کير جي چٽ ۾ ڀا vegetablesين مختلف ڀا vegetablesين کان اجزاء
| گاڏيون | 34.0 (گرام) |
| سويڊ | 35.0 (گرام) |
| اڇو ڪعبي | 49.0 (گرام) |
| کير واري گڏي | 25.0 (گرام) |
| مکڻ | 6.0 (گرام) |
| semolina | 7.0 (گرام) |
| ڪڪڙ آنا | 0.3 (ٽڪرا) |
| ڪڪڙ | 20.0 (گرام) |
| کنڊ | 4.0 (گرام) |
| ڪڻڪ جو اٽو ، پريميم | 5.0 (گرام) |
| مارجرین | 15.0 (گرام) |
| کير وارو ساهه (ڀا vegetablesيون ڀا meatيون ، گوشت ، مڇي) | 90.0 (گرام) |
| سخت پنير | 5.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
تيار گاجر ، رتباگاس ۽ ا whiteي گوبي کي پٽي ۾ ڪٽي milkڏيو و milkي ٿو ۽ کير ۾ ساڙيو و fatي ال fat ال، ، پوءِ گڏيل. olاي theا vegetablesين ۾ وجھو ۽ اُ boليو جيستائين موٽو ٿي وي. ماس کي 60-70 ° C تائين ٿledو ڪيو و eggsي ٿو ، هڏيون ، eڪيل ڪڪڙين کي پٽي ڪٽي ، کنڊ ، لوڻ شامل ڪيو وي ٿو ، ملايو و anي ٿو ، هڪ اوول جي شڪل واري پيداوار pاهي وئي آهي 1 پي سي. في خدمت ، اٽو ۾ breaded ۽ riedنهي پاسن تي تريل. تيار ڪيل شيٽزل کي ھڪڙي panريل پين ۾ وجھو جيڪو مارجرين سان asedريل ھجي ، گرم کير جي چٽڻيءَ مٿان ا pourلائي ، ratedريل پنير سان inkيرايو ، ٿ fatي ھوا ۽ بيڪ سان ڪيو. schnitzel کي portionڏي ڏيو edريل پين ۾ جنھن ۾ اھو پڪل ھو
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 180 ڪلو | 1684 ڪلو | 10.7٪ | 5.9٪ | 936 ز |
| پروٽين | 4.2 ز | 76 ز | 5.5٪ | 3.1٪ | 1810 ز |
| سوڻ | 12.7 ز | 56 ز | 22.7٪ | 12.6٪ | 441 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 ز | 219 ز | 5.9٪ | 3.3٪ | 1685 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 0.2 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 1.1 ز | 20 ز | 5.5٪ | 3.1٪ | 1818 ز |
| پاڻي | 96.6 ز | 2273 ز | 4.2٪ | 2.3٪ | 2353 ز |
| ايش | 0.9 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 1100 مگ | 900 مگ | 122.2٪ | 67.9٪ | 82 ز |
| ريٽينول | 1.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.05 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.8٪ | 3000 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 3.1٪ | 1800 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 25.6 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 5.1٪ | 2.8٪ | 1953 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6% | 3.3٪ | 1667 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 2.8٪ | 2000 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 8.7 مگ | 400 مگ | 2.2٪ | 1.2٪ | 4598 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.2 مگ | 3 مگ | 6.7٪ | 3.7٪ | 1500 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 9.8 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 10.9٪ | 6.1٪ | 918 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.1 مگ | 10 مگ | 1% | 0.6٪ | 10000 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 2 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 13.3٪ | 7.4٪ | 750 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 2.6 مگ | 50 مگ | 5.2٪ | 2.9٪ | 1923 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 1.1972 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 6% | 3.3٪ | 1671 ز |
| niacin | 0.5 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 208.1 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 8.3٪ | 4.6٪ | 1201 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 99.8 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 10٪ | 5.6٪ | 1002 ز |
| سلکان ، سي | 0.4 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 0.7٪ | 7500 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 20.4 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.1٪ | 2.8٪ | 1961 ز |
| سوڊيم ، اين | 65.3 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 5% | 2.8٪ | 1991 ز |
| سلفر ، ايس | 34.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 1.9٪ | 2882 ز |
| فاسفورس ، پي | 91.7 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 11.5٪ | 6.4٪ | 872 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 75.5 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.8٪ | 3046 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 278.7 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 65 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 20.7 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 0.8 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 2.4٪ | 2250 ز |
| آئيڊين ، مان | 6.5 مگ | 150 مگ | 4.3٪ | 2.4٪ | 2308 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 2.4 مگ | 10 مگ | 24٪ | 13.3٪ | 417 ز |
| ليتيم ، لي | 0.8 مگ | ~ | |||
| مهانگني ، ايم | 0.1227 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 3.4٪ | 1630 ز |
| کوپر ، ڪيو | 50.6 مگ | 1000 مگ | 5.1٪ | 2.8٪ | 1976 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 8 مگ | 70 مگ | 11.4٪ | 6.3٪ | 875 ز |
| نيويل ، ني | 3.9 مگ | ~ | |||
| اولوو ، سين | 6.3 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 1.3 مگ | 55 مگ | 2.4٪ | 1.3٪ | 4231 ز |
| اسٽرونيم ، ايس. | 7.7 مگ | ~ | |||
| ٽائٽن ، تون | 0.9 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 23.7 مگ | 4000 مگ | 0.6٪ | 0.3٪ | 16878 ز |
| ڪروم ، ڪر | 3 مگ | 50 مگ | 6% | 3.3٪ | 1667 ز |
| زنڪ ، زن | 0.5186 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 2.4٪ | 2314 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 5.9 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 5 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 26 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 180 ڪيڪال آهي.
کيرٿر ۾ مختلف ڀا vegetablesين مان سينٽيزل ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين اي - 122,2،13,3 ٪ ، ويٽامين اي - 11,5،24٪ ، فاسفورس - 11,4،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، ميليبڊينم - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
کیلوري جو مواد ۽ رپيگ جا اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ Sitzitzel کير جي چٽ ۾ مختلف ڀا vegetablesين کان 100 g
- 35 ڪلو
- 37 ڪلو
- 28 ڪلو
- 60 ڪلو
- 661 ڪلو
- 333 ڪلو
- 157 ڪلو
- 14 ڪلو
- 399 ڪلو
- 334 ڪلو
- 743 ڪلو
- 364 ڪلو
ٽيگ: ڪئين ڪڻڪ ، ڪيلوري جو مواد 180 ڪيڪال ، ڪيميائي جوڙ ، غذائي قيمت ، ڪهڙا وٽيامين ، معدنيات ، شيزن کي کير سان گڏ مختلف ڀا vegetablesين مان ڪيئن شيشي ٺاهڻ