Electrolytes: اهو ڇا آهي ۽ ڇو جسم ان جي ضرورت آهي؟

اليڪٽرولائٽس آئنڪ حل (نمڪ) آهن جيڪي فطرت ۾ معدنيات جي صورت ۾ موجود آهن. اليڪٽرولائٽس جسم کي هائيڊريٽ ڪرڻ جو هڪ اهم ڪم آهي عضلات ۽ اعصاب جي ڪم کي برقرار رکڻ لاء. ڇاڪاڻ ته انساني جسم گهڻو ڪري پاڻيءَ جو ٺهيل آهي، ان ڪري ضروري آهي ته انهن مان ڪافي مقدار ۾ معدنيات حاصل ڪجي. جڏهن جسم کي چڱيءَ طرح هائيڊريٽ ڪيو ويندو آهي، اهو بهتر آهي ته اندروني زهر کان نجات حاصل ڪرڻ جهڙوڪ يوريا ۽ امونيا.

انساني جسم ۾ موجود ضروري اليڪٽرولائٽس سوڊيم، پوٽاشيم، بائي ڪاربونيٽ، ڪلورائڊ، ڪلسيم ۽ فاسفيٽ آهن.

اليڪٽرولائٽس ايترو اهم ڇو آهن؟

جڏهن گردڪ عام طور تي ڪم ڪري رهيا آهن، اهي مٿي ڏنل معدنيات جي ڪنسنٽريشن کي منظم ڪن ٿا جسم جي رطوبت ۾. ٻين حالتن ۾، جهڙوڪ سخت ورزش، گهڻو ڪري سيال (۽ معدني اليڪٽرولائٽس) وڃائي ٿو. اهو پيشاب، الٽي، دستن، يا کليل زخمن سان پڻ ٿي سگهي ٿو.

جڏهن اسان پسيندا آهيون، اسان سوڊيم، پوٽاشيم ۽ کلورائڊ ڇڏيا ويندا آهيون. اهو ئي سبب آهي ته ائٿليٽ ٽريننگ کان پوء اليڪٽرولائٽس جي استعمال تي تمام گهڻو ڌيان ڏيندا آهن. پوٽاشيم هڪ اهم معدني آهي، ڇاڪاڻ ته 90 سيڪڙو پوٽاشيم سيل جي ڀتين ۾ ملي ٿو. اهو ضروري آهي ته روزانو اليڪٽرولائٽس کي مائع ۽ کاڌي مان ڀريو وڃي.

سيال وڃائڻ، توهان کي نه رڳو پاڻي پيئڻ جي ضرورت آهي، پر پڻ اليڪٽرولائٽس حاصل ڪرڻ لاء. تنهن ڪري، جسم تيزيء سان hydrated آهي. اليڪٽرولائٽس کڻڻ جهڙوڪ سوڊيم پيشاب ذريعي رطوبت جي نقصان کي گھٽائي ٿو جڏهن ته عضلات، اعصاب ۽ ٻين بافتن کي پرورش ڪندي.

قدرتي طور تي اليڪٽرولائٽس ڪيئن حاصل ڪجي؟

راندين جي مشروبات سان اليڪٽرولائٽس جي توازن کي بحال ڪرڻ لاء فيشن بڻجي چڪو آهي، پر بهترين طريقو اڃا تائين انهن کي کاڌي ذريعي حاصل ڪرڻ آهي. شوگر اسپورٽس ڊرنس صرف معدنيات جي جلدي ڀرڻ جو سبب بڻجن ٿا، پر ڊگهي عرصي ۾ جسم کي ختم ڪري ٿو.

کاڌو جيڪي جسم کي اليڪٽرولائٽس مهيا ڪن ٿا:

سيب، مکڻ، چقندر، گاجر - اهي سڀ اليڪٽرولائٽس سان مالا مال آهن. توهان کي پنهنجي غذا ۾ ليمن، ليمون، نارنگي، مٺي آلو، آرٽچوڪ، زچيني ۽ ٽماٽا جي سڀني قسمن کي پڻ شامل ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن ممڪن هجي، اهو بهتر آهي ته مقامي نامياتي ڀاڄين کي چونڊڻ لاء.

ميون وڌيڪ کائو - بادام، ڪاجو، اخروٽ، مونگ پھلي، هيزل نٽ، پستا اليڪٽرولائٽس جي مقدار وڌيڪ آهن. سورج مکي، ڪدو، تل جو ٻج شامل ڪريو پنھنجي صبح جو دليا دليا ۾.

ڀاڄيون، دال، مونگ ڀاڄيون اليڪٽرولائٽس جو بهترين ذريعو آهن. پر اهو ياد رکڻ گهرجي ته ڀاڄين کي گيس جي ٺهڻ کان بچڻ لاء مصالحن سان ذائقو ڪيو ويندو آهي.

گهڻيون سبزيون جسم کي معدنيات سان ڀرڻ جو سٺو ڪم ڪن ٿيون. اهو ٿي سگهي ٿو پالڪ، سرسبز سبز، چارڊ. اهي سڀئي ڀاڄيون سوڊيم، ڪلسيم، ميگنيشيم ۽ پڻ "پري بايوٽڪ" برقرار رکن ٿيون جيڪي عام آنڊن جي فلورا ۽ هضم لاءِ ذميوار آهن.

ڪيلي ۾ ڪيترائي مختلف معدنيات شامل آهن. اهي خاص طور تي پوٽاشيم ۾ مالا مال آهن، ڪنهن ٻئي پيداوار کان گهڻو وڌيڪ.

ھدايت: ھماليائي لوڻ جو ھڪڙو چمچو ۽ ھڪڙو چمچو نامياتي ايپل سائڊر سرڪي پنھنجي پيئڻ جي پاڻي ۾ شامل ڪريو ھڪڙو صحتمند راندين جي پيئڻ جي متبادل لاءِ.

 

جواب ڇڏي وڃو