پنير ۽ لوسن سان ڀريل ٽماٽا: بهترين ناشتو. وڊيو

snacks جو قسم تمام وڏو آهي. اڪيلو ڀريل ٽماڪن لاء ڪيترائي اختيار آهن. ڀرڻ لاءِ ٽماٽر تمام وڏا يا ننڍا نه هجن.

وچولي سائيز ٽماڪن کي ڌوء، مٿي کي ڪٽي ڇڏيو. هڪ چمچ سان ٻج هٽايو. جيڪڏهن ڀريل ٽماڪن کي پڪل ٿيڻ جي ضرورت آهي، denser، smoother چونڊيو.

توهان تقريبا ڪنهن به پراڊڪٽ کي ڀرڻ جي طور تي چونڊي سگهو ٿا. ڀريل ٽماٽو ٻئي پڪل ۽ خام ڪري سگهجن ٿا. توهان کي 10-20 منٽن لاء ڀريل ٽماڪن کي پچائڻ جي ضرورت آهي

پنير ڀرڻ لاءِ توهان کي ضرورت پوندي: - 600 گرام وچولي سائيز جا ٽماٽا - 40 گرام مکڻ - 200 گرام سخت پنير - 50 گرام 30 سيڪڙو ڪريم - 20 گرام ليمن جو رس - لوڻ ۽ مرچ ذائقي مطابق.

ٽماڪن جي چوٽي کي ڪٽي، احتياط سان ڪور کي هٽايو. لوڻ سان موسم ۽ خشڪ ڪرڻ لاء موڙ.

ڀريل تيار ڪريو. مکڻ نرم هجڻ گهرجي. ان کي ڪانٽيءَ سان ميش ڪريو ۽ ان ۾ گرٽيل پنير، ڪچو ڪريم، ليمن جو رس ۽ مرچ ملايو. جيستائين هڪ سٺي هم جنس مستقل مزاجي حاصل نه ٿئي، تيستائين ماس کي ٿلهي سان وڄائي سگهجي ٿو. تيار ڪيل ٽماڪن کي نتيجو ڪريم سان ڀريو. انھن جي مٿاھين parsley جي sprigs سان سجايو ڪري سگهجي ٿو، grated پنير سان sprinkle، ليمن جي wedges سان garnish.

ٽماٽن کي پنير ۽ ايپل سلاد سان ڀريو. سلاد لاءِ توهان کي ضرورت پوندي: - 200 گرام پروسيس ٿيل پنير - 100 گرام انب - 1 ٽماٽو - 1 ننڍو پياز - لوڻ ۽ مرچ ذائقي مطابق.

ڳري پنير کي ٿلهي گرٽر تي پيس ڪريو. پياز کي چڱي طرح ڪٽيو، انھن کي ٿانو ۾ وجھو ۽ اُبليل پاڻي مٿان اُڇليو ته جيئن تلخي ختم ٿي وڃي. ٽماٽي کي صاف ڪريو ۽ ان کي چڱي طرح ڪٽيو. سڀني اجزاء کي ملايو، لوڻ ۽ مرچ. سلاد سان گڏ تيار ڪيل ٽماٽو.

ٽماٽو سٺي نموني سان گڏ ٿين ٿا. فلنگ تيار ڪرڻ لاءِ، وٺو: - ھڪڙو ننڍڙو پياز - 1 چمچو سبزي جو تيل - 100 گرام فيٽا پنير - زيتون - 1 چمچ 30 سيڪڙو سرڪي - اجمود، لوڻ.

ٿلهي پياز کي ڪٽيو. چاقو سان اجماع کي ڪٽيو. هن ترڪيب لاء، ٽماٽو گوپ هٿ ۾ اچي ٿو. توهان کي ان سان گڏ پياز ۽ parsley گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي. سبزي جي تيل کي سرن سان گڏ ڪريو. ٽماٽو جي گوپ ۽ سبزي جي تيل سان گڏ هڪ ٿانو ۾ ٿلهي ڪٽيل فيٽا پنير وجھو. ڀرڻ کي چڱي طرح ملايو. ٽماٽن کي ڀريو، زيتون ۽ اجماع جي ٽڪرن سان گارنش ڪريو.

پنير، انڊا ۽ لوسن جي مصالحي واري سلاد سان ڀريل ٽماٽا پيش ڪريو: - 200 گرام سخت پنير - 3 انڊا - 2 لونگ لہسن - سائو پياز، مرچ، لوڻ.

پنير کي ڪعب ۾ ڪٽيو، سخت ابليل انڊن کي چوٿين ۾. سبز پياز کي چڱي طرح ڪٽيو. لوسن جي لونگ کي پريس ذريعي لڪايو. اجزاء کي ڇڪيو، مرچ ۽ لوڻ سان موسم.

ٽماٽو مائنس جو اختيار آزمائي ڏسو: - 70 گرام هيم - 100 گرام سائي مٽر - 100 گرام سخت پنير - 20 گرام ليٽس - لوڻ ۽ مرچ ذائقي لاءِ.

هيم کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو، پنير کي ٿلهي گرٽر تي گرايو. هيم ۽ پنير کي سائي مٽر سان ملايو. سرس جي هڪ چمچ کي سبزي جي تيل سان ملايو. هن ساس سان موسم سلاد. ٽماڪن کي ليٽس سان ڀريو. ھڪڙي ٽري تي رکو، سڄي پنن سان گارنش ڪريو.

ٽماٽو ڪنهن به قسم جي سلاد سان ڀري سگھجي ٿو. سلاد ڊريسنگ جي طور تي، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا سرس کي مکڻ سان ملايو، هڪ خام انڊ جي زردي، ۽ 30٪ سرڪي جو هڪ چمچو. ٽماٽي کي ڀريل ڀريل سان ڀري سگھجي ٿو: انڊا، لوبيا، آلو، مشروم. خام سبزي ڀرڻ - گھنٽي مرچ، ڪڪڙين، مختلف قسم جا ڀاڄيون.

ڀريل ٽماٽن کي تندور يا مائڪرو ويڪرو ۾ پڪڙي سگهجي ٿو ۽ سائڊ ڊش ۽ ساس سان گڏ خدمت ڪري سگهجي ٿو. ڪو به اناج هڪ پاسي واري ڊش طور ڪم ڪري سگهي ٿو: چانور، بڪواٽ، موتي بارلي. توهان پڻ ابلي اسپگيٽي، ابلي آلو جي خدمت ڪري سگهو ٿا.

ساس طور ڳاڙھو ڪريم ۽ ٽماٽو ساس چونڊيو. ساس لاء، توهان ٽماٽو جي گوپ استعمال ڪري سگهو ٿا، گڏو گڏ ڳري ڪريم