اجزاء نٽ سان اسپنج ڪيڪ
| ڪڻڪ جو اٽو ، پريميم | 1.0 (اناج گلاس) |
| ڪڻڪ جو کير کنڊ سان گڏ | 400.0 (گرام) |
| کنڊ | 1.0 (اناج گلاس) |
| ڪڪڙ آنا | 3.0 (ٽڪرا) |
| بجا۽ | 1.0 (اناج گلاس) |
| وينلن | 1.0 (گرام) |
اٽو هڪ باقاعده اسپنج ڪيڪ آهي: 3 انڊا ۽ کنڊ جو هڪ گلاس سفيد فوم تائين، هڪ گلاس اٽو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو. ذائقي لاءِ مصالحا (وينلا، الائچي، زيسٽ ۽ ٻيا وغيره، توهان ڪارو مرچ پسائي سگهو ٿا - اهو تمام سٺو نڪرندو آهي جيڪڏهن توهان صحيح دوز کڻندا آهيو). ڪنهن به شڪل ۾ پچائڻ. اهو ٽريسنگ پيپر تي ٿي سگهي ٿو، پر بنيادي شيء ڪنهن به بسڪيٽ وانگر، overexpose ڪرڻ نه آهي. ڪريم: هڪ يا ٻن ڪلاڪن لاءِ ڪنسنسڊ کير جو پيالو پچايو. ڪنهن به نٽ جو هڪ گلاس وٺو (اهو تمام سٺو ڪم ڪري ٿو هلڪو ٽوسٽ ٿيل ۽ ڇڪيل مونگ پھلي سان!) ۽ ڪرش ڪريو. کنڊ ٿيل کير سان گڏ ڪريو. مصالحو (ٻيهر، ذائقو ڪرڻ) خراب نه آهن ٿوري دار چینی يا ساڳي وينلا. ياد رهي ته اهو ضروري آهي ته هڪ ئي وقت ٻنهي عملن کي مڪمل ڪرڻ (ڪريم ۽ ڪيڪ پرت ٺاهڻ). ڪريم کي پڪل بسڪيٽ جي چادر تي اڇلايو ويندو آهي، پوءِ چادر کي چار ٽڪرن ۾ ڪٽيو ويندو آهي ۽ ٽڪر هڪ ٻئي جي مٿان رکيل هوندا آهن. توھان ان کي پھريون کٽي سگھو ٿا، ۽ پوء ان کي فولڊ ڪري سگھو ٿا، ان کي وڃايو. توهان ان کي رول ڪري سگهو ٿا، پر اهو ان وقت تائين ٺاهڻ تمام ڏکيو آهي جڏهن بسڪوٽ سخت ٿي وڃي. ڪريم جلدي ٿڌي ۽ ڳري ٿي، تنهنڪري توهان کي جلدي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ڪنارن جي چوڌاري اسپنج ڪيڪ ٿورڙو (تمام گهڻو نه) ساڙيو آهي، انهن کي ڪٽي ۽ گڏ ڪريو "ڪرڪرز"، ڪٽي، مٿي تي اڇلائي. glaze سان ڍڪيل ٿي سگهي ٿو، سڀني پاسن تي هڪ ئي ڪريم سان coated ڪري سگهجي ٿو.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 355.3 ڪلو | 1684 ڪلو | 21.1٪ | 5.9٪ | 474 ز |
| پروٽين | 11.4 ز | 76 ز | 15٪ | 4.2٪ | 667 ز |
| سوڻ | 15 ز | 56 ز | 26.8٪ | 7.5٪ | 373 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46.5 ز | 219 ز | 21.2٪ | 6% | 471 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 0.2 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 0.01 ز | 20 ز | 0.1٪ | 200000 ز | |
| پاڻي | 21.6 ز | 2273 ز | 1% | 0.3٪ | 10523 ز |
| ايش | 1.5 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 70 مگ | 900 مگ | 7.8٪ | 2.2٪ | 1286 ز |
| ريٽينول | 0.07 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 13.3٪ | 3.7٪ | 750 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.1٪ | 3.1٪ | 900 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 47.8 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 9.6٪ | 2.7٪ | 1046 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.5 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 10٪ | 2.8٪ | 1000 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.08 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4% | 1.1٪ | 2500 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 3.1 مگ | 400 مگ | 0.8٪ | 0.2٪ | 12903 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.3 مگ | 3 مگ | 10٪ | 2.8٪ | 1000 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 1.6 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 0.5٪ | 5625 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.3 مگ | 10 مگ | 3% | 0.8٪ | 3333 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.6 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 4% | 1.1٪ | 2500 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 4 مگ | 50 مگ | 8% | 2.3٪ | 1250 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 5.0924 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 25.5٪ | 7.2٪ | 393 ز |
| niacin | 3.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 324.6 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 13٪ | 3.7٪ | 770 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 151.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 15.2٪ | 4.3٪ | 659 ز |
| سلکان ، سي | 0.3 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 1% | 0.3٪ | 10000 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 57.3 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 14.3٪ | 4% | 698 ز |
| سوڊيم ، اين | 76.2 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 1.7٪ | 1706 ز |
| سلفر ، ايس | 56.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 1.6٪ | 1779 ز |
| فاسفورس ، پي | 199 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 24.9٪ | 7% | 402 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 118.7 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 5.2٪ | 1.5٪ | 1938 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 82.8 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 2.9 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 7.1 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.7 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 9.4٪ | 2.6٪ | 1059 ز |
| آئيڊين ، مان | 5.5 مگ | 150 مگ | 3.7٪ | 1% | 2727 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 2.2 مگ | 10 مگ | 22٪ | 6.2٪ | 455 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.0514 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 2.6٪ | 0.7٪ | 3891 ز |
| کوپر ، ڪيو | 30.5 مگ | 1000 مگ | 3.1٪ | 0.9٪ | 3279 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 1.7 مگ | 70 مگ | 2.4٪ | 0.7٪ | 4118 ز |
| نيويل ، ني | 0.2 مگ | ~ | |||
| اولوو ، سين | 0.4 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 1.7 مگ | 55 مگ | 3.1٪ | 0.9٪ | 3235 ز |
| ٽائٽن ، تون | 0.9 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 23 مگ | 4000 مگ | 0.6٪ | 0.2٪ | 17391 ز |
| ڪروم ، ڪر | 0.7 مگ | 50 مگ | 1.4٪ | 0.4٪ | 7143 ز |
| زنڪ ، زن | 0.604 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5% | 1.4٪ | 1987 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 4.7 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 23 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 79.8 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 355,3 ڪيڪال آهي.
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- 334 ڪلو
- 261 ڪلو
- 399 ڪلو
- 157 ڪلو
- 552 ڪلو
- 0 ڪلو