يا تقريبن ويگن. گورڊن جيمس رامسي پهريون اسڪاٽ آهي جنهن کي ٽي مشيلين ستارن سان نوازيو ويو (هائوٽ کاڌي ۾ سڀ کان وڏو انعام)، ۽ هڪ بهترين - ۽ يقيناً تمام مشهور! برطانوي شيف. Ramsay هڪ درجن ڪتابن جو ليکڪ آهي ۽ مشهور برطانوي ۽ آمريڪي ٽي وي ڪڪنگ شوز جو ميزبان آهي (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares and The Devil's Kitchen). ساڳي ئي وقت، رامسي گوشت کائڻ لاءِ پرجوش معافي ڏيندڙ ۽ ويگنزم جو نفرت ڪندڙ آهي - گهٽ ۾ گهٽ هو تازو ئي هو.
پنهنجي هڪ انٽرويو ۾، گورڊن بدنام بيان ڪيو: ”منهنجو بدترين خواب اهو آهي ته جيڪڏهن ٻار هڪ ڏينهن مون وٽ اچن ۽ چون، بابا، اسان هاڻي سبزي وارا آهيون. مان انهن کي باهه تي وجهي ڇڏيان ها ۽ انهن کي بجلي ڏيان ها. هي سبزي مخالف نفرت وارو تبصرو برطانيه ۾ وڏي پئماني تي شيئر ڪيو ويو ، ۽ پوري دنيا ۾ ويگن ۽ سبزي خورن طرفان ان تي ڌيان نه ڏنو ويو آهي.
سر پال ميڪارٽني، ٻن جيئرن مان هڪ بيٽلس ۽ 30 سالن کان سبزي خور، پڻ هن بدنام ٽي وي اسٽار جي هن بيان تي تبصرو ڪرڻ پنهنجو فرض سمجهي ٿو. ”مون کي صرف اهو معلوم ٿيو ته رامسي ڇا چيو آهي - ته هو پنهنجي ڌيءَ کي ڪڏهن به معاف نه ڪندا جيڪڏهن هوءَ سبزي بڻجي وڃي… مان سمجهان ٿو ته هڪ کي جيئڻ گهرجي ۽ ٻين کي جيئڻ گهرجي. مان سبزي خوريءَ جي فائدن بابت سڀني کي ٻڌايان ٿو، ۽ مون کي افسوس ٿيندو آهي جڏهن ماڻهو اهڙي بيوقوف بيان ڪن ٿا.
هڪ ٻئي موقعي تي هڪ ٽي وي شو تي، رامسي ڳائڻي چيرل ڪول (2009 FHM جي “Sexiest Woman in the World” آن ايئر) سان بدتميزي ڪئي، جڏهن هوءَ اسٽوڊيو ۾ داخل ٿي ته هن کي وڃڻ لاءِ چيو، ”ڇا توهان کي خبر ناهي؟ ؟ هتي ڀاڄين جي اجازت ناهي.
عام طور تي، گورڊن کي نه رڳو سٺي کاڌي جي سٺي ڄاڻ آهي، پر "ويگا-هٽر" جي طور تي خراب شهرت پڻ آهي. ويگن عوام جي تعجب جو تصور ڪريو جڏهن رامسي تازو اعلان ڪيو، ٻين شين جي وچ ۾، ته هن ويگن smoothies کائڻ ۾ تبديل ڪيو! حقيقت اها آهي ته رامسي، جيڪو ڊگهي عرصي کان راندين جو شوق هو، هاڻي تيار ڪري رهيو آهي دنيا جي سخت ترين ٽراٿلن مان هڪ - ڪونا، هوائي ۾. هن کي وزن گھٽائڻ جي ضرورت هئي، ۽ هو ڪامياب ٿيو: سبزي جي smoothies تي، هن اڳ ۾ ئي ضروري 13 ڪلوگرام وڃائي ڇڏيو هو. اهو خاص طور تي ستم ظريفي هوندو جيڪڏهن رامسي، هڪ ويڙهاڪ گوشت کائيندڙ، مقابلي ۾ ٻاهر نڪري ويو ۽ غير متوقع طور تي ويگن غذا ۾ تبديل ڪري پوڊيم کٽي ويو!
ويگن ميڊيا اشارو ڪري رهيا آهن ته اهو هاڻي حيران ٿيڻ نه گهرجي جيڪڏهن هڪ سخت گوشت کائڻ جهڙو رامسي هڪ ”سبز“ غذا ڏانهن رخ ڪري سگهي ٿو - جيتوڻيڪ صرف صحت ۽ ايٿليٽڪ ڪارڪردگي جي خاطر!