هڪ الڪائن غذا هڪ غذا آهي جيڪا رت ۾ آڪسيجن جي مقدار کي وڌائي ٿي. سڀ کان وڌيڪ alkaline کاڌو خام سبزي جي پاڙون، اڻ ميو ميوو، جڙي ٻوٽين ۽ اناج آهن. هڪ الڪائن غذا جو مخالف تيزابي آهي.
رت ۾ جذب ٿيندڙ آڪسيجن جو مقدار پي ايڇ اسڪيل سان ماپيو ويندو آهي، جيڪو 0 کان 14 تائين مختلف هوندو آهي. سڀ کان وڌيڪ تيزابيت وارو ماحول pH 0 آهي، سڀ کان وڌيڪ الڪائن 14 آهي.
مناسب تيزاب-بنيادي توازن
اسان جو رت چڱي طرح متوازن آهي الڪلين ماحول ۾ ٿوري انحراف سان: pH 7,365.
20 صدي جي شروعات ۾، عظيم سائنسدانن ۽ نوبل انعام حاصل ڪندڙن هڪ وڏي دريافت ڪئي ۽ ان ۾ هيٺيان شامل هئا. جيڪڏهن اسان جو رت ڪافي آڪسيجن جذب نٿو ڪري سگهي، پوء اسان بيمار ٿينداسين: ڪينسر، دل جي بيماري، گٿريٽ، ذیابيطس، candidiasis.
جيئن توهان کي خبر آهي ته، اسان جو جسم مسلسل گرمي پد کي 36,6 سينٽي گريڊ تي رکڻ جي ڪوشش ڪندو آهي، پر ڇا توهان کي خبر آهي ته رت کي 7,365 جي پي ايڇ بيلنس ۾ رکڻ لاءِ ان کان به وڌيڪ ڪوشش ڪئي ويندي آهي؟ جڏهن تيزابي-بنيادي توازن خراب ٿئي ٿي، اسان کي خراب محسوس ٿئي ٿي: اسان ٿڪجي وڃون ٿا، وزن وڌو، هضم خراب ٿئي ٿي، اسان کي درد محسوس ٿئي ٿو.
مغربي تهذيب جا اڪثر ماڻهو تيزابيت وارا هوندا آهن، جنهن جي ڪري شديد تشخيص جي واقعن ۾ عام اضافو ٿيندو آهي.
پر تيزابيت ڪٿان ايندي؟
دٻاء
ٽاسڪس
جراثيم
کاڌو
تيزابي خوراڪ جي فهرست:
اهو افسوسناڪ آهي ته گهڻو ڪري کاڌو جيڪو سڄي انسانيت کي پيار ڪري ٿو، جسم کي تيزاب ڪري ٿو. اهي پراڊڪٽس ڇا آهن؟ توهان صحيح سمجهيو:
پراڻي يا پروسيس ٿيل کاڌو
کنڊ
سڀ جانورن جي پيداوار
اناج: (اڇو) ڪڻڪ، چانور، نوڊلز، اٽو، ماني وغيره.
ڪجھ ميوو
کير جي پيداوار
مونگ ، ڪاجو
alkalizing مصنوعات جي فهرست:
ڀاڄيون - خاص ڪري خام سائي پنن ۽ تنن
تازو جڙي ٻوٽي ۽ مصالحو - اجماع، تلسي، cilantro، ادرک
ميوا جيئن ته avocado، ڪڪڙ، نوجوان ناريل، تربوز
ٻوٽا: مونگ ڀاڄيون، لوسينا، بروڪلولي
سٺو الڪليائيزنگ مشروبات ناريل کير، سبزي جو رس، ڪڻڪ گراس جو رس آهن. پر جيڪڏهن توهان جو جسم انتهائي تيزابيت وارو آهي، ته توهان کي وڌيڪ جلدي توازن بحال ڪرڻ لاء الڪائن سپليمنٽس جي ضرورت پوندي.
مصنوعات جي هڪ وسيع فهرست موجود آهي (انگريزي ذريعو)
الڪائن کاڌي کائڻ سان، اسان پنهنجي جسم کي اڪثر بيمارين سان منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪندا آهيون.
-