ٽيڪنيڪل طور تي هڪ نٽ، ڀنگ جو ٻج انتهائي غذائي آهي. انهن وٽ هڪ هلڪو، ٻرندڙ ذائقو آهي ۽ 30 سيڪڙو کان وڌيڪ چربی شامل آهي. ڀنگ جا ٻج غير معمولي طور تي ٻن ضروري فيٽي ايسڊز سان مالا مال آهن: لينولڪ (اوميگا-6) ۽ الفا-لينولينڪ (اوميگا-3). انهن ۾ گاما-لينولينڪ اسيد پڻ شامل آهي. ڀنگ جا ٻج پروٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهن ۽ ٻج جي ڪل ڪلورين جو 25 سيڪڙو کان وڌيڪ اعليٰ معيار جي پروٽين مان ايندا آهن. اهو خاص طور تي چيا جي ٻج يا flaxseeds جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي، جنهن ۾ اهو انگ 16-18٪ آهي. ڀنگ جا ٻج مالا مال آهن چين ۾ گذريل 3000 سالن کان کاڌي ۽ دوائن جي مقصدن لاءِ استعمال ڪيو پيو وڃي. ٻج ۾ وڏي مقدار ۾ امينو اسيد ارجنائن هوندو آهي، جيڪو جسم ۾ نائٽرڪ آڪسائيڊ جي ٺهڻ کي وڌائيندو آهي. نائٽرڪ آڪسائيڊ هڪ گيس جو ماليڪيول آهي جيڪو رت جي نالن کي ڦهلائي ٿو ۽ آرام ڪري ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ بلڊ پريشر گهٽجي ٿو ۽ دل جي بيماري جو خطرو گهٽجي وڃي ٿو. CRP دل جي بيماري سان لاڳاپيل هڪ سوزش مارڪر آهي. 80 سيڪڙو تائين پيدائش واري عمر جون عورتون جسماني ۽ جذباتي علامتن جو شڪار ٿين ٿيون، جن جي ڪري پيدائش کان اڳ واري سنڊروم (PMS). اهو وڌيڪ امڪان آهي ته اهي علامتون هارمون پرولڪٽين جي حساسيت جي سبب آهن. ڀنگ جي ٻج ۾ گاما-لينولينڪ ايسڊ پروسٽاگلينڊين E1 پيدا ڪري ٿو، جيڪو پرولڪٽين جي اثر کي غير جانبدار ڪري ٿو.
2022-11-11