خوراڪ ۾ وٽامن K تمام فائديمند آھي

يونيورسٽي آف ميري لينڊ ميڊيڪل سينٽر (آمريڪا) جي سائنسدانن جي هڪ گروپ وٽامن ڪي تي هڪ مقالو تيار ڪيو آهي، هي وٽامن جسم جي نارمل ڪارڪردگيءَ لاءِ ضروري آهي پر وٽامن ڊي ۽ سي جي باري ۾ ايترا ماڻهو نه ٿا ڄاڻن.

ان کان علاوه، وٽامن K انساني جسم کي اهم سيلولر عملن کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ پڻ رت جي ٺهڪندڙ کي متاثر ڪري ٿو ۽ هڏن جي ٽشو جي ٺهڻ ۾ ملوث آهي. وٽامن K پالڪ ۾ وڏي مقدار ۾ ملي ٿي، گوبي, bran, اناج, avocado, kiwi, bananas, کير ۽ سويا.

سائنسدانن جو اندازو آهي ته ڏينهن ۾ اسان اهو فيصلو ڪريون ٿا ته گهٽ ۾ گهٽ 250 ڀيرا ڇا کائو. اسان جڏهن به فرج کوليون ٿا، ٽي وي ڏسون ٿا يا ڪو اشتهار ڏسون ٿا، تڏهن بي اختياريءَ سان حيران ٿي وڃون ٿا ته بکيا آهيون يا نه، رات جي ماني کائڻ جو وقت ٿيو آهي، اڄ ڇا کائينداسين.

ڇا اسان جي پسند کي متاثر ڪري ٿو؟ سڀ کان پهرين، هر شخص لاء ٽي عنصر اهم آهن: ذائقو، قيمت ۽ کاڌي جي دستيابي. تنهن هوندي، ٻيا عنصر آهن، مثال طور، ثقافتي ۽ مذهبي خاصيتون اسان کي ٻڌائي سگهن ٿيون ته ڇا کائڻ گهرجي ۽ ڇا نه. عمر ۽ پوزيشن تي مدار رکندي، اسان جا لت پڻ تبديل ڪري سگھن ٿا. ٻارن جي برعڪس، بالغ اڪثر نه کائيندا آهن جيڪي پسند ڪن ٿا، پر انهن جي صحت لاء سٺو آهي. ان کان سواء، اهو خاص طور تي عورتن سان تعلق رکي ٿو.

مرد مکيه وينجن کي پسند ڪن ٿا جهڙوڪ سوپ يا پاستا. ذائقو انھن لاء سڀ کان اهم شيء آهي. عورتون وڌيڪ سوچڻ وارا آهن ته کاڌو صحتمند هجڻ گهرجي. ٻئي طرف، انهن وٽ اڪثر وقت نه هوندو آهي ته مناسب طريقي سان کائڻ ۽ ڪوڪيز يا مٺايون تي ناشتو.