اجزاء ڳوٺ جي سلاد
آلو | 75.0 (گرام) |
پورڪيني | 25.0 (گرام) |
جوش | 20.0 (گرام) |
ا whiteو گوبي ، sauerkraut | 20.0 (گرام) |
سلاد لباس ڏيڻ | 20.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
ابل ڪٽيل آلو جو وزن ۽ ابليل ڪشمي جي وزن جو اشارو ڪيو ويندو آهي. ايل ڇڪيل آلو سلائسن ۾ کٽي ويندا آهن ، تيار ڪيل ٻرندڙ چٽ ڇا ٿيندي آهي. اٻريل مشروم کي اٽو ، سلائسن ۾ ڪٽي. ڪٽيل آلو ، مشروم ۽ گوبي ، گڏي سان گڏ ڊريس سان گڏ. موڪلن تي ، توهان هڏن سان سجايو ٿا.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 113.7 ڪلو | 1684 ڪلو | 6.8٪ | 6% | 1481 ز |
پروٽين | 2.6 ز | 76 ز | 3.4٪ | 3% | 2923 ز |
سوڻ | 7.2 ز | 56 ز | 12.9٪ | 11.3٪ | 778 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 10.1 ز | 219 ز | 4.6٪ | 4% | 2168 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 10.4 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 2.8 ز | 20 ز | 14٪ | 12.3٪ | 714 ز |
پاڻي | 109.3 ز | 2273 ز | 4.8٪ | 4.2٪ | 2080 ز |
ايش | 1.6 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 10 مگ | 900 مگ | 1.1٪ | 1% | 9000 ز |
ريٽينول | 0.01 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6% | 5.3٪ | 1667 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 4.9٪ | 1800 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.6 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 12٪ | 10.6٪ | 833 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.2 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10٪ | 8.8٪ | 1000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 12.8 مگ | 400 مگ | 3.2٪ | 2.8٪ | 3125 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 15.8 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 17.6٪ | 15.5٪ | 570 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 2.9 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 19.3٪ | 17٪ | 517 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 0.2 مگ | 50 مگ | 0.4٪ | 0.4٪ | 25000 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 2.0316 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 10.2٪ | 9% | 984 ز |
niacin | 1.6 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 480.5 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 19.2٪ | 16.9٪ | 520 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 21.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.2٪ | 1.9٪ | 4608 ز |
مگنيشيم ، ايم | 21.3 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 4.7٪ | 1878 ز |
سوڊيم ، اين | 133.1 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 10.2٪ | 9% | 977 ز |
سلفر ، ايس | 37.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.8٪ | 3.3٪ | 2653 ز |
فاسفورس ، پي | 69.2 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 8.7٪ | 7.7٪ | 1156 ز |
ڪلورين ، ڪل | 196.5 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 8.5٪ | 7.5٪ | 1170 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 535.8 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 95.7 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 81.5 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.9 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 5% | 4.4٪ | 2000 ز |
آئيڊين ، مان | 3.2 مگ | 150 مگ | 2.1٪ | 1.8٪ | 4688 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 4.8 مگ | 10 مگ | 48٪ | 42.2٪ | 208 ز |
ليتيم ، لي | 42.1 مگ | ~ | |||
مهانگني ، ايم | 0.1757 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 7.7٪ | 1138 ز |
کوپر ، ڪيو | 91.2 مگ | 1000 مگ | 9.1٪ | 8% | 1096 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 4.7 مگ | 70 مگ | 6.7٪ | 5.9٪ | 1489 ز |
نيويل ، ني | 3.2 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 356.4 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 33.1 مگ | 4000 مگ | 0.8٪ | 0.7٪ | 12085 ز |
ڪروم ، ڪر | 7 مگ | 50 مگ | 14٪ | 12.3٪ | 714 ز |
زنڪ ، زن | 0.4015 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 2.9٪ | 2989 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 6.9 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 2.5 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 113,7 ڪيڪال آهي.
ڳوٺاڻي سلاد ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين B5 - 12٪ ، ويٽامين سي - 17,6،19,3٪ ، ويٽامين اي - 19,2،48٪ ، پوٽاشيم - 14،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX٪
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
ڪيوري جو مواد ۽ رپيگ جا اجزاء جي ڪيميائي گڏجاڻي ڳوٺ جي سلاد في 100 g
- 77 ڪلو
- 34 ڪلو
- 41 ڪلو
- 23 ڪلو
ٽيگ: ڪئين ڪڻڪ ، ڪيلوري جو مواد 113,7،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائيت جو قدر ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو