اجزاء سبزي وينگيريٽ
| آلو | 5.0 (ٽڪرا) |
| بسترو | 1.0 (ٽڪرا) |
| گاڏيون | 1.0 (ٽڪرا) |
| ڪچري ڪڪڙ | 100.0 (گرام) |
| ا whiteو گوبي ، sauerkraut | 100.0 (گرام) |
| جاڳيا سيب | 100.0 (گرام) |
| سائو جوش | 50.0 (گرام) |
| ڊيل | 20.0 (گرام) |
| سورج مکي جو تيل | 3.0 (ٽيبل جو چمچ) |
| سرڪو | 50.0 (گرام) |
| ميزيڪل لوڻ | 10.0 (گرام) |
| کنڊ | 20.0 (گرام) |
| ميز سرسري | 1.0،XNUMX (ٿنڀو) |
| زميني لال مرچ | 1.0 (گرام) |
| ميزيوز | 150.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
iledڪيل آلو ، etsوٽا ، گاجر ، سيب ، ڪڪڙ ، elڪيل ، ٽڪرن ۾ ڪٽي ، ڪعب يا پٽيون ، هڪ ٿانو ۾ وجھو ، ساورڪراٽ شامل ڪريو. پيئي سرسري ، لوڻ ، مرچ ، کنڊ سبزي جي تيل سان ۽ سرڪو سان ري ڏيو. خدمت ڪرڻ کان پھريائين ، vegetablesا mixين کي تيار ڪيل چٽڻيءَ سان ملايو ، ھڪڙي سلاد جي ٿانو ۾ وجھو ، چقندر جي ٽڪرن سان گارنش ڪريو ، سائي پياز ۽ ڊل سان ڪيو. توھان پڻ ويني گريٽ کي تازو ڪڪڙين ۽ ٽماٽن سان گارنش ڪري سگھوٿا. vinaigrette و moreيڪ لذيذ ھوندو جيڪڏھن موسمي ميونز سان. Vinaigrette نمڪين مشروم سان تيار ڪيو وي ٿو سايءَ طرح. مشروم مختلف ورتا ون ٿا - اٽڪل 25 گرام في سرونگ.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 176.9 ڪلو | 1684 ڪلو | 10.5٪ | 5.9٪ | 952 ز |
| پروٽين | 1.9 ز | 76 ز | 2.5٪ | 1.4٪ | 4000 ز |
| سوڻ | 13.9 ز | 56 ز | 24.8٪ | 14٪ | 403 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11.7 ز | 219 ز | 5.3٪ | 3% | 1872 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 34.7 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 2.4 ز | 20 ز | 12٪ | 6.8٪ | 833 ز |
| پاڻي | 86.8 ز | 2273 ز | 3.8٪ | 2.1٪ | 2619 ز |
| ايش | 1.7 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 700 مگ | 900 مگ | 77.8٪ | 44٪ | 129 ز |
| ريٽينول | 0.7 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.06 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4% | 2.3٪ | 2500 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.05 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 1.6٪ | 3600 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 1.9 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.2٪ | 26316 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 2.3٪ | 2500 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 2.8٪ | 2000 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 6.2 مگ | 400 مگ | 1.6٪ | 0.9٪ | 6452 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 11.2 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 12.4٪ | 7% | 804 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 6.3 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 42٪ | 23.7٪ | 238 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 0.1 مگ | 50 مگ | 0.2٪ | 0.1٪ | 50000 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 1.0154 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 5.1٪ | 2.9٪ | 1970 ز |
| niacin | 0.7 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 376.3 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 15.1٪ | 8.5٪ | 664 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 32.8 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.9٪ | 3049 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 21 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 3% | 1905 ز |
| سوڊيم ، اين | 164.9 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 12.7٪ | 7.2٪ | 788 ز |
| سلفر ، ايس | 17.8 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 1% | 5618 ز |
| فاسفورس ، پي | 46.6 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 5.8٪ | 3.3٪ | 1717 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 564.2 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 24.5٪ | 13.8٪ | 408 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 413.4 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 111.5 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 76.7 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.1 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 3.4٪ | 1636 ز |
| آئيڊين ، مان | 3.3 مگ | 150 مگ | 2.2٪ | 1.2٪ | 4545 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 3 مگ | 10 مگ | 30٪ | 17٪ | 333 ز |
| ليتيم ، لي | 33.1 مگ | ~ | |||
| مهانگني ، ايم | 0.1687 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8.4٪ | 4.7٪ | 1186 ز |
| کوپر ، ڪيو | 95 مگ | 1000 مگ | 9.5٪ | 5.4٪ | 1053 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 8 مگ | 70 مگ | 11.4٪ | 6.4٪ | 875 ز |
| نيويل ، ني | 5.5 مگ | ~ | |||
| روبيميم ، آر بي | 266.4 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 18.6 مگ | 4000 مگ | 0.5٪ | 0.3٪ | 21505 ز |
| ڪروم ، ڪر | 7.1 مگ | 50 مگ | 14.2٪ | 8% | 704 ز |
| زنڪ ، زن | 0.2522 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 2.1٪ | 1.2٪ | 4758 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 6.2 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 3.2 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 176,9 ڪيڪال آهي.
سبزي جي وينگيٽي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 77,8،12,4٪ ، وٽامن سي - 42،15,1٪ ، ويٽامين اي - 24,5٪ ، پوٽوشيم - 30،11,4٪ ، ڪلورين - 14,2،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، ميليبڊينم - XNUMX،XNUMX ٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
کیلوري جو مواد ۽ رپيگ جا اجزاء جي ڪيميائي ڀا Vegetي سبزي وينگيريٽ في 100 g
- 77 ڪلو
- 42 ڪلو
- 35 ڪلو
- 13 ڪلو
- 23 ڪلو
- 48 ڪلو
- 20 ڪلو
- 40 ڪلو
- 899 ڪلو
- 11 ڪلو
- 0 ڪلو
- 399 ڪلو
- 143 ڪلو
- 318 ڪلو
- 627 ڪلو
ٽيگ: ڪئين ڪڻڪ ، ڪيلوري جو مواد 176,9،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائيت جو قدر ، ڪهڙو وٽامن ، ڪڻڪ ، ڀا vegetablesين کان نسائي ڪئين ٺاهيو