غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪڻڪ جو قدر | 303 ڪلو | 1684 ڪلو | 18٪ | 5.9٪ | 556 ز |
| پروٽين | 27.16 ز | 76 ز | 35.7٪ | 11.8٪ | 280 ز |
| سوڻ | 21.56 ز | 56 ز | 38.5٪ | 12.7٪ | 260 ز |
| پاڻي | 51.36 ز | 2273 ز | 2.3٪ | 0.8٪ | 4426 ز |
| ايش | 0.94 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 8 مگ | 900 مگ | 0.9٪ | 0.3٪ | 11250 ز |
| Retinol | 0.008 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.066 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 1.5٪ | 2273 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.208 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.6٪ | 3.8٪ | 865 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 88.9 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 17.8٪ | 5.9٪ | 562 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.669 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 13.4٪ | 4.4٪ | 747 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.269 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 13.5٪ | 4.5٪ | 743 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 7 مگ | 400 مگ | 1.8٪ | 0.6٪ | 5714 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 3.12 مگ | 3 مگ | 104٪ | 34.3٪ | 96 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.2 مگ | 10 مگ | 2% | 0.7٪ | 5000 ز |
| ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول | 0.2 مگ | ~ | |||
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.11 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.2٪ | 13636 ز |
| وٽامن K ، فيلوڪينون | 1.6 مگ | 120 مگ | 1.3٪ | 0.4٪ | 7500 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 3.791 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 19٪ | 6.3٪ | 528 ز |
| بيڪن | 17.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 241 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 9.6٪ | 3.2٪ | 1037 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 16 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 0.5٪ | 6250 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 16 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 4% | 1.3٪ | 2500 ز |
| سوڊيم ، اين | 65 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 5% | 1.7٪ | 2000 ز |
| سلفر ، ايس | 271.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 27.2٪ | 9% | 368 ز |
| فاسفورس ، پي | 169 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 21.1٪ | 7% | 473 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 2.51 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 13.9٪ | 4.6٪ | 717 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.014 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.2٪ | 14286 ز |
| کوپر ، ڪيو | 97 مگ | 1000 مگ | 9.7٪ | 3.2٪ | 1031 ز |
| سيلينيم ، سي | 31.7 مگ | 55 مگ | 57.6٪ | 19٪ | 174 ز |
| زنڪ ، زن | 8.93 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 74.4٪ | 24.6٪ | 134 ز |
| لازمي امينو اسيد | |||||
| ارجنين * | 1.788 ز | ~ | |||
| valine | 1.228 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 0.88 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 1.155 ز | ~ | |||
| leucine | 2.185 ز | ~ | |||
| lysine | 2.375 ز | ~ | |||
| مينٿين | 0.771 ز | ~ | |||
| threonine | 1.195 ز | ~ | |||
| tryptophan | 0.306 ز | ~ | |||
| فينليلنين | 1.034 ز | ~ | |||
| بدليل امينو اسيد | |||||
| alanine | 1.549 ز | ~ | |||
| اسپرارڪ ايسڊ | 2.436 ز | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.186 ز | ~ | |||
| glycine | 1.239 ز | ~ | |||
| گلووتامڪ اسيد | 4.296 ز | ~ | |||
| Proline | 1.116 ز | ~ | |||
| سيرين | 1.043 ز | ~ | |||
| ٽائيروسائن | 0.937 ز | ~ | |||
| cysteine | 0.285 ز | ~ | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 96 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
| ٿڪندڙ acidر | |||||
| مخنث | 1.333 ز | وڌ 1.9 г | |||
| غير متحرڪ ٽرانس چربی | 1.333 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 9.268 ز | وڌ 18.7 г | |||
| 14: 0 ماسڪ | 0.623 ز | ~ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 4.994 ز | ~ | |||
| 17: 0 مارگرین | 0.275 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارين | 3.346 ز | ~ | |||
| 20: 0 آرچينڪ | 0.019 ز | ~ | |||
| 24: 0 لينڪوڪويرڪ | 0.012 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 10.359 ز | منٽ 16.8 г | 61.7٪ | 20.4٪ | |
| 14: 1 ميراسٽولي | 0.123 ز | ~ | |||
| 16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.642 ز | ~ | |||
| 16: 1 سيس | 0.642 ز | ~ | |||
| 17: 1 هيڪٽيڊني | 0.173 ز | ~ | |||
| 18: 1 اولين (اوميگا 9) | 9.367 ز | ~ | |||
| 18: 1 سيس | 8.034 ز | ~ | |||
| 18: 1 ٽرانس | 1.333 ز | ~ | |||
| 20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.054 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.88 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 7.9٪ | 2.6٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.781 ز | ~ | |||
| 18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 0.674 ز | ~ | |||
| 18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ | 0.107 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.043 ز | ~ | |||
| 18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ | 0.043 ز | ~ | |||
| 20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 0.005 ز | ~ | |||
| 20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.045 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.047 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 5.2٪ | 1.7٪ | |
| 22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -3 | 0.004 ز | ~ | |||
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.724 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 15.4٪ | 5.1٪ |
توانائي جو قدر 303 ڪيڪال آهي.
اسٽيڪ، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 ”چربي، چونڊيل، برائيز ٿيل ويتامين ۽ معدنيات جهڙوڪ: ويٽامين B2 - 11,6،17,8٪ ، ڪولائن - 5،13,4٪ ، ويٽامين B6 - 13,5٪ ، وٽامن بي 12 - 104،19٪ ، وٽامن بي 21,1 - 13,9٪ ، وٽامن پي - 57,6،74,4 XNUMX،XNUMX ٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، لوھ - XNUMX،XNUMX٪ ، سلينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX٪
- وٽامن V2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن V5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 303 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇو اسٽيڪ، ملڪ، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 ”چربي، چونڊيل، اٽو، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون اسٽيڪ، ملڪ، هڏا نه , گوشت، گوشت ۽ ٿلهو، ترڪيبون 0 ”چربي، چونڊيل، اٽو
2021-02-17