چاکليٽ جي شوقينن لاءِ خوشخبري! ان جي شاندار ذائقي کان علاوه، ڊارڪ چاکليٽ ۾ ڪيترائي صحت فائدا آهن، خاص طور تي دل جي بيماري لاء. اسان سفارش ڪريون ٿا ته گهٽ ۾ گهٽ 70٪ جي ڪوڪو مواد سان ڳاڙهو چاکليٽ چونڊيو. اسان چاکليٽ تي ڌيان ڏيون ٿا، ڇاڪاڻ ته اڇو يا کير چاکليٽ هڪ صحتمند کاڌو نه آهي ۽ تمام گهڻو کنڊ تي مشتمل آهي. ڪارو چاکليٽ تمام غذائيت آهي معياري چاکليٽ جسم جي مناسب ڪم لاء غذائيت جي وسيع رينج ۾ مالدار آهي. ان ۾ فائبر، آئرن، ميگنيشيم، ڪاپر، مينگنيز، پوٽاشيم، زنڪ، سلينيم ۽ فاسفورس شامل آهن. ڊارڪ چاڪليٽ ۾ تمام گهڻي هضم ٿيڻ واري سُر ٿيل ۽ مونو ان سيچوريٽيڊ ڀاڄيون هونديون آهن ۽ صرف ٿوري مقدار ۾ غير مستحڪم پولي انسيچوريٽيڊ ڀاڄيون هونديون آهن. دل جي نظام جي حالت کي بهتر بڻائي ٿو ڊارڪ چاڪليٽ ۾ موجود فلوانول، ميگنيشيم ۽ ڪاپر رت جي وهڪري کي بهتر بڻائي، رت جي نالن کي وڌيڪ لچڪدار بڻائي، بلڊ پريشر ۽ دل جي ڌڙڪن کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. تحقيق موجب ڊارڪ چاڪليٽ آڪسائيڊ ڪوليسٽرول کي 10-12 سيڪڙو تائين گهٽائي سگهي ٿي. ڪوليسٽرول آڪسائيڊ ٿي وڃي ٿو جڏهن اهو آزاد ريڊيڪلز سان رد عمل ڪري ٿو، جنهن دوران نقصانڪار ماليڪيولز ٺهن ٿا. ڊارڪ چاکليٽ ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن جيڪي آزاد ريڊيڪل کي غير جانبدار ڪن ٿا. ڊارڪ چاکليٽ ۾ نيورو ٽرانسميٽر هوندو آهي جيڪو درد جي احساس کي روڪيندو آهي. چاکليٽ flavanoids جسم کي انسولين کي وڌيڪ موثر طريقي سان استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ان کان علاوه، ڊارڪ چاکليٽ جي گليسيمڪ انڊيڪس تمام گهٽ آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهو بلڊ شوگر جي اسپائيڪ جو سبب نه ٿو بڻجندو جيئن ٻين شوگر جو علاج ڪندا آهن. هرڪو ڄاڻي ٿو ته چاکليٽ خوشيء جي هارمونز جي آزاديء کي فروغ ڏئي ٿو - endorphin ۽ serotonin. انهن هارمون جي پيداوار کان علاوه، چاکليٽ تي مشتمل آهي، جيڪو جسم تي اثر انداز ۾ ڪيفين وانگر آهي.
2022-11-11