انسان لاءِ سڀ کان وڌيڪ قدرتي شيءِ - طاقت - في الحال ڪافي پيچيده آهي. گهڻو ڪري ماڻهن ۾ ، خوراڪ ۽ خوراڪ جي دنيا ۾ ڪو به معيار ناهي ، ۽ اهي اڪثر ماهرن ، ڪتاب ، ميڊيا جي رپورٽن وغيره تي ڀاڙين ٿا. غذائيت.
قاعدو # 1 - حقيقي کاڌو کائو
کاڌي جي مارڪيٽ تي هر سال 17 هزار نئين قسم جي شين جي باري ۾ نظر اچن ٿا. تنهن هوندي به، انهن مان گھڻا مشروط طور تي خوردبيني جي وڌ ۾ وڌ مادي کي منسوب ڪري سگهجي ٿو. اهي شيون، جيڪي سويا ۽ مکڻ مان نڪتل اجزاء، مصنوعي غذائي سپليمنٽ، مضبوط پروسيسنگ جي تابع آهن. اهو آهي، توهان کي حقيقي کاڌي کي ترجيح ڏيڻ جي ضرورت آهي، صنعتي جدت کي نظر انداز ڪندي.
قاعدو # 2 - خوراڪ کان پاسو ڪريو جيڪا تنهنجي پوٽي ڏاڏي کي کاڌي جي طور تي تسليم نه ڪري
هزارين پراڊڪٽس سپر مارڪيٽ جي شيلف ڀريندا آهن. سببن جي ڪري توهان کي انهن جو کاڌو نه کائڻ گهرجي، ڪيترائي کاڌو اضافو، متبادل، پلاسٽڪ پيڪنگنگ (ممڪن طور تي زهر).
اڄڪلهه، ٺاهيندڙن کي خاص طريقي سان علاج ڪيو ويندو آهي پروڊڪٽس، ارتقائي بٽڻ تي ڪلڪ ڪندي - مٺي، لوڻ، ٿلهي، ماڻهن کي وڌيڪ خريد ڪرڻ تي مجبور ڪيو. اهي ذوق فطرت ۾ ڳولڻ مشڪل آهن، پر فوڊ پروسيسنگ ماحول ۾ انهن کي ٻيهر ٺاهڻ سستو ۽ آسان آهي.
قاعدو # 3 - خوراڪ کي ختم ڪريو جيڪي صحتمند طور تي اشتهار ڏين ٿيون
هتي هڪ خاص تضاد آهي: شين جي پيڪنگنگ ٻڌائي ٿي ته اها صحت لاءِ فائديمند آهي. ان کان علاوه ، اهو ظاهر ڪري ٿو ته اها پيداوار علاج سان مشروط ڪئي وئي آهي.
ضابطو # 4 - نالن سان پروڊڪٽس کان پاسو ڪريو جنهن ۾ لفظ شامل آهن: "روشني"، "گهٽ ٿلهو" "ٿلهو نه".
گھٽ ٿلهي شين جي پيداوار لاءِ ڪمپني يا ڪو فٽ نه، جيڪو 40 سالن کان مٿي ڪيو ويو، خراب طور تي ناڪام ٿيو. ٿلهي کان خالي کاڌو کائڻ سان ماڻهو وزن وڌائي ٿو.
جيڪڏهن پيداوار جي چربی کي هٽايو وڃي، ان جو مطلب اهو ناهي ته جسم ان کي کاڌي مان پيدا نه ڪندو. جسم جو وزن ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل خوراڪ مان وڌي سگھي ٿو. ۽ ذائقي جي کوٽ کي پورو ڪرڻ لاءِ ڪيتريون ئي گھٽ ٿلهي يا غير ٿلهي پروڊڪٽس ۾ تمام گھڻي کنڊ هوندي آهي. آخر ۾ تمام گهڻيون ڪاربوهائيڊريٽ کاڌو کائي ويندا آهن.
ضابطو نمبر 5 - متبادل شين کي خارج ڪريو
کلاسي مثال آهي مارجرين - جعلي مکڻ. پڻ ، ان کي سڏيو و fakeي جعلي گوشت سويا مان madeھيل ، مصنوعي مenايون ، وغيره. fatاھڻ لاءِ ھڪڙو فٽ فري ڪريم پنير ، اھي استعمال نه ڪندا آھن ڪريم ۽ پنير ، جزو خراب منفي علاج.
ضابطو # 6 - ٽي وي تي اشتهارن جي شين کي خريد نه ڪريو
مارڪيٽ وارا ناقابل يقين حد تائين مهارت سان ڪنهن به تنقيد کي ڇڪيندا آهن، جيئن ته چالن لاء گر نه ٿين، اهو بهتر آهي ته اشتهارن جي شين کي مسلسل خريد نه ڪيو وڃي. ان کان علاوه، ٽيليويزن جي اشتهارن جو ٻه ٽيون حصو پروسيس ٿيل کاڌو ۽ شراب آهي.
ضابطي نمبر 7 - کاڌو کائڻ جيڪو خراب ٿي سگھي ٿو
شيلف جي زندگي کي وڌائڻ لاء، پروڊڪٽس پروسيس ڪيا ويا آهن، مفيد اجزاء کي هٽايو ويو آهي.
قاعدو # 8 - کاڌو کائڻ ، اجزاء جنهن کي توهان قدرتي حالتن ۾ تصور ڪري سگھو ٿا يا خام فارم ۾
سوسائيز يا چپس جي اجزاء جي دماغي تصوير ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو. اهو ڪم نه ڪندو. هن قاعدي جي پيروي ڪندي ، توهان غذا جي کوٽوسائيفڪ مواد ۽ ڪيميائي کي ختم ڪري سگهندا.
ضابطو نمبر 9: مارڪيٽ تي شيون خريد ڪريو
ترجيح ڏيو ھڪڙي ھاريءَ جي منڊيءَ کي سپر مارڪيٽ کان ا before موسم جي عرصي دوران. ان کان علاوه ، اھو بھتر آھي ته مارڪيٽ ۾ شيون خريد ڪريو - گريبان ، ميوا - م foodائي ۽ چپس جي بدران حقيقي کاو.
ضابطي # 10 - ماڻهن جي طرفان تيار ڪيل کاڌي کي ترجيح ڏيو
کا foodو پچائڻ ڏيو ماڻھن لاءِ ، ڪارپوريشن نه ، جيئن بعد ۾ و addsيڪ کنڊ ، لوڻ ، چربی ۽ محافظ ، رنگ وغيره شامل ڪن ٿا.
اهو کائڻ ضروري آهي ته باغ ۾ ڇا گڏ ڪيو ويو ، ۽ جيڪو فيڪٽري ۾ پيدا ٿيو انهي کي اڇلايو. ان سان گڏ ، انهن خوراڪ نه کائو جن جو سڀني ٻولين ۾ هڪجهڙو نالو آهي - “سنوکر” ، “پرنگلز” ، “وڏو ميڪ”.
قاعدو # 11 - مختلف رنگن جي کاڌا کائو
vegetablesا ofين جا مختلف رنگ ظاھر ڪن ٿا اينٽي آڪسيڊنٽس جا قسم - اينٿو سيانينز ، پوليفينولز ، فلاوونائيڊ ، ڪيروٽينائڊس. انهن مان ڪيترائي مادو دائمي بيمارين جي ترقي کي روڪي ٿو.
قاعدو # 12 ـ هر طرح جي باورچی خانه وانگر کائو
اهو مفيد آهي ته غذا ۾ نه رڳو نوان پروڊڪٽس، پر مشروم، ڀاڄين ۽ جانورن جي خوراڪ جا نوان قسم پڻ متعارف ڪرايا وڃن. نسلن جي تنوع جسم کي لازمي غذائي اجزاء سان توازن ڪندو.
ضابطو # 13 - سفيد اٽي مان ٺهيل غذا جي شين مان ختم ڪريو
”ماني جيترو وڌيڪ آهي ، جلدي تابوت ،“ وحشي چوڻ لڳو. اڇو اٽو صحت لاءِ نقصانڪار آهي. س grainي اناج جي ابتڙ ، ان ۾ ڪوبه وٽامن ، فائبر ، چرٻي ناهي. حقيقت ۾ ، هي هڪ قسم جي گلوڪوز آهي ، تنهن ڪري پوري اناج کي ترجيح ڏيو.