ٿلهو ، س wholeو ، گوشت ، صرف گوشت ، تري تي 1/4 ”ٿڌي ، چونڊيل ، کُليل باهه مٿان

ٿلهو ، س wholeو ، گوشت ، صرف گوشت ، تري تي 1/4 ”ٿڌي ، چونڊيل ، کُليل باهه مٿان

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر191 ڪلو1684 ڪلو11.3٪5.9٪882 ز
پروٽين29.21 ز76 ز38.4٪20.1٪260 ز
سوڻ7.31 ز56 ز13.1٪6.9٪766 ز
پاڻي60.5 ز2273 ز2.7٪1.4٪3757 ز
ايش1.41 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.1 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6.7٪3.5٪1500 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.22 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯12.2٪6.4٪818 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين111.3 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯22.3٪11.7٪449 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.41 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯8.2٪4.3٪1220 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.4 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯20٪10.5٪500 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ10 مگ400 مگ2.5٪1.3٪4000 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن3.17 مگ3 مگ105.7٪55.3٪95 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول0.1 مگ10 مگ1%0.5٪10000 ز
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول0.1 مگ~
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.14 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.9٪0.5٪10714 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون1.5 مگ120 مگ1.3٪0.7٪8000 ز
ويتامين پي پي ، اين4.26 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯21.3٪11.2٪469 ز
بيڪن14.6 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي422 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯16.9٪8.8٪592 ز
ڪيليميم ، ڪيو5 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.5٪0.3٪20000 ز
مگنيشيم ، ايم28 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯7%3.7٪1429 ز
سوڊيم ، اين64 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯4.9٪2.6٪2031 ز
سلفر ، ايس292.1 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯29.2٪15.3٪342 ز
فاسفورس ، پي256 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯32٪16.8٪313 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.7 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯15٪7.9٪667 ز
مهانگني ، ايم0.016 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.8٪0.4٪12500 ز
کوپر ، ڪيو106 مگ1000 مگ10.6٪5.5٪943 ز
سيلينيم ، سي27.7 مگ55 مگ50.4٪26.4٪199 ز
زنڪ ، زن4.64 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯38.7٪20.3٪259 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.889 ز~
valine1.449 ز~
هسٽڊين *0.932 ز~
Isoleucine1.329 ز~
leucine2.324 ز~
lysine2.469 ز~
مينٿين0.761 ز~
threonine1.167 ز~
tryptophan0.192 ز~
فينليلنين1.154 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine1.776 ز~
اسپرارڪ ايسڊ2.661 ز~
Hydroxyproline0.307 ز~
glycine1.779 ز~
گلووتامڪ اسيد4.385 ز~
Proline1.393 ز~
سيرين1.151 ز~
ٽائيروسائن0.931 ز~
cysteine0.377 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول78 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب2.56 زوڌ 18.7 г
14: 0 ماسڪ0.18 ز~
16: 0 پالمٽيڪ1.61 ز~
18: 0 اسٽارين0.76 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب3.1 زمنٽ 16.8 г18.5٪9.7٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.32 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)2.78 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.01 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.31 ز11.2 کان 20.6 لاء2.8٪1.5٪
18: 2 لينڪوڪ0.24 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.03 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.04 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.03 ز0.9 کان 3.7 لاء3.3٪1.7٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.28 ز4.7 کان 16.8 لاء6%3.1٪

توانائي جو قدر 191 ڪيڪال آهي.

ٿلهو ، س wholeو ، گوشت ، صرف گوشت ، تري تي 1/4 ”ٿڌي ، چونڊيل ، کُليل باهه مٿان ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B2 - 12,2،22,3٪ ، ڪولائن - 6،20٪ ، ويٽامين B12 - 105,7،21,3٪ ، ويٽامين B16,9 - 32٪ ، وٽامن پي پي - 15،50,4٪ ، پوٽاشيم - 38,7،XNUMX ٪ ، فاسفورس - XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪ ، سليينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX،XNUMX٪

  • وٽامن V2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي

توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.

ٽيگ: کیلوري جو مواد 191 ڪيڪال ، ڪيميائي ساٿ ، غذائي قيمت ، وٽامنز ، معدنيات ، مفيد ڇا آهي ران ، س beو ، گوشت ، صرف گوشت ، 1/4 تائين تڻيون . ٿڪ ، س wholeو ، گوشت ، صرف گوشت ، 1/4 تائين ٿڌي ، چونڊيل ، هڪ کليل باهه تي

2021-02-17

جواب ڇڏي وڃو