گرم ۽ ٿڌو کاڌو

هن آرٽيڪل ۾، اسان غور ڪنداسين ته ڪهڙي قسم جو کاڌو اسان جي جسم کي گرمي آڻيندو آهي، ۽ ان جي ابتڙ، ٿڌو. هي معلومات خاص طور تي مختلف موسمن لاء مناسب غذا چونڊڻ لاء مفيد آهي. آئس ڪريم آئس ڪريم ٿلهي مواد سان مالا مال آهي، جيڪو اصل ۾ جسم کي گرم ڪري ٿو. کاڌو جيڪي گهڻو ڪري چربی، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل هوندا آهن اهي هضمي عمل دوران جسم کي گرم ڪن ٿا. آئس ڪريم جي صورت ۾، پهرين ته گرمي پد جو فرق اسان کي ٿڌي ۽ تازگي جو احساس ڏياري ٿو، پر جيئن ئي جسم ان کي هضم ڪرڻ شروع ڪري ٿو، توهان کي گرميء جي واڌ محسوس ٿئي ٿي. جسم هن پيداوار کي پروسيس ڪرڻ لاء توانائي پيدا ڪري ٿو. ٿلهي کي هضمي نظام ذريعي سست رفتاري سان منتقل ڪرڻ لاءِ سڃاتو وڃي ٿو، جذب ٿيڻ لاءِ وڌيڪ توانائي جي ضرورت آهي. ناسي چانور ڪمپليڪس ڪاربوهائيڊريٽ، جهڙوڪ چانور ۽ ٻيا سڄو اناج، جسم لاءِ هضم ڪرڻ لاءِ سڀ کان آسان شيون نه آهن ۽ ان ڪري عمل ۾ اسان جي جسم کي گرم ڪري ٿو. ڪو به پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ، پروسيس ٿيل کاڌو، چانورن ۽ اناج سميت، جسم کي وڌيڪ گرمي مهيا ڪن ٿا. ماکي ايوورڊا جي مطابق، ماکي کي گرم ڪرڻ جا خاصيتون آهن ۽ بلغم کي خارج ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو ٿڌ ۽ فلو جي نتيجي ۾ ٺهيل آهي. بهرحال، اهو نه وساريو ته ماکيء کي هر شيء کان الڳ الڳ استعمال ڪيو وڃي، ۽ اڃا به وڌيڪ گرم پيئڻ سان نه، ٻي صورت ۾ ان جي قدرتي ملڪيت ختم ٿي ويندي. تيلون هي مٺو مصالحو هڪ گرم اثر آهي ۽ ڪيترن ئي سياري جي ترڪيب ۾ استعمال ٿيندو آهي. Turmeric Turmeric مصالحن جو موتي سمجهيو ويندو آهي. اهو هڪ طاقتور ضد سوزش وارو اثر آهي جيڪو سڀني قسمن جي بيمارين کي منهن ڏئي ٿو. هر روز سوپ يا ڪيري ۾ turmeric شامل ڪريو. گاڏيون ايوورڊا گاجر کي ادرک سان ملاڻ ۽ هڪ غذائي سوپ لاءِ برٿ تيار ڪرڻ جي سفارش ڪري ٿو. سبزيون ۽ ڀاڄيون اڪثر خام ميون ۽ ڀاڄين ۾ 80-95 سيڪڙو پاڻي هوندو آهي ۽ ڪا به شيءِ جنهن ۾ تمام گهڻو پاڻي هوندو آهي اهو هضم ڪرڻ آسان هوندو آهي ۽ هضمي نظام مان جلدي گذري ويندو آهي، جنهن سان توهان کي ٿڌو محسوس ٿيندو آهي. ٻين ٿڌي کاڌي ۾ شامل آهن: پڪي انب، ناريل، ڪڪڙ، تربوز، ڪيلي، اجوائن، سيب، مونگ جي ڀاڄين، اجماع، انجير، فلڪس سيڊ، ڪدو جا ٻج، ٻرندڙ مونگ، خام سورج مکي جا ٻج.