اثر انداز نٿا ڪري سگھون، اھو پنھنجي ڪمن کي حل ڪري ٿو، جيڪي ھميشه خوبصورتي بابت اسان جي خيالن سان ملن ٿا.
جيڪڏهن جسم توانائي جي کوٽ جو اشارو ڏئي ٿو، سڀئي قوتون پنهنجي شڪار ڏانهن ڊوڙندا آهن، فعال طور تي دماغ ڏانهن "کاڌو حاصل ڪريو" سگنل موڪليندا آهن.
ٻيو، گهٽ ڪيلوري واري غذا تي، توهان هر وقت کائڻ چاهيو ٿا، پر "گهٽ کائو، وڌيڪ ورزش" جي منصوبن جي باوجود، توهان هرگز هلڻ نٿا چاهيو. ٻيهر، اهو اسان جو فيصلو نه آهي: جسم توانائي بچائيندو آهي ۽، بک وڌائڻ جي ذريعي، اسان کي کاڌو حاصل ڪرڻ لاء پڇي ٿو. اهو گهٽ موڊ، بي حسي، جلدي جلدي سان گڏ آهي، جيڪو ارادو فٽنيس پلان جي پيروي ڪرڻ ۾ مدد نٿو ڪري. نه کاڌو، نه طاقت ۽ توانائي، نه سٺو مزاج.
ٽيون، ڪيتريون ئي غذاون مٺيون شامل نه آهن، جيتوڻيڪ کنڊ صرف توانائي جو هڪ روپ آهي. هڪ ٻي ڳالهه اها آهي ته اسان اڪثر گهڻو کائو ٿا (يعني اسان پنهنجي توانائي جي ضرورت کان وڌيڪ کائيندا آهيون) بلڪل مٺيون، ۽ هتي وري ... ڊائٽ جو الزام آهي. اهو ثابت ٿيو آهي ته مزيدار بسڪيٽ سان گڏ کاڌ خوراڪ تي هڪ دلچسپ تجربو. چوڪن جو گروپ جيڪو عام طور تي کائيندو هو عام مقدار ۾ ڪوڪيز کائيندو هو، پر اهي چوهاڻ جيڪي اڳ ۾ اڌ بکايل حالت ۾ هوندا هئا لفظي طور تي مٺين تي ڌڪ لڳندا هئا ۽ روڪي نه سگهندا هئا.
سائنسدانن اهو معلوم ڪيو ته ٻئي گروپ جي چوڪن جي دماغ ۾ خوشي جو مرڪز مٺائي تي مختلف رد عمل ڏيکاري ٿو، جنهن سبب انهن ۾ خوشي ۽ خوشي جا احساس پيدا ٿيا، جڏهن ته چوٿين جي ٻئي گروهه لاءِ کاڌو صرف کاڌو ئي رهيو. غذا جنهن ۾ "اجازت" ۽ "حرام" کاڌو شامل آهن، اسان کي منع ٿيل ميوو جي خواهش ڪرڻ جي حوصلا افزائي ڪن ٿا، جيڪو مٺو آهي.
بک جي احساس کي ”دوڳي“ ڏيڻ ڪافي مشڪل آهي: اسان هڪ آفاقي بقا واري مشين سان ڪم ڪري رهيا آهيون، جنهن جا نظام لکين سالن کان جاندارن جي ارتقا جي ڪري مڪمل ڪيا ويا آهن. جيڪڏهن جسم توانائي جي کوٽ جو اشارو ڏئي ٿو، سڀئي قوتون پنهنجي شڪار ڏانهن ڊوڙندا آهن، فعال طور تي سگنل موڪليندا آهن "کاڌو حاصل ڪريو" ذهن ڏانهن.
ڇا ڪجي؟ سڀ کان پهريان، اهو سمجهڻ ته توهان وٽ ان سان ڪو به واسطو ناهي. توهان هڪ غذا ڪلچر جي لکين متاثرين مان هڪ آهيو جيڪا عورتن کي هڪ پتلي جسم جو خواب ڏسڻ ۽ ڪنهن به طريقي سان حاصل ڪرڻ تي مجبور ڪري ٿي. اسان مختلف ٺاهيا آهيون: مختلف اونچائي، وزن، شڪلون، اکين ۽ وارن جا رنگ. اهو هڪ خيال آهي ته هر ماڻهو ڪنهن به جسم کي حاصل ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن ائين هجي ها ته موهپا جي اهڙي وبا پيدا نه ٿئي ها، جيڪا گهڻو ڪري غذائي ڪلچر ۽ مٿي بيان ڪيل ميکانيزم جي ڪري پيدا ٿئي ٿي. جسم صرف پاڻ کي بک کان بچائيندو آهي ۽ اسان کي جيئرو رهڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
ٻيو اهم نقطو بنيادي جملو آهي "پنهنجو خيال رکڻ". گهڻو ڪري اسان چوندا آهيون ته اسان صحت جي سببن جي ڪري وزن گھٽائڻ چاهيون ٿا، پر پاڻ کان پڇو ته ڪيترو وقت اڳ توهان ڪنهن گائناڪالوجسٽ يا ڏندن جي ڊاڪٽر سان معمول جي چڪاس ڪرائي هئي. توهان ڪيترو وقت سمهڻ ۽ آرام ڪرڻ ۾ گذاريو ٿا؟ اهو ڏينهن جو غير مستحڪم راڄ آهي ۽ هارمونل خرابيون جيڪي جسم کي وزن وڌائڻ جو اشارو ڏئي سگھن ٿيون.
ٽيون نقطو اهو آهي ته غذا سان پاڻ کي اذيت ڏيڻ کان روڪڻ جي ضرورت آهي. ان جي بدران، توهان متبادل جي باري ۾ سکي سگهو ٿا - ذهني ۽ وجداني کائڻ جا تصور، جن جو بنيادي مقصد توهان جي جسم سان تعلق قائم ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ آهي، بک ۽ ڀرپور احساسن سان، ته جيئن جسم کي تمام ضروري توانائي ملي ٿي ۽ برسات جي ڏينهن لاءِ ڪجھ به نه بچائيندو آهي. . اهو سمجهڻ سکڻ ضروري آهي ته جڏهن توهان بکيو آهيو، ۽ جڏهن توهان جذبات جي قبضي ۾ آهيو ۽ توهان انهن کي کاڌي سان منهن ڏيڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو.
جيڪڏهن توهان کي ڊپريشن آهي، ته پوء گهڻو ڪري کائڻ سان مسئلا ٿي سگهي ٿي: جسم انڊورفنز جي کوٽ کي پورو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهي.
چوٿون، جسماني سرگرمي جي طريقي تي غور ڪريو. ٽريننگ نه ڪيڪ کائڻ جي سزا آهي، نه ته سڀاڻي کان هڪ ڪلوگرام وڃائڻ جي اميد ۾ تشدد. حرڪت جسم جي خوشي ٿي سگهي ٿي: ترڻ، توهان جي پسنديده ميوزڪ تي هلڻ، سائيڪل هلائڻ - ڪو به اختيار جيڪو توهان کي خوشي ڏئي ٿو، آرام ڪري ٿو ۽ توهان جي سوچن کي ترتيب ڏئي ٿو. سخت ۽ تڪرار ڀريل ڏينهن کان پوء باڪسنگ. توهان جي پنهنجي جنسيت کي محسوس ڪرڻ لاء قطب ناچ.
اهو مسئلو جيڪو ڌيان جي لائق آهي توهان جي ذهني صحت آهي. جيڪڏهن توهان کي ڊپريشن آهي، ته پوء گهڻو ڪري کائڻ سان مسئلا ٿي سگهي ٿي: جسم کي خوراڪ سان Endorphins جي کوٽ کي پورو ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو آهي. ڪجهه حالتن ۾، شراب جي انحصار آهي ۽ بعد ۾ کائڻ جي رويي تي ڪنٽرول جي نقصان جو احساس.
کائڻ جون مشڪلاتون هڪ الڳ لڪير آهن: انورڪسيا، بلميا، گلوٽ جي بوٽن. هن معاملي ۾، هڪ ماهرن سان صلاح ڪرڻ ضروري آهي، ۽ diets نه رڳو مدد نه ڪندو، پر پڻ سنجيده نقصان ڪري سگهو ٿا.
ڪابه پرواه ناهي ته توهان ان کي ڪيئن ڏسندا آهيو، غذا نقصان کان سواء ٻيو ڪجهه ناهي - ذهني ۽ جسماني صحت ٻنهي لاء. انهن کي ڇڏي ڏيڻ تمام ڏکيو ٿي سگهي ٿو، پر غذا جي پنجري ۾ رهڻ اڃا به ڏکيو آهي.
الينا Lugovtsova پاران تيار ڪيل.