اجزاء چوپيل قدرتي شڪنز
| سور جو گوشت ، ڪڪڙ جو گوشت | 156.0 (گرام) |
| پاڻي | 12.0 (گرام) |
| ڪڪڙ آنا | 0.2 (ٽڪرا) |
| ڀڃڪڙي | 20.0 (گرام) |
| جانورن جي چرٻي | 12.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
تيار ڪيل گوشت کي لوڻ واري اوول جي شين جي صورت ۾ ڪٽيو ويندو آهي، ليزون ۾ نم ڪيو ويندو آهي، ماني ۾ روٽي ۽ تريل. جڏهن موڪلن تي، schnitzel garnished ۽ چربی سان ڀريو ويندو آهي. پاسي جا ڀاڄيون- ٿلها دليا، اُبليل ڀاڄيون، اُبليل پاستا، اُبليل آلو، تريل آلو (اُبليل مان)، تريل آلو (ڪچا مان)، ڀاڄيون اُبليل ڀاڄيون، ڀاڄيون ڀاڄيون، ڀاڄيون ڀاڄيون، پيچيده پاسي واريون شيون ...
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل 100 گرام خوردني ڀا perي ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فيٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) ڏيکاري ٿي.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 539.6 ڪلو | 1684 ڪلو | 32٪ | 5.9٪ | 312 ز |
| پروٽين | 20.3 ز | 76 ز | 26.7٪ | 4.9٪ | 374 ز |
| سوڻ | 47.7 ز | 56 ز | 85.2٪ | 15.8٪ | 117 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7.9 ز | 219 ز | 3.6٪ | 0.7٪ | 2772 ز |
| کاڌي فائبر | 0.05 ز | 20 ز | 0.3٪ | 0.1٪ | 40000 ز |
| پاڻي | 17.4 ز | 2273 ز | 0.8٪ | 0.1٪ | 13063 ز |
| ايش | 0.4 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 20 مگ | 900 مگ | 2.2٪ | 0.4٪ | 4500 ز |
| ريٽينول | 0.02 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.6 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 40٪ | 7.4٪ | 250 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.3 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 16.7٪ | 3.1٪ | 600 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 114.9 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 23٪ | 4.3٪ | 435 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.8 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 16٪ | 3% | 625 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.5 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 25٪ | 4.6٪ | 400 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 10.4 مگ | 400 مگ | 2.6٪ | 0.5٪ | 3846 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.04 مگ | 3 مگ | 1.3٪ | 0.2٪ | 7500 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.1 مگ | 10 مگ | 1% | 0.2٪ | 10000 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.9 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 6% | 1.1٪ | 1667 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 2.7 مگ | 50 مگ | 5.4٪ | 1% | 1852 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 7.1698 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 35.8٪ | 6.6٪ | 279 ز |
| niacin | 3.8 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 381.8 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 15.3٪ | 2.8٪ | 655 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 43.9 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 0.8٪ | 2278 ز |
| سلکان ، سي | 6.4 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 21.3٪ | 3.9٪ | 469 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 35.4 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 8.9٪ | 1.6٪ | 1130 ز |
| سوڊيم ، اين | 78.4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 6% | 1.1٪ | 1658 ز |
| سلفر ، ايس | 282.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 28.3٪ | 5.2٪ | 354 ز |
| فاسفورس ، پي | 236.7 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 29.6٪ | 5.5٪ | 338 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 71.2 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 0.6٪ | 3230 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 192 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 25.6 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 21.8 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 2.5 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 13.9٪ | 2.6٪ | 720 ز |
| آئيڊين ، مان | 10.3 مگ | 150 مگ | 6.9٪ | 1.3٪ | 1456 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 10.7 مگ | 10 مگ | 107٪ | 19.8٪ | 93 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.5219 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 26.1٪ | 4.8٪ | 383 ز |
| کوپر ، ڪيو | 182.2 مگ | 1000 مگ | 18.2٪ | 3.4٪ | 549 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 18.9 مگ | 70 مگ | 27٪ | 5% | 370 ز |
| نيويل ، ني | 19.6 مگ | ~ | |||
| اولوو ، سين | 39.7 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 2.4 مگ | 55 مگ | 4.4٪ | 0.8٪ | 2292 ز |
| اسٽرونيم ، ايس. | 25.6 مگ | ~ | |||
| ٽائٽن ، تون | 5.8 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 85 مگ | 4000 مگ | 2.1٪ | 0.4٪ | 4706 ز |
| ڪروم ، ڪر | 16.1 مگ | 50 مگ | 32.2٪ | 6% | 311 ز |
| زنڪ ، زن | 2.8608 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 23.8٪ | 4.4٪ | 419 ز |
| زيرڪونيم ، Zr | 3.2 مگ | ~ | |||
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 5.6 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 0.3 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 32.2 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 539,6 ڪيڪال آهي.
ڪٽيل قدرتي شنيزيل ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: وٽامن بي 1 - 40 سيڪڙو ، وٽامن بي 2 - 16,7،23 سيڪڙو ، ڪوليائن - 5٪ ، ويٽامين بي 16 - 6 سيڪڙو ، ويٽامين بي 25 - 35,8 سيڪڙو ، ويٽامين پي پي - 15,3،21,3٪ ، پوٽوشيم - 29,6 ، 13,9 ، 107،26,1٪ ، سلکان - 18,2،27٪ ، فاسفورس - 32,2،23,8٪ ، آئرن - XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ ، تانبا - XNUMX٪ ، ميليبڊينم - XNUMX ، XNUMX ٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX ٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- سلينڪ شامل ڪيو ويو آهي گولڪڪوزينوگلڪنن ۾ ساخت وارو جزو ۽ ڪوليجن جي تجزيه کي وڌايو.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ڪيوري جو مواد ۽ رپيگ جا اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ ڪٽيون قدرتي شڪنزيل في 100 g
- 421 ڪلو
- 0 ڪلو
- 157 ڪلو
- 899 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 539,6،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو