جگر جا ڪيترائي ڪم آهن، پر هڪ اهم ڪم رت کي فلٽر ڪرڻ آهي. آنڊن مان نڪرندڙ رت ۾ ڪيميائي ٽوڪسن، بيڪٽيريا، فنگس ۽ جزوي طور هضم ٿيل کاڌو شامل هوندو آهي.
سالن کان زهريلي کاڌي جو استعمال اسان جي جگر جي ڪارڪردگيءَ کي خطري ۾ وجهي ڇڏيو آهي: شراب، ڪافي، مصنوعي خوراڪ جي اضافي، بچاءُ واريون شيون، کير جون شيون، جراثيم ڪش، نسخن جون دوائون، آلوده ماحول، تيز ٿلهي کاڌي وغيره.
ڪالون جي قبضي جگر کي متاثر ٿيل رت سان وڌيڪ بوجھ ڏئي ٿي. Detoxification تڏهن شروع ٿئي ٿو جڏهن توهان پنهنجي جسم کي نقصانڪار کاڌن سان گڏ ڪرڻ بند ڪيو.
فائبر ۽ پاڻي
جڏهن توهان جي غذا ۾ جگر کي صاف ڪرڻ واري خوراڪ شامل ڪريو، پڪ ڪريو ته توهان فائبر پڻ کائو ۽ ڪافي پاڻي پيئو. ناشتي لاءِ دليا فائبر جو سٺو ذريعو آهي. ميوو ۽ سبزي سلاد کائڻ فائبر حاصل ڪرڻ جو سٺو طريقو آهي. جڏهن توهان جگر کي صاف ڪندڙ کاڌو کائيندا آهيو، گهڻو ڪري زهر کي ختم ڪرڻ لاء هاضمي جي رستي ۾ "ڊمپ" ڪيو ويندو. فائبر ۽ ڪافي هائڊريشن آنت جي مواد کي جلدي منتقل ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.
جيڪڏهن آنڊن جون حرڪتون غير منظم ٿين ٿيون، زهر تمام گهڻي وقت تائين هاضمي جي سرشتي ۾ رهي ٿو ۽ ٻيهر جذب ۽ جذب ٿي وڃن ٿا، عضون کي زهر ڏئي ٿو. اهو مدد ڪرڻ بدران نقصانڪار ٿيندو آهي.
جيڪڏهن توهان کي قبض آهي ۽ ڪافي پاڻي نه پيئندا آهيو ته Detox کاڌو نه کائو. مثال طور، جڏهن توهان چقندر جو رس پيئندا آهيو، توهان کي سر درد حاصل ڪري سگهو ٿا. هي هڪ نشاني آهي ته توهان dehydrated آهيو ۽ detoxing جاري رکڻ جي ڪوشش نه ڪرڻ گهرجي.
ساون ۾ ڀاڄيون
سائي ڀاڄيون هڪ بهترين جگر detox خوراڪ آهن ڇاڪاڻ ته انهن جي ڪلوروفيل مواد جي ڪري، جيڪو اسان جي اندروني عضون کي شفا ڏيندو آهي. ڪلوروفل هڪ صاف ڪندڙ آهي، ۽ هڪ اينٽي سيپٽيڪ، ۽ هڪ موبائيل محرک، ۽ هڪ بحال ڪندڙ ايجنٽ، ۽ رت جي ڳاڙهي سيلن جو تعمير ڪندڙ.
زنده کلوروفيل شاندار طور تي جگر کي صاف ڪري ٿو. پنن جيتري سائي هوندي، اوترو وڌيڪ ڪلوروفيل هوندو آهي.
پنن واري سائي ڀاڄين کي کائي سگهجي ٿو خام، پکا، يا رس ڪري. جيڪڏھن توھان انھن کي کائيندا آھيو، توھان کي فائبر ملندو آھي، ۽ جيڪڏھن توھان جوس پيئندا آھيو، توھان حاصل ڪندا آھيو اعلي معيار جي غذائيت جيڪي مائع جي صورت ۾ بھترين جذب ٿي ويندا آھن.
سائي ڀاڄيون زهر کي پابند ڪرڻ، انهن کي غير جانبدار ڪرڻ، بائل جي پيداوار کي وڌائڻ ۾ انتهائي اثرائتو آهن، جيڪي عضون ۽ گردشي نظام مان زهر کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. اهو ئي سبب آهي ته سائي جو رس پيئڻ رت کي صاف ڪرڻ ۽ الڪالائيز ڪرڻ لاء تمام گهڻو فائدي وارو آهي. اهي جگر لاء هڪ طاقتور حفاظتي ميڪانيزم پيش ڪن ٿا.
جگر جي صفائيءَ لاءِ ڪي سائي ڀاڄيون وڏيون آهن: آرٽيچوڪ، چقندر ساگ، ڪدو، خربوز، بروڪولي، اجوائن، سلينٽرو، ڪڪڙين، ڊنڊيليون ساگ، ڪيلي، پالڪ، پارسلي، چارڊ، ڪڻڪ جي گھاس ۽ جَوَن جون سبزيون.
Dandelion - پاڙ ۽ پنن
Dandelion روايتي طور تي هڪ detoxifier طور استعمال ڪيو ويو آهي ۽ شاندار شفا جي ملڪيت آهي. اهو ويتامين اي، سي، ڊي، گروپ بي، لوهه، ميگنيشيم، زنڪ، پوٽاشيم، مينگنيز، مسو، ڪولين، ڪلسيم، بوران ۽ سلکان جي اعلي مواد جي ڪري مشهور آهي.
ڊانڊيلين جي تلخ هضمي سسٽم کي متحرڪ ڪرڻ، بائل جي وهڪري کي وڌائڻ، ۽ جگر ۽ گال بلڊر کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهي عمل پڻ اڻ سڌي طرح مدد ڪن ٿا بڪين، پينڪريريا ۽ اسپين جي مدد ڪن ٿا. ڊنڊيلين اڪثر ڪري ڪئپسول، ٽيبليٽ، پاؤڊر فارم، ٽينڪچر، يا چانهه ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي.
جگر جي صفائي جي ڪري ڊنڊيلين جي صحت تي اثر:
پاڻي جي برقرار رکڻ کي گھٽائي ٿو. چمڙي جي مسئلن جهڙوڪ ايجما ۽ psoriasis کي ختم ڪري ٿو. رت کي الڪالائيز ڪيو ويو آهي. ڪجهه حالتن ۾، الرجي جي علامات ۾ گهٽتائي. مدافعتي نظام کي بهتر بڻائي ٿو.
جيڪڏهن توهان دوا وٺي رهيا آهيو، ڪنهن به شڪل ۾ ڊنڊيلين کي استعمال ڪرڻ کان پهريان پنهنجي ڊاڪٽر سان چيڪ ڪريو. توهان پنهنجي مقامي هيلٿ فوڊ اسٽور تان ڊنڊيلين خريد ڪري سگهو ٿا، يا توهان پاڻ کي ڊنڊيلين روٽ حاصل ڪري سگهو ٿا.
ياد رهي ته چانهه پيئڻ کان پوءِ آنڊن جون حرڪتون معمول کان وڌيڪ اونڌا ٿي سگهن ٿيون. هي چانهه پنهنجو ڪم ڪري رهي آهي، تنهنڪري پريشان نه ڪريو. ڪافي پاڻي پيئو.
بيٽروٽ
چقندر ۾ ڪي اهم phytonutrients ۽ مرکبات شامل آهن جيڪي مجموعي صحت لاءِ فائديمند آهن، يعني بيٽين، بيٽينائن، فولڪ ايسڊ ۽ آئرن. اهو چقندر کائڻ تمام مفيد آهي، جنهن ۾ پيڪٽين شامل آهي. اهو مرڪب انب ۾ پڻ موجود آهي ۽ جگر مان زهر کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ انهن کي هاضمي سسٽم مان خارج ڪري ٿو (ڪافي پاڻي سان).
جڏهن چقندر جو رس پيئندا آهن، فائيٽونيوٽرينٽس مؤثر طريقي سان جگر ۽ بائل ڊڪٽس کي صاف، شفا ۽ حفاظت ڪن ٿا. جگر جي صفائي اڻ سڌي طرح سڄي جسم کي وڌيڪ موثر طريقي سان ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ ڪيترن ئي بيمارين کي رليف ڏئي ٿي، بشمول سوزش.
جيڪڏهن توهان چقندر جو رس پيئڻ شروع ڪرڻ چاهيو ٿا ته اڌ وچولي چقندر سان شروع ڪريو ۽ آهستي آهستي هڪ پوري چقندر تائين وڌو. هي هڪ تمام طاقتور صاف ڪندڙ آهي، صرف هر ٻئي ڏينهن وٺو ۽ توهان جي جسم کي زهر کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد لاء ڪافي پاڻي پيئو. ذائقو ۽ غذائي جذبي کي بهتر بڻائڻ لاءِ چقندر جو رس ليمن جي سلائس سان پيئو.
ڪورينڊر
Coriander (چيني parsley پتي) هڪ حيرت انگيز جڙي آهي جيڪا جگر مان ڳري ڌاتو کي ختم ڪري سگهي ٿي. رس ۾ سلينٽرو، لونگ ۽ لوسن شامل ڪرڻ هن اثر کي وڌائيندو. توهان سلينٽرو رس ۾ ڪلوريلا پائوڊر جو هڪ چمچو پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.
خبردار: هي طاقتور پيئڻ توهان کي سر درد ڏئي سگهي ٿو. طاقتور detox مصنوعات استعمال نه ڪريو جيڪڏهن اسٽول غير منظم آهن. ڪافي پاڻي پيئو.
ڳري ڌاتو جي زهر جو تعلق ليڊ، پارا، لوهه، ڪيڊميئم، ٿاليم، ڪوبالٽ، ٽامي وغيره سان ٿي سگهي ٿو، جن کي ٻين رسن سان مؤثر طريقي سان بي اثر نٿو ڪري سگهجي.
سلينٽرو کائڻ جا فائدا شامل آهن بيڪٽيريا، وائرل، فنگل انفڪشن کان بچاءُ، سوجن ۾ گهٽتائي، بلڊ پريشر ۾ گهٽتائي، گٿريت جي علامتن ۾ گهٽتائي، ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽ ڪرڻ، سيلولائٽ کي گهٽائڻ، حيض کان اڳ واري سنڊروم کي گهٽائڻ، درد ختم ڪرڻ، جگر جي ڪم کي بهتر ڪرڻ، رت جي شگر کي گهٽ ڪرڻ، رت جي شگر کي بهتر ڪرڻ. ۽ گهڻو ڪجهه!
Turmeric
Turmeric ادرک جي خاندان جو ميمبر آهي ۽ هضم ۽ جگر جي صفائي لاء ڪافي فائدي وارو آهي. اهو هڪ مصالحو آهي جيڪو عام طور تي ايشيائي طرفان استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ مقامي ايشيائي مارڪيٽ ۾ دستياب ٿي سگهي ٿو.
ترمر ۾ هڪ phytonutrient آهي جنهن کي curcumin سڏيو ويندو آهي، جيڪو جگر جي حفاظت ڪندڙ مرڪب آهي جيڪو هيپاٽائيٽس، سرروسس ۽ يرقان جي علاج ۾ مددگار آهي. جڏهن جگر کي صاف ڪيو ويندو آهي، اهو پڻ فائدو ڏيندو جلد متاثر ٿيندڙ حالتن جهڙوڪ ايجما، psoriasis ۽ acne. Turmeric پت جي پيداوار ۽ وهڪري کي تيز ڪري ٿو، ۽ جگر زهر کي ختم ڪرڻ لاء بائل استعمال ڪري ٿو؛ بائل نقصانڪار مرکبات پاران خراب ٿيل جگر جي سيلن کي پڻ بحال ڪري ٿو.
turmeric جا ٻيا صحت فائدا:
antibacterial، antiseptic، مخالف inflammatory اثر. ڪينسر ۽ عمر جي خلاف جنگ ڪري ٿو. هڏن جي پيٽ جي بيمارين سان مدد ڪري ٿي. کوليسٽرول جي آڪسائيڊشن کي روڪي ٿو ۽ دل جي بيمارين جي ترقي جي خطري کي گھٽائي ٿو. ذهني سرگرمي جي خراب ٿيڻ کي روڪيو. آنت جي مائڪرو فلورا کي بهتر بڻائي ٿو. سٺو ٿڌو علاج. سينوسائٽس کي آرام ڪري ٿو. ۽ گهڻو ڪجهه!
ٿوم
لہسن پنهنجي وسيع قسم جي دوائن جي خاصيتن جي ڪري مشهور آهي، جنهن ۾ 17 امينو اسيد، گهٽ ۾ گهٽ 33 ڄاڻايل سلفر مرکبات، اٺ معدنيات، ۽ وٽامن A، B1 ۽ C شامل آهن. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته لوسن ۾ معجزاتي مرڪب نه هوندو آهي جنهن کي ايليسين چيو ويندو آهي. محققن اهو معلوم ڪيو آهي ته لوسن جي هڪ پوري لونگ ۾ ايليسن نه هوندو آهي، پر جڏهن ان کي ڪٽيو ويندو آهي، ڪٽجي ويندو آهي يا خراب ڪيو ويندو آهي، ته هڪ فيٽو ڪيميڪل رد عمل پيدا ٿئي ٿو جيڪو ايليسن ٺاهي ٿو.
لوسن ۾ سلفر جو وڏو مقدار جگر مان زهر خارج ڪرڻ لاءِ ذميوار اينزائمز کي چالو ڪري ٿو. اهو وائرس، بيڪٽيريا ۽ fungi کي مارڻ جي قابل آهي. لوسن ۾ موجود سلفر آڪسيجن کي سڌو سنئون جسم جي متاثر ٿيل علائقن تائين پهچائي ٿو. مائڪروب جسم ۾ آڪسيجن جي سٺي فراهمي سان نٿا رهي سگهن، تنهن ڪري، سلفر جلدي انفيڪشن کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
لوسن جي شفا جي ملڪيت ڏيکاريا ويا آهن جگر کي زهر جي نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڏيڻ، detoxification جي عمل کي فروغ ڏيڻ، ۽ صحت جا فائدا مهيا ڪن ٿا. سلينٽرو سان گڏ، لوسن جسم مان ڳري ڌاتو کي ختم ڪري ٿو. لہسن هڪ تمام طاقتور detoxifier آهي، ۽ هڪ ڏينهن ۾ هڪ يا ٻه لونگ هڪ صحتمند آنت جي نباتات کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. بيٽرين
کاڌ خوراڪ جو ذائقو تلخ ٿئي ٿو، جيڪو بائل جي پيداوار ۽ وهڪري کي تيز ڪري ٿو. بائل جي ڪمن مان هڪ آهي زهر ۽ نقصانڪار مائڪروجنزم کي ختم ڪرڻ، انهن کي جسم مان هٽائڻ. 30 منٽن کان پوءِ آرٽيڪوڪ يا ٻيون تلخ شيون ڪافي مقدار ۾ کائڻ سان بائل جي رطوبت تمام گهڻي وڌي ٿي ۽ اهو جگر لاءِ فائديمند آهي.
تلخ کاڌو جگر کي مختلف طريقن سان مدد ڏيڻ لاء سڃاتل آهن:
اهي antibacterial ۽ antitoxic اثرات آهن. هارمون جي سطح کي توازن ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. جگر جي سيلز جي بحالي کي وڌايو. جگر کي رت ۽ آڪسيجن جي وهڪري کي وڌايو. چربی ۽ کوليسٽرول جي سطح کي گھٽايو. هضم کي بهتر ڪريو. اينٽي آڪسيڊنٽ جگر جي سيلن کي زهر جي نقصان کان بچائيندو آهي. تلخ کاڌي جا ڪجهه مثال هي آهن: آرڪيچوڪ، ارگولا، برڊڪ روٽ، چيڪري، ڊنڊيليون ۽ ميتي، گوبي، زيتون، ريڊش. ان کي وڌيڪ لذيذ بڻائڻ لاءِ توهان سائي انب ۽ ليمن جو رس سان تلخ رس ملائي سگهو ٿا. جيڪڏهن ممڪن هجي، نامياتي شين کي چونڊيو. عام طور تي، غير نامياتي کاڌي کي جراثيمن سان اسپري ڪيو ويندو آهي، جيڪو جگر کي زهر سان وڌيڪ بوجھ ڪري سگهي ٿو. لازمي فیٹي اسيد
ضروري فيٽي ايسڊز نامياتي ٿڌي دٻايل تيل ۾ مليا آهن جهڙوڪ زيتون، ڀنگ ۽ فلڪس سيڊ جگر جي صحت لاءِ ضروري آهن. اهي جسم کي نقصانڪار زهر جي پابند ڪرڻ ۽ انهن کي جسم مان هٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
فائيٽي اسيد ميٽابولزم کي چالو ڪري ٿو ۽ جسم ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي منظم ڪن ٿا. اهي جگر تي بوجھ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون، جيڪا جگر کي سٺو ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. فيٽي ايسڊز جي ضد سوزش واري ملڪيت جگر جي سيل کي نقصان پهچائڻ کان روڪي ٿي. کير جي ٿلهو
کير جي ٿلهي ۾ فعال اينٽي آڪسائيڊٽ مرڪب سليمارين شامل آهي، جيڪو هڪ طاقتور ڊيٽو آڪسائيڊر آهي. اهو اسان جي جسم جي سڀ کان اهم اينٽي آڪسائيڊرن کي چالو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو: گلووتٿيون ۽ سپر آڪسائيڊ خارج ڪرڻ.
هڪ مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته سليمارين گٽ ۽ جگر گلووتٿيون جي سطح وڌائي 50 سيڪڙو. glutathione جي موجودگي عضون کي زهر جي ڪري سوزش واري نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
کير جو ٿلهو جگر جي سيل جھلي جي حفاظت ڪري ٿو ۽ زهر جي جذب کي گھٽائي ٿو. سليمارين جگر جي سيلز جي بحالي کي فروغ ڏئي ٿو ۽ زهر جي اثرات کي غير جانبدار ڪري ٿو. هيپاٽائيٽس، چرٻيءَ جي جگر ۽ جگر جي سرروسس جي علاج لاءِ مفيد آهي.