اجزاء پائنمن بائيٽ (آٽمل جيلي هڪ موردووين قومي ڊش آهي)
| آاتريل | 150.0 (گرام) |
| پاڻي | 1000.0 (گرام) |
| خمير | 6.0 (گرام) |
| کنڊ | 30.0 (گرام) |
| ميزيڪل لوڻ | 8.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
خمير کي گرم پاڻي (1/2 نارمل) ۾ ملائي ڇڏيو وڃي، دليا شامل ڪريو، 5-6 ڪلاڪن لاءِ 20-22 ° C جي گرمي پد تي خمير ٿيڻ لاءِ ڇڏي ڏيو. ٿڪڻ تائين. جيلي گرم 150-200 گرام في سرونگ مکڻ سان (10 گرام في سرونگ)، يا سبزي جي تيل سان ٿڌو (15 گرام في سرونگ)، يا کير سان (الگ 100 گرام في سرونگ) سان.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل 100 گرام خوردني ڀا perي ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فيٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) ڏيکاري ٿي.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 54.9 ڪلو | 1684 ڪلو | 3.3٪ | 6% | 3067 ز |
| پروٽين | 1.6 ز | 76 ز | 2.1٪ | 3.8٪ | 4750 ز |
| سوڻ | 0.8 ز | 56 ز | 1.4٪ | 2.6٪ | 7000 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11.1 ز | 219 ز | 5.1٪ | 9.3٪ | 1973 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 27.5 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 1 ز | 20 ز | 5% | 9.1٪ | 2000 ز |
| پاڻي | 90.1 ز | 2273 ز | 4% | 7.3٪ | 2523 ز |
| ايش | 3.4 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6% | 10.9٪ | 1667 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.08 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 8% | 2250 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.02 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.7٪ | 25000 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.03 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 2.7٪ | 6667 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 5.2 مگ | 400 مگ | 1.3٪ | 2.4٪ | 7692 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 0.2 مگ | 50 مگ | 0.4٪ | 0.7٪ | 25000 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 0.3656 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 3.3٪ | 5470 ز |
| niacin | 0.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 46.6 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 1.9٪ | 3.5٪ | 5365 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 12.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 2.2٪ | 8197 ز |
| سلکان ، سي | 1.8 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 6% | 10.9٪ | 1667 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 14 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 6.4٪ | 2857 ز |
| سوڊيم ، اين | 5.8 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.7٪ | 22414 ز |
| سلفر ، ايس | 13.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.4٪ | 2.6٪ | 7407 ز |
| فاسفورس ، پي | 42.2 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 9.7٪ | 1896 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 422.1 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 18.4٪ | 33.5٪ | 545 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 65.6 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 0.4 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 2.2٪ | 4% | 4500 ز |
| آئيڊين ، مان | 0.02 مگ | 150 مگ | 750000 ز | ||
| ڪوبلٽ ، ڪو | 0.1 مگ | 10 مگ | 1% | 1.8٪ | 10000 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.4271 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 21.4٪ | 39٪ | 468 ز |
| کوپر ، ڪيو | 67.9 مگ | 1000 مگ | 6.8٪ | 12.4٪ | 1473 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 2.1 مگ | 70 مگ | 3% | 5.5٪ | 3333 ز |
| نيويل ، ني | 4.2 مگ | ~ | |||
| زنڪ ، زن | 0.4262 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 6.6٪ | 2816 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 6.7 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 0.3 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 1.4 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 54,9 ڪيڪال آهي.
پائنمن بائيٽ (آٽمل جيلي هڪ موردووين قومي ڊش آهي) وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال جهڙوڪ: ڪلورين - 18,4٪، مينگنيز - 21,4٪
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
ڪيلوري جو مواد ۽ ڪيميائي مرڪب جو ريڪيپ جي اجزاء پائنمن بائٽ (آئٽ مل جيلي - هڪ موردووين نيشنل ڊش) في 100 گرام
- 363 ڪلو
- 0 ڪلو
- 109 ڪلو
- 399 ڪلو
- 0 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو، ڪيلوري جو مواد 54,9 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو پائنمن بائيٽ (اوٽميل جيلي - هڪ موردووين نيشنل ڊش)، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء