نيرن سان گڏ ٻڪرارپ جو نسخو. کیلوري ، ڪيميائي جوڙجڪ ۽ غذائي قدر.

نبات سان گڏ سقراط

ا whiteو گوبي ، sauerkraut 500.0 (گرام)
واهه 4.0 (ٽيبل جو چمچ)
پیاز لہسن 4.0 (ٽڪرا)
تيار ڪرڻ جو طريقو

گوبي ، ساوڪراٽ س headsي سر سان ، نوڊلز ۾ ڪٽي ، رس مان نچوڙيو ، ushedريل اخروٽ سان ملايو ۽ 2-4 لونگ لوسن سان پيس. شامل ڪريو 1 چائے جو چمچو ھپ-سنلي ، نچوڙ ٿيل گوبي جو رس ، عمدي ڪٽيل ڊيل ۽ اجمود (ذائقو) ۽ ملايو.

توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر82.8 ڪلو1684 ڪلو4.9٪5.9٪2034 ز
پروٽين4.7 ز76 ز6.2٪7.5٪1617 ز
سوڻ0.2 ز56 ز0.4٪0.5٪28000 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو16.6 ز219 ز7.6٪9.2٪1319 ز
آرگينڪ ايسڊ0.7 ز~
کاڌي فائبر1.6 ز20 ز8%9.7٪1250 ز
پاڻي70.7 ز2273 ز3.1٪3.7٪3215 ز
ايش2.3 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري6 مگ900 مگ0.7٪0.8٪15000 ز
ريٽينول0.006 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.08 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯5.3٪6.4٪1875 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.05 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯2.8٪3.4٪3600 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.1 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯2%2.4٪5000 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.2 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯10٪12.1٪1000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ9.7 مگ400 مگ2.4٪2.9٪4124 ز
ويتامين سي ، ascorbic21.7 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯24.1٪29.1٪415 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي2.9 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯19.3٪23.3٪517 ز
ويتامين پي پي ، اين1.4802 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯7.4٪8.9٪1351 ز
niacin0.7 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي336 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯13.4٪16.2٪744 ز
ڪيليميم ، ڪيو89.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯9%10.9٪1112 ز
مگنيشيم ، ايم42.3 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯10.6٪12.8٪946 ز
سوڊيم ، اين589.5 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯45.3٪54.7٪221 ز
سلفر ، ايس12.6 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.3٪1.6٪7937 ز
فاسفورس ، پي115 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯14.4٪17.4٪696 ز
ڪلورين ، ڪل10.5 Ù…Ú¯2300 Ù…Ú¯0.5٪0.6٪21905 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في1 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯5.6٪6.8٪1800 ز
آئيڊين ، مان2.6 مگ150 مگ1.7٪2.1٪5769 ز
ڪوبلٽ ، ڪو3.1 مگ10 مگ31٪37.4٪323 ز
مهانگني ، ايم0.4377 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯21.9٪26.4٪457 ز
کوپر ، ڪيو98.2 مگ1000 مگ9.8٪11.8٪1018 ز
فلورائن ، ايف86.2 مگ4000 مگ2.2٪2.7٪4640 ز
زنڪ ، زن0.5747 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯4.8٪5.8٪2088 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس6.4 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)2.8 زوڌ 100 г

توانائي جو قدر 82,8 ڪيڪال آهي.

نٻر سان ساڪريوٽ ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين سي - 24,1،19,3٪ ، ويٽامين اي - 13,4،14,4٪ ، پوٽوشيم - 31،21,9٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
 
کیلوري جو مواد ۽ رپيگ جا اجزاء جي ڪيميائي جوڙ Sauerkraut نٽ سان گڏ 100 g
  • 23 ڪلو
  • 656 ڪلو
  • 149 ڪلو
ٽيگ: ڪئين ڪڻڪ ، ڪيلوري جو مواد 82,8،XNUMX ڪلو ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙا وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو

جواب ڇڏي وڃو