توهان شايد ڄاڻو ٿا ته avocados تازو سمجهيا ويا آهن دل لاء بهترين کاڌو. ۽ هي هڪ پبلسٽي اسٽنٽ ناهي! جڏهن توهان ناشتي جي خواهش ڪري رهيا آهيو، توهان شايد هاڻي گواڪامول جي هڪ اسڪوپ کي چونڊيو. هتي چار سبب آهن ڇو ته توهان کي هر روز گهٽ ۾ گهٽ ٿورڙو ايڪوڪاڊو کائڻ گهرجي:
1. دل جي بيماري جو خطرو گھٽائي ٿو
دل جي بيماري سمجهي وڃي ٿي #1 قاتل، هر سال لکين بالغن کي متاثر ڪري ٿو. ۽ اهو توهان جي روزاني غذا ۾ صحتمند خوراڪ شامل ڪرڻ جو هڪ سبب آهي. Avocados کي دل جي نظام لاءِ فائديمند ثابت ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته انهن ۾ سنتر ٿيل ڀاڄين جي گھٽ مواد ۽ غير محفوظ ٿيل ڀاڄين جي اعلي مواد (خاص طور تي monounsaturated MUFAs). اضافي چربی کوليسٽرول ۽ ٽرگليسرائڊ جي سطح وڌائي ٿي. ان جي برعڪس، ڪافي غير محفوظ ٿيل ڀاڄيون کائڻ خراب ڪوليسٽرول کي گھٽائي ٿو ۽ سٺو ڪوليسٽرول وڌائي ٿو، ۽ انسولين جي حساسيت کي بهتر بڻائي ٿو.
ان کان سواء، avocados غذائيت جي وڏي حد تي مشتمل آهي، جهڙوڪ پوٽاشيم ۽ لوٽين. ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن - ڪيروٽينائيڊس، فينول. اهي مرکبات رت جي رستن ۾ سوزش ۽ آڪسائيڊشن کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا، رت جي وهڪري کي آسان بڻائي ٿي.
2. آسان وزن گھٽائڻ
ٿلهي کائڻ سان، اسان وزن گھٽائي سگهون ٿا - ڪنهن سوچيو هوندو؟ Avocado سڪون جو احساس پيدا ڪندي وزن گھٽائڻ کي فروغ ڏئي ٿو. Avocado معدي ۾ ڀرپور محسوس ڪري ٿو ۽ بک گھٽائي ٿو. اهو اعلي فائبر مواد جي ڪري آهي - اٽڪل 14 گرام في ميوو. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ايواڪاڊس کائڻ، جيڪي مونوساچوريٽيڊ ڀاڄين سان مالا مال آهن، گهٽ ٿلهي غذا جي ڀيٽ ۾ دل لاءِ وڌيڪ فائديمند آهي.
3. ڪينسر جي خطري کي گھٽايو
Avocados جسم کي ڪيترن ئي ڪينسر سان وڙهندڙ phytochemicals مهيا ڪن ٿا، جن ۾ xanthophyll ۽ phenols شامل آهن. هڪ پروٽين جو مرڪب جنهن کي glutathione سڏيو ويندو آهي زباني ڪينسر جو خطرو پڻ گهٽائي ٿو. ثبوت اڳ ۾ ئي مليا آهن جيڪي ثابت ڪن ٿا ته ايواڪاڊس جو مثبت ڪردار سيني ۽ پروسٽٽ ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾. ان کان سواء، هڪ مادي جو اثر آهي ته myeloid leukemic سيلز تي اڳ ۾ اڀياس ڪيو ويو آهي. اهي حقيقتون وڌيڪ تحقيق جي ضرورت کي ظاهر ڪن ٿا.
4. جلد ۽ اکيون وڏي عمر کان محفوظ رهنديون
جيئن ته اهو نڪتو، avocados مان carotenoids اسان جي جسم جي حفاظت ۾ وڏو ڪردار ادا ڪن ٿا. Lutein ۽ ٻيو مادو، zeaxanthin، عمر سان لاڳاپيل نظر جي نقصان کي گھٽائي سگھي ٿو ۽ انڌاپن کان بچائي سگھي ٿو. اهي ٻئي مادا چمڙي کي الٽرا وائلٽ شعاعن جي آڪسائيڊائٽي اثرن کان به بچائيندا آهن، ان کي هموار ۽ صحتمند رکندا آهن. جنهن آسانيءَ سان اسان جو جسم ٻين ميون ۽ ڀاڄين جي مقابلي ۾ avocados مان carotenoids جذب ڪري ٿو اسان جي روزاني غذا ۾ ايوڪاڊس شامل ڪرڻ جي حق ۾ ڳالهائي ٿو.