ڇا توهان کي خبر آهي ته دماغ سڀ کان وڌيڪ چربی عضوو آهي؟ پر ان جي برعڪس جيڪي ايڊپوز ٽشوز ۾ موجود آهن، اهي رزرو جي حيثيت ۾ ڪم نه ڪندا آهن: اهي شيٿن جي جوڙجڪ ۾ داخل ٿين ٿا جيڪي نيورون کي بچائيندا آهن. اسان هن ڍانچي کي خاص طور تي فيٽي ايسڊز جو قرض ڏيون ٿا اوميگا 3، جن مان تيل واري مڇي بهترين ذريعن مان هڪ آهي. گھٽتائي پڻ ٿورڙي نيوروفيزيولوجيڪل ڊيوشن کي متاثر ڪري ٿو ۽ خاص طور تي سنجڪاتي ڪارڪردگي کي متاثر ڪري ٿو.

Le سيلينيم هن قسم جي مڇيءَ ۾ شامل هوندي به آزاد ريڊيڪلز جي ٺهڻ کان روڪڻ سان علم جي عمر کي روڪڻ جي قابل هوندو. ان کان سواء، اڀياس ڏيکاريا آهن جي اهميت گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس سان نشاستي کاڌي (مڻ، سڄي ڪڻڪ، ڀاڄيون، hummus، دال، وغيره) دانشورانه ڪارڪردگي کي ڊگهي عرصي تائين برقرار رکڻ لاء (جهڙوڪ امتحان، مثال طور). آخر ۾، تي skimp نه ڪريو antioxidants ۾ مالا مال کاڌو(بلو بيري، انگور، ڀاڄيون، سائي چانهه ...)، خاص طور تي جڏهن اسان ڄاڻون ٿا ته انساني دماغ هڪ تمام لالچي عضوو آهي: ان جي پسنديده وسيلن (کنڊ) جي تباهي ڪيترن ئي آزاد ريڊيڪلز کي جاري ڪري ٿو جيڪو عمر جي لاء ذميوار آهي.