هن آرٽيڪل ۾، اسين سبزي خور غذا تي دنيا جي وڏن مذهبن جي نظر تي نظر ڪنداسين. مشرقي مذهب: هندومت، ٻڌمت هن مذهب ۾ استاد ۽ صحيفا مڪمل طور تي سبزي جي حوصلا افزائي ڪن ٿا، پر سڀئي هندو خاص طور تي ٻوٽن تي ٻڌل غذا تي عمل نٿا ڪن. لڳ ڀڳ 100 سيڪڙو هندو گوشت نه کائيندا آهن، ڇاڪاڻ ته ڳئون کي مقدس سمجهيو ويندو آهي (ڪرشن جو پسنديده جانور). مهاتما گانڌي سبزي خوريءَ بابت پنهنجي نظريي جو اظهار هن اقتباس سان ڪيو آهي: ”ڪنهن قوم جي عظمت ۽ اخلاقي ترقيءَ جو اندازو ان ڳالهه مان لڳائي سگهجي ٿو ته اها قوم جانورن سان ڪيئن سلوڪ ڪندي آهي. وسيع هندو صحيفن ۾ ڀاڄين جي حوالي سان ڪيتريون ئي سفارشون شامل آهن اهنسا (عدم تشدد جو اصول) ۽ روحانيت جي وچ ۾ گہرے تعلق جي بنياد تي. مثال طور، ياجور ويد چيو آهي ته، "توهان کي پنهنجي خدا جي ڏنل جسم کي خدا جي مخلوقات کي مارڻ جي مقصد لاء استعمال نه ڪرڻ گهرجي، چاهي اهي انسان هجن، جانور يا ٻيو ڪجهه." جڏهن ته مارڻ جانورن کي نقصان پهچندو آهي، اهو پڻ انهن ماڻهن کي نقصان پهچائيندو آهي جيڪي انهن کي ماريندا آهن، هندويت جي مطابق. درد ۽ موت جو ڪارڻ خراب ڪرم پيدا ڪري ٿو. زندگيءَ جي تقدس ۾ عقيدو، وري جنم وٺڻ، عدم تشدد ۽ ڪرم جا قانون هندومت جي ”روحاني ماحوليات“ جا مرڪزي اصول آهن. سدھارٿ گوتم - گوتم - ھڪڙو هندو ھو، جنھن ڪيترن ئي ھندو نظرين کي قبول ڪيو، جھڙوڪ ڪرما. هن جي تعليمات انساني فطرت جي مسئلن کي ڪيئن حل ڪرڻ بابت ٿورڙي مختلف سمجھاڻي ڏني. ڀاڄي پرستي هن جي عقلي ۽ رحمدل وجود جي تصور جو هڪ لازمي جز بڻجي وئي آهي. مهاتما مهاتما ٻڌ جو پهريون واعظ، چار عظيم سچائي، مصيبت جي فطرت ۽ مصيبت کي ڪيئن رليف ڪرڻ بابت ڳالهائيندو آهي. ابراهيمي مذهب: اسلام، يهوديت، عيسائيت توريت سبزي خوريءَ کي مثالي طور بيان ڪري ٿي. عدن جي باغ ۾، آدم، حوا، ۽ سڀني مخلوقات ٻوٽن جي خوراڪ کائڻ لاءِ هئا (پيدائش 1: 29-30). يسعياه نبيءَ جو هڪ يوٽوپيائي نظريو هو جنهن ۾ هرڪو سبزي خور آهي: ”۽ بگھڙ گھيٽي سان گڏ رهندو… شينهن ٻڪري وانگر کائيندو… اهي منهنجي مقدس جبل کي نقصان يا تباهه نه ڪندا“ (يسعياه 11: 6-9) ). توريت ۾، خدا انسان کي هر مخلوق تي طاقت ڏئي ٿو جيڪا زمين تي هلندي آهي (پيدائش 1:28). بهرحال، ربي ابراهيم اسحاق ڪڪ، پهرين چيف ربي، نوٽ ڪيو ته اهڙي "غلطي" ماڻهن کي اهو حق نٿو ڏئي ته هو جانورن سان انهن جي هر خواهش ۽ خواهش مطابق علاج ڪن. مسلمانن جي مکيه صحيفن ۾ قرآن ۽ حديثون آهن (اقوال) نبي ڪريم صلي الله عليه وآله وسلم جن جو آخري بيان آهي: "جيڪو خدا جي مخلوق تي مهربان آهي اهو پاڻ تي مهربان آهي." قرآن مجيد جي 114 بابن مان هڪ کان سواءِ سڀئي هن جملي سان شروع ٿين ٿا: ”الله رحم ڪندڙ ۽ رحم ڪندڙ آهي. مسلمان يهودين جي صحيفن کي مقدس سمجهن ٿا، تنهنڪري انهن سان گڏ جانورن تي ظلم جي خلاف تعليمات شيئر ڪن ٿا. قرآن فرمائي ٿو: ”زمين تي ڪو به جانور ناهي ۽ نه ئي پرن وارو پکي آهي، اهي توهان جهڙا ئي ماڻهو آهن (سوره 6، آيت 38). يهوديت جي بنياد تي، عيسائيت جانورن تي ظلم ڪرڻ کان منع ڪري ٿو. يسوع جي بنيادي تعليمات ۾ پيار، شفقت ۽ رحم شامل آهن. اهو تصور ڪرڻ مشڪل آهي ته يسوع جديد فارمن ۽ ذبح خانن کي ڏسي رهيو آهي ۽ پوءِ خوشي سان گوشت کائي رهيو آهي. جيتوڻيڪ بائبل گوشت جي مسئلي تي عيسى جي پوزيشن کي بيان نٿو ڪري، ڪيترن ئي عيسائين سڄي تاريخ ۾ يقين ڪيو آهي ته عيسائي محبت ۾ سبزي غذا شامل آهي. مثال يسوع جا ابتدائي پوئلڳ آهن، ريگستان جا پيءُ: سينٽ بينيڊڪٽ، جان ويسلي، البرٽ شوئٽزر، ليو ٽالسٽائي ۽ ٻيا ڪيترائي.
2022-11-11