تغذي جو قدر
ڪڪڙين جي ڪري ڄاتل سڃاتل آهن ناقابل اعتبار حد تائين گهٽ ڪيلوريون، رڳو 16 ڪلوريون في پيالو، ۽ ان ۾ ڪو به چربی، ڪوليسٽرول يا سوڊيم ناهي. ان سان گڏ، ڪڪڙين جي هڪ خدمت صرف 1 گرام ڪاربوهائيڊريٽ آهي- ڪافي آهي توهان کي توانائي ڏيڻ لاءِ بغير ڪنهن ڏکوئيندڙ ضمني اثرات! ڪڪڙ ان جي نسبتا وڌيڪ فائبر مواد جي ڪري پڻ فائدي وارو آهي، جيڪو 3 گرام پروٽين جي في گلاس سان گڏ، ڪڪڙين کي هڪ سٺو چربی برنر بڻائي ٿو.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جيتوڻيڪ ڪڪڙين ۾ ڪيتريون ئي وٽامن ۽ معدنيات شامل نه آهن، هڪ ننڍڙي خدمت توهان کي تقريبن تمام ويتامين ۽ غذائي اجزاء فراهم ڪري ٿي جيڪا توهان کي ننڍي مقدار ۾ گهربل هجي.
ڪڪڙ جو هڪ پيالو کائڻ سان وٽامن اي، سي، ڪي، بي 6 ۽ بي 12 ملي ٿي، ان سان گڏ فولڪ ايسڊ ۽ ٿاامين پڻ ملي ٿو. سوڊيم کان علاوه ڪڪڙين ۾ ڪلسيم، آئرن، مينگنيز، سلينيم، زنڪ ۽ پوٽاشيم شامل آهن.
هن جو مطلب ڇا آهي؟ جيتوڻيڪ ڪڪڙ غذائيت جي لحاظ کان رڪارڊ نه ٽوڙيندو آهي، اهو مڪمل طور تي توهان جي وٽامن ۽ معدنيات جي فراهمي کي پورو ڪري ٿو.
ڪڪڙ صحت لاءِ فائديمند ڇو آهن
ان ۾ پاڻي جي گهڻي مقدار جي ڪري، ڪڪڙي ٻاهرين استعمال لاءِ سٺي آهي - اهو چمڙي کي صاف ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، اکين جي هيٺان سوڄ کي گهٽائڻ لاءِ پلڪن تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو. ڪڪڙ جو رس سج جي جلن سان مدد ڪري ٿو. پر ڪڪڙن ۾ پاڻي جو مواد پڻ سٺو آهي جڏهن اندروني طور تي ورتو وڃي، توهان جي جسم کي زهر کان نجات ڏيارڻ ۾ مدد ڪري ٿي جيڪا توهان کي بيمار ڪري سگهي ٿي.
جڏهن ته ڪڪڙ پنهنجي طور تي سپر فٽ برنر ناهي، ڪڪڙ کي سلاد ۾ شامل ڪرڻ توهان جي روزاني فائبر جي مقدار کي وڌائي سگهي ٿو ۽ وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ڪڪڙ جي چمڙي غذائي فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهي، جيڪو قبضي کي رليف ڪري ٿو ۽ خاص قسم جي کولن جي ڪينسر کان بچائي سگهي ٿو.
ڪڪڙن جو هڪ پيالو، جنهن ۾ 16 مائيڪروگرام ميگنيشيم ۽ 181 ملي گرام پوٽاشيم هوندو آهي، جيڪو هاءِ بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪرڻ ۽ گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
ڪڪڙن جي هڪ ٻي اهم ملڪيت جنهن تي اڪثر ڌيان نه ڏنو ويندو آهي صرف 12 پيالي ۾ مليل روزاني وٽامن K جي 1 سيڪڙو ضرورت آهي. هي وٽامن مضبوط هڏا ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي، جيڪا اوستيوپورسس ۽ گٿريت جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿي.