جيتوڻيڪ اڪثر ماڻهو ٿلهي وزن جي مسئلي سان وڙهندا آهن، گهٽ وزن پڻ ڪيترائي مسئلا پيدا ڪري ٿو، مثال طور جسم جي ڪم کي خراب ڪرڻ. نفسياتي پاسو پڻ شامل آهي - هڪ گهٽ وزن وارو ماڻهو صحت مند ڏسڻ چاهيندو آهي، يعني وزن وڌائڻ، پر اهڙي طريقي سان جيئن پاڻ کي نقصان نه پهچائي. وزن وڌائڻ لاءِ غذا خاص طور تي ڪلوريڪ مواد کي وڌائيندي آهي، پر تيار ڪيل کاڌي جو معيار اعلي آهي ۽ جسم کي تمام ضروري غذائي مواد فراهم ڪري ٿو.
کاڌي ۾ ڪافي مقدار ۾ ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين ۽ چربی شامل هجڻ گهرجي. جيڪي ماڻهو وزن وڌائڻ جي خواهش رکندا آهن انهن کي اهڙي غذا شروع ڪرڻ کان پهريان ان امڪان کي خارج ڪرڻ گهرجي ته وزن گهٽ هجڻ ڪنهن بيماريءَ جي ڪري آهي. ڪيليئرز جو تعداد 500 کان 700 تائين وڌي ٿو (جسم جي ضرورتن تي منحصر ڪري ٿو). جڏهن ڳالهه صرف وزن وڌائڻ جي آهي ته مينيو ۾ پروٽين، ٿلهي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جو مقدار برابر مقدار ۾ وڌو ويندو آهي، جڏهن ته جيڪڏهن ڪو ماڻهو پنهنجي عضلاتي ماس کي وڌائڻ چاهي ٿو ۽ راند ڪندو آهي ته هو گهڻو ڪري پروٽين جي مقدار کي وڌائي ٿو (25 تائين. ٪) ۽ ڪاربوهائيڊريٽ (55٪).
هڪ عام غلطي صرف پروٽين جي مواد کي وڌائڻ آهي، جيڪو "سولو" عضلات ڪاميٽي کي نه وڌائيندو - ڪاربوهائيڊريٽ پڻ ضروري آهي ته عضلات صحيح ڪم ڪرڻ لاء. اهو ئي سبب آهي ته وزن وڌائڻ لاء غذا ۾ شامل ٿيڻ گهرجي:
- کير جون شيون - پنير، 3,2٪ کير، قدرتي دہی ۽ پنير،
- ڪيترائي ميوا ۽ ڀاڄيون - اهي مائڪرو عناصر ۽ وٽامن جو هڪ ذريعو آهن. توھان کي انھن کي استعمال ڪرڻ گھرجي 1-2 ڏينھن،
- Flavonoids - جيڪي اضافي آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪن ٿا، اهڙيء طرح جسم جي عمر جي عمل کي دير ڪري ٿو. انهن جي وڌندڙ واپرائڻ خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي جيڪي راندين جي مشق ڪندا آهن. آزاد ريڊيڪل پڻ ڪيترن ئي عضون کي نقصان پهچائي سگهن ٿا، ڇو ته اهي تمام ضروري آهن. سڀ کان وڌيڪ flavonoids سائي چانهه جي انفيوژن ۾ مليا آهن, parsley, horseradish, ۽ لال مرچ extract.
- ڪمپليڪس ڪاربوهائيڊريٽ - ٻج، چانور، نوڊلز، پاستا.
- پاڻي - توهان کي روزانو اٽڪل 1,5 ليٽر پاڻي پيئڻ گهرجي. ترجيحي طور تي معدني پاڻي، سائي چانهه ۽ ميوي جو رس جي صورت ۾.
فاسٽ فوڊ يا مٺايون کائڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي، ڇاڪاڻ ته اهي وزن وڌائي سگهن ٿا، صحت مند وزن نه.
گھٽ وزن جو بنيادي سبب
گھٽ وزن جي سببن ۾، سڀ کان وڌيڪ عام ھڪڙو غير مناسب متوازن غذا آھي جيڪو تمام گھٽ ڪيليئرز مهيا ڪري ٿو. اهو پڻ هارمونل بيمارين جي ڪري آهي، جهڙوڪ هائپرٿايرايډيزم (اهو ميٽابولزم کي تيز ڪري ٿو). تمام گھٽ جسم جو وزن ڪيترن ئي بيمارين جو اشارو ڏئي سگھي ٿو: ڪينسر، پينڪريٽائٽس، هيپاٽائيٽس، گيسٽرو انٽيسٽينل بيماريون - celiac disease، ulcerative colitis، وغيره.
گھٽ وزن جي خاص علامتون بنيادي طور تي آھن:
- ڪمزوري،
- مدافعتي خرابيون (انفڪشن جي حساسيت)،
- ڪنسنٽريشن ۾ گهٽتائي،
- گھڻو وار نقصان،
- ناخن جي خراب ٿيڻ،
- سکيا معذور.