مواد
اهو تصور ڪرڻ مشڪل آهي ته ا humanity انسانيت ڇا هوندي جيڪڏهن هڪ ڏينهن اهو ڪتاب ايجاد نه ڪيو هجي. وڏا ۽ نن ،ا ، روشن ۽ ڪيترا روشن نه ، اهي هر وقت ofاڻ ، حڪمت ۽ حيرت جو سرچشمو بڻيا. خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ ، جيڪي پنهنجي زندگيءَ ۾ وڏي پئماني تي تبديلي آڻڻ جو ارادو ڪيو ، مثال طور ، جيئن ڀا vegetي وارا.
اهي ڪهڙا ڪتاب گهڻو ڪري پڙهندا آهن ، انهن مان ڇا هو اڳتي وڌڻ لاءِ سهڪار ۽ حوصله افزائي ڳولي رهيا هوندا آهن ، ۽ ڇو ، اسين هن مضمون ۾ ٻڌائينداسين.
سبزياتي ۽ رگ وي ازم تي 11 بهترين ڪتاب
- ڪيٽي فرسٽن «پتلي»
اهو صرف هڪ ڪتاب نه آهي ، پر انهن ماڻهن لاءِ هڪ حقيقي ڳولا آهي جيڪي سبزياتي غذا مان وزن گهٽائڻ چاهين ٿا. ان ۾ ليکڪ ليکڪ بابت نئين خوراڪ جي سسٽم جي تبديلي جي طريقيڪار کي جسم لاءِ آسان ۽ ڏکوئيندڙ بڻائڻ بابت ڳالهائيندو آهي ، انهي سان گڏ هن شخص لاءِ پاڻ کي پرجوش پڻ هوندو آهي. اهو هڪ ئي سانس ۾ پڙهي ويو آهي ۽ پنهنجي پڙهندڙن کي تڪڙو ۽ ڊگهي اثر ڏيڻ وارو واعدو ، س lastingي حياتي گذارڻ جو واعدو ڪري ٿو.
- ڪيٽي فرسٽن «ڀاڄيون»
هڪ bestيو بهترين وڪڻندڙ هڪ نامور آمريڪي غذائيت پسند ۽ سبزي خور ڪيترن سالن جي تجربي سان. ان ۾ ، ھوءَ دلچسپ ۽ مفيد نظرياتي معلومات شيئر ڪري ٿي ، مشورو ڏئي ٿي شروعاتي ويگن کي ھر ڏينھن لاءِ ۽ پيش ڪري ٿي سبزي جي وينجن لاءِ ڪيتريون ئي ترڪيبون. انھيءَ ڪري ان کي سڏيو ويندو آھي ھڪڙي قسم جي ”بائبل“ شروعات ڪندڙن لاءِ ۽ سفارش ڪئي وئي آھي پڙھڻ لاءِ.
- ايلزبيٿ ڪستوريا «ڀا aي وارو ڪيئن بنجي»
ٻنهي قائم ڪيل ۽ تجربياتي سبزيجين لاءِ هڪ دلچسپ اشاعت. انهي ۾ ، ليکڪ هڪ دلچسپ انداز ۾ ڳالهائيندو انهي بابت چيو ته ڪيئن پنهنجي زندگي کي مڪمل طور تي سبزيات جي مدد سان تبديل ڪيو وڃي. اهو صرف غذا جي ترجيحن بابت ناهي ، پر لباس ، کاسمیٹکس ، بستر تي ترجيحن بابت پڻ. نظرياتي اڻ جي اضافي ۾ ، ڪتاب ۾ ڀا travelersين جي مينهن ۽ جڳهن سان گڏ جڳهن جي ڳولها ڪندڙن لاءِ عملي صلاحون پڻ شامل آهن. ۽ پڻ لذيذ ۽ صحتمند سبزي وارو کاڌا لاءِ 50 ترڪيبون.
- جڪ نورس ، ورجينيا مسينا «حياتيءَ لاءِ سبزي»
هي ڪتاب سبزيات پسندي تي نصابي ڪتاب وانگر آهي ، جيڪو غذائيت ۽ مينيو ڊزائين تي مشتمل آهي ۽ خوراڪ جي تياري لاءِ عملي مشورا پيش ڪندو آهي ، انهي سان گڏ ڀا vegetين لاءِ آسان ۽ آسان نسخا.
- «فائر ڪرڻ تي فائر فائائيندڙ»
ڪتاب ٽيڪساس کان هڪ فائر فائٽر ٽيم جي ڪهاڻي آهي جنهن ڪنهن وقت 28 ڏينهن تائين سبزي وڃائڻ جو فيصلو ڪيو. اهو ڇا جو آيو؟ انهن سڀني کي وزن گهٽائڻ ۽ وڌيڪ لچڪدار ۽ متحرڪ محسوس ڪرڻ جي قابل هئا. ان سان گڏ ، انهن جي ڪوليسٽرول ۽ رت ۾ شگر جي سطح گهٽجي وئي. اهو سڀ ، انهي سان گڏوگڏ صحتمند کاڌو ڪئين ڪئين ، بغير ڪنهن تجربي جي ، انهن ايڊيشن ۾ ٻڌايو.
- کولن پيٽرڪ گڊرو «مونکي سبزياتي سڏ ڪريو»
هي ڪتاب هڪ اصلي دستياب آهي جيڪو توهان کي سيکاريندو آهي ته ڪيئن ٻوٽي جي خوراڪ مان سادي ۽ صحتمند آمدورفت ، انهي سان گڏ ڊشز ، ڊيسٽسٽ يا برگر پڻ. انهي سان گڏ ، ليکڪ سبزياتي غذا جي فائدن تي بهچ رکي ٿو ۽ صحتمند خوراڪ بابت ڪيترن ئي نئين ۽ دلچسپ شين کي ٻڌائي ٿو.
- انجيلا ليوڊون «او هوءَ چمڪي ٿي»
انجيلا هڪ مشهور bloggerاڻ رکندڙ بلاگر ۽ ليکڪ آهي. هن جي اشاعت ۾ ، هو ٻوٽي جي خوراڪ جي غذائي خاصيتن بابت لکندي آهي ۽ توهان کي ڪوشش ڪرڻ تي قائل ڪندو آهي ، ثابت ۽ ناقابل يقين حد تائين مزيدار سبزياتي ڊشز جي سو ترڪيبون استعمال ڪندي جيڪي انهن جي صفحن تي آهن.
- کولن ڪيمپبل ، ڪلڊيل ايسلسٽن «گھڪڙن جي خلاف لٺ ڏين ٿا»
ڪتاب هڪ حسيت آهي ، جيڪا بعد ۾ فلمايو ويو. هوءَ ٻن ڊاڪٽرن جي قلم کان ٻاهر نڪري آئي ، انهي ڪري ڏا aي دلچسپ انداز ۾ هوءَ سبزياتي غذا جي سڀني فائدن جي باري ۾ ڳالهائي ٿي ، انهن تحقيق جي نتيجن سان انهن جي تصديق ڪندي. هوء سيکاريندي ، متاثر ۽ هدايت ڪري ٿي ، ۽ مزيدار ۽ صحتمند طعامن لاءِ سادي ترڪيبون شيئر ڪري ٿي.
- روري فريڊمان «مان خوبصورت آهيان. مان پتلي آهيان. مان هڪ ٻچڙا آهيان. ۽ مان پکا ڪري سگهان ٿو»
ڪتاب ، ڪجه جرئت مند انداز ۾ ، توهان کي سيکاريو ته جئين ٻوٽي جي خوراڪ ڪئين ٺاهي ۽ ان مان حقيقي خوشي حاصل ڪجي ، غير صحتمند کاڌو ڇڏي ۽ پنهنجو وزن سنڀاليو. ۽ مڪمل طور تي زندگي پڻ گذاريو.
- ڪرس ڪار «Crazy Sexy Diet: ويگن کائو ، پنهنجي چمڪ کي روشن ڪريو ، جئين توهان چاهيو ٿا جهو!»
ڪتاب بيان ڪري ٿو هڪ آمريڪي عورت جي سبزي واري غذا ۾ تبديل ٿيڻ جو تجربو جيڪو هڪ ڀيرو هڪ خوفناڪ تشخيص سان تشخيص ڪيو ويو - ڪينسر. صورتحال جي سڀني سانحي جي باوجود، هوء نه رڳو نه ڇڏي، پر پنهنجي زندگي کي بنيادي طور تي تبديل ڪرڻ جي طاقت پڻ ملي. ڪيئن؟ صرف جانورن جي خوراڪ، کنڊ، فاسٽ فوڊ ۽ نيم تيار ڪيل شين کي ڇڏي ڏيڻ سان، جيڪي جسم ۾ ڪينسر جي سيلن جي ترقي لاءِ مثالي حالتون پيدا ڪن ٿا - هڪ تيزابي ماحول. انهن کي ٻوٽي جي خوراڪ سان تبديل ڪرڻ، جنهن ۾ هڪ الڪليائيز اثر آهي، ڪرس نه رڳو خوبصورت، پر مڪمل طور تي هڪ خوفناڪ بيماري کان بحال ٿيو. هوءَ ٻڌائي ٿي ته هن تجربي کي ڪيئن ورجايو وڃي، ڪيئن وڌيڪ سهڻو، جنسي ۽ پنهنجي عمر کان ننڍو، پنهنجي بيسٽ سيلر جي صفحن تي.
- باب ٽورس ، جيينا تورس «ويگن فِڪ»
ھڪڙي قسم جو عملي گائيڊ ، انھن ماڻھن لاءِ ٺاھيو ويو جيڪي اڳ ۾ ئي سخت سبزياتي غذا جي اصولن تي عمل ڪندا آھن ، پر غير سبزياتي دنيا ۾ رھندا آھن ، يا صرف ان تي برھڻ لاءِ رٿيل آھن.
خام خوراڪ تي مٿي 7 ڪتاب
واديم زيلينڊ “لائيو باورچی خانه”
ڪتاب هڪ خام خوراڪ جي غذا جي اصولن تي ڇنڊ ڇاڻ ڪري ٿو ۽ هن خوراڪ جي نظام ۾ forيرائڻ جي قاعدن بابت ٻڌائي ٿو. اهو نظرياتي ۽ عملي مشورو ، تعليم ۽ بصيرت تي مشتمل هوندو آهي ، ۽ هر شي بابت سادو ۽ سمجهه ۾ پڻ ڳالهائيندو آهي. پڙهندڙن لاءِ هڪ سٺو بونس شيف چاڊ سارنو کان خام خوراڪ وارن جي ترڪيب جو انتخاب هوندو.
وڪٽوريا بٿنڪو “خام خوراڪ جي غذا لاءِ 12 قدم”
جلدي ۽ آساني سان خام خوراڪ جي غذا ڏانهن يرڻ جي ڳولا ڪريو ، پر نٿا whereاڻو ته ڪٿي شروع ڪجي؟ پوءِ هي ڪتاب تنهنجي لاءِ آهي! سادي ۽ رسائي واري ٻولي ۾ ، هن جو ليکڪ صحت کي نقصان پهچائڻ ۽ جسم لاءِ دٻاءُ کانسواءِ نئين غذا ڏانهن منتقلي جي مخصوص مرحلن کي بيان ڪري ٿو.
پيلو سيبسٽينووچ “خام خوراڪ تي هڪ نئون ڪتاب ، يا ڇويون ڇوڪريون آهن”
سڀني کان وڌيڪ مشهور ڪتاب ، جيڪو ، اضافي طور تي ، هڪ اصلي خام فوڊسٽ جي قلم مان آيو آهي. ان جي ڪاميابيءَ جو راز سادو آهي: دلچسپ حقيقتون ، شروعاتي ماهرن لاءِ عملي صلاحون ، ان جي ليکڪ جو انمول تجربو ، ۽ هڪ قابل فهم ٻولي جنهن ۾ اهو سڀ ڪجهه لکيل آهي. انهن جي مهرباني ، اها اشاعت لفظي طور تي هڪ ئي سانس ۾ پڙهي وئي آهي ۽ هر ڪنهن کي ، بغير ڪنهن استثنا جي ، نئين کاڌي جي نظام ڏانهن مٽائڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
ٽي-Avanesyan ارشاوير “خام کاڌو”
ڪتاب ، گڏوگڏ هن جي تخليق جي تاريخ ، دل کي وڻندڙ آهي. حقيقت اها آهي ته اهو هڪ ماڻهوءَ طرفان لکيو ويو جنهن کي ٻه ٻار گم ٿي ويا. مرض پنهنجون زندگيون ک tookي ورتيون ، ۽ ليکڪ پنهنجي خوراڪ جي ٻي وڏي پرورش خاطر ڪاشيءَ تي خاص ڌيان ڏيڻ جو فيصلو ڪيو. هو هميشه نه سمجهي ويو هو ، هن جي خلاف هڪ مقدمو شروع ڪيو ويو ، پر هو پنهنجي زمين تي بيٺو ۽ صرف پنهنجي حق کي مڃرائيندو ، پنهنجي ڌيءَ کي ڏسي رهيو هو. هن هڪ مضبوط ، صحتمند ۽ ذهين ڇوڪري پيدا ٿي. اهڙي تجربي جا نتيجا پهرين پريس کي دلچسپي ڏني. ۽ بعد ۾ اهي ڪتاب لکڻ جو بنياد بڻجي ويا. ان ۾ ، ليکڪ تفصيلي ۽ قابليت سان خام کاڌ خوراڪ کي بيان ڪندو آهي. ڪيترائي چون ٿا ته اھو متاثر ڪندڙ خام خوار ڪندڙن لاءِ اعتماد پيدا ڪري ٿو.
ايڊمنڊ بوردو شيڪلي “ايسن کان امن جو انجيل”
هڪ ڀيرو اهو ڪتاب قديم آرام گاهه ۾ شايع ٿيو ۽ ويٽيڪن جي ڳجهين لائبريرن ۾ رکيو ويو. اڃا تازو ، اهو اعلان ڪيو ويو ۽ عوام کي ڏيکاريو ويو. خاص طور تي خام کاڌو انهي ۾ دلچسپي وٺڻ لڳو ، ڇو ته ان ۾ حضرت عيسيٰ عليه السلام کان خاموشي بابت مواد ۽ جسم کي صاف ڪرڻ شامل هئا. انهن مان ڪجهه بعد ۾ زيلينڊ جي ڪتاب ”لونگ باورچی خانه“ ۾ ختم ٿي ويا.
- جينا هيمشاه «خام کاڌن کي ترجيح ڏيڻ»
غذائيت پسند ۽ مشهور سبزياتي بلاگ جو ليکڪ طرفان لکيل ڪتاب ، س theي دنيا ۾ وڏي پئماني تي طلب ڪيو ويو آهي. بس انهي لاءِ ته هوءَ ٻوٽي تي ۽ قدرتي کاڌ خوراڪ جي اهميت بابت ڳالهائي ٿي. اهو غير معمولي ، سادو ۽ ناقابل يقين حد تائين مزيدار کاڌا تيار ڪري ٿو ، جيڪي خام کاڌ خوراڪ وارا ۽ سبزي خور ٻنهي لاءِ مناسب آهن.
- ايڪسري ياتلنڪو «هڪ خام کاڌو هر ڪنهن لاءِ. خام کاڌي جا نوٽس»
ڪتاب ايٿليٽز جي لاء وڏي پئماني تي آهي ، جئين اهو هڪ پیشہ ور باڊي بلڊر جي خام خوراڪ جي غذا تي منتقلي جو عملي تجربو شامل آهي. ان ۾ هو نئين غذائي نظام سان لاڳاپيل خوشامد ۽ مايوسي بابت ڳالهائيندو آهي ۽ انهي سان گڏ هر اها شيءِ جيڪا هن کي رستا تي رهڻ ۾ مدد ڪئي. پيشي موجب هڪ خام کاڌو ، ايڪسسيءَ ڪيترائي ڪتاب پڙهيا ۽ ، انهن کي پنهنجي تجربي سان جوائن ڪري ، دنيا کي هن جي دستور سان پيش ڪيو.
ميوزي ازم تي مٿيون 4 ڪتاب
وڪٽوريا بوٽسڪو “زندگي لاءِ سبزينو”
هن ڪتاب جي صفحن تي بهترين سائي ڪڻڪ جو انتخاب آهي. انهن سڀني کي مدد ملي چڪي آهي انهن جي مدد سان شفا ڏيڻ جي سچي ڪهاڻين. ۽ اها تعجب ناهي. بالآخر ، حقيقت ۾ ، اهي صحت کي بهتر بنائيندا آهن ۽ لفظي طور تي ٻيهر جوان ڪندا آهن. ۽ اهي واقعي ٻارن وانگر آهن.
ڊگلس گراہم “دي 80/10/10 جي غذا”
هڪ نن bookڙو ڪتاب ، جيڪو هر ڪنهن جي مطابق ، جيڪو هن پڙهيو آهي ، لفظي طور ماڻهن جي زندگين کي بدلائي سگهي ٿو. آسان ۽ رسائي ٻولي ۾ ، انهي ۾ صحيح تغذي بابت معلومات ۽ جسم تي ان جي اثر جي مڪمل معلومات شامل آهي. هن جي مهرباني ، توهان هڪ ڀيرو ۽ سڀني لاءِ وزن گهٽائي سگهو ٿا ۽ سڀني دائمي بيمارين ۽ مرضن بابت وساري ڇڏيو.
- ايڪسري ياتلنڪو «ميوا جسم فروش»
هي صرف ڪتاب نه آهي ، پر هڪ حقيقي ٽروليج آهي جيڪو گڏجاڻي کي گڏ ڪري ٿو جيڪي شروعاتي ۽ ترقي يافته ميوي لاءِ برابر مفيد آهن. اهو ماڻهن لاء هڪ فعال طرز معاشري لاءِ مثالي آهي ، جيئن ته اهو پيشه ور ائٿليٽ طرفان لکيو ويو هو. اشاعت غذائيت جي نظرياتي ۽ عملي بنيادن جو پتو لڳائي ٿي ، انهي سان گڏ ميوي جي غذا تي عضلات ڪاميٽي حاصل ڪرڻ جا مسئلا.
- آرنلڊ آئيهٽ «بک ۽ ميوي کان علاج»
ڪتاب هر ڪنهن لاءِ لکيو ويو آهي جيڪو ڊگهي ۽ صحتمند زندگي گذارڻ چاهي ٿو. اهو بيان ڪري ٿو “چپڙي واري نظريي” جو بعد ۾ سائنس طرفان مدد ورتي وئي ۽ توهان جي جسم کي توجهه ڏيارڻ ۽ جوهر جي مدد لاءِ ڪجهه عملي غذائي صلاح مشورا پيش ڪري ٿي. يقينا ، اهي سڀ ميوي تي مبني آهن.
ٻارن لاءِ سبزياتي ڪتاب
ٻار ۽ ڀاڄيون. ڇا اهي ٻئي تصور مطابقت رکن ٿا؟ طبيب ۽ سائنسدان ان بابت هڪ ڏهاڪي کان وڌيڪ عرصي تائين بحث ڪري رهيا آهن. سڀني قسمن جي تضادن ۽ عقيدن جي باوجود، انهن مان ڪيترائي ٻارن جي سبزيات تي دلچسپ ۽ مفيد ڪتاب شايع ڪن ٿا.
بينجمن سپوڪ “هن جو ٻار ۽ خيال”
سڀني کان درخواست ڪيل ڪتابن مان هڪ. ۽ بهترين ثبوت اهو آهي ان جا ڪيترائي ايڊيشن. بعد ۾ ، ليکڪ نه رڳو سڀني عمر جي ٻارن لاءِ سبزياتي مينيو بيان ڪيو ، پر هڪ مجبور ڪيس پڻ ٺاهيو.
- لوسيانو پروٽي «ڀايون وارا ٻار»
هن جي ڪتاب ۾ ، ٻارن جي ميڪروبوٽڪس ۾ ماهر ڪيترن سالن جي تحقيق جا نتيجا بيان ڪيا آهن ته ظاهر ٿيو ته هڪ متوازن سبزياتي غذا ٻارن لاءِ نه رڳو اشارو ڪيو آهي ، پر گهڻو فائديمند پڻ آهي.
ٻيو ڇا توهان پڙهي سگهو ٿا؟
کولن ڪيمبل “چين مطالعو”
انساني صحت تي غذائيت جي اثرن تي دنيا جي مشهور ڪتابن مان هڪ آهي. هن جي ڪاميابي جو راز ڇا آهي؟ حقيقي چيني مطالعي ۾ جيڪو ان جو بنياد بڻيو. نتيجي طور، اهو قائم ڪرڻ ممڪن هو ته جانورن جي شين جي واپرائڻ ۽ سڀ کان وڌيڪ خطرناڪ دائمي بيمارين جهڙوڪ ڪينسر، ذیابيطس ۽ ڪورونري دل جي بيماري جي وچ ۾ حقيقي تعلق آهي. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته ليکڪ پاڻ هڪ انٽرويو ۾ ذڪر ڪيو آهي ته هو ڄاڻي واڻي لفظ "سبزي" ۽ "ويگن" استعمال نٿو ڪري، ڇاڪاڻ ته هو غذائي مسئلن کي صرف سائنسي نقطي نظر کان بيان ڪري ٿو، انهن کي نظرياتي مفهوم ڏيڻ کان سواء.
ايلگا بوروروڪايا "سبزي وارو کاڌا"
ھڪڙو ڪتاب انھن ماڻھن لاءِ لکيو ويو آھي جيڪي صحتمند زندگي گذارڻ چاھين ٿا. جيڪي ا animalا تائين جانورن جي اصلي غذا کي مڪمل طور تي abandڏڻ وارا ناھن ، پر ڪوشش ڪن ٿا پنھنجي غذا ۾ و introduce کان و healthy صحتمند ۽ صحتمند خوراڪ ، خاص ڪري اناج ۽ vegetablesاين کي متعارف ڪرائڻ جي.
اهو صرف سبزيڊيزم تي سڀ کان وڌيڪ مشهور ڪتابن جو انتخاب آهي. اصل ۾ ، اتي تمام گھڻا آھن. مزيدار ۽ صحتمند ، اهي avid vegetarian shelf تي جڳهه وٺي رهيا آهن ۽ بار بار پڙهي رهيا آهن پر سڀ کان دلچسپ ڳالهه اها آهي ته انهن جو تعداد تيزي سان وڌي رهيو آهي جڏهن ته انهن ماڻهن جو تعداد پڻ جيڪو شروع ڪريان ٿو اهو نباتات جي اصولن تي عمل ڪرڻ آهي.