اجزاء کير سان گڏ (هڪ ڊش سان گڏ خدمت ڪرڻ لاءِ)
کير واري گڏي | 1000.0 (گرام) |
مکڻ | 50.0 (گرام) |
ڪڻڪ جو اٽو ، پريميم | 50.0 (گرام) |
کنڊ | 10.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
مکڻ ۾ Theڪيل اٽو گرم کير يا کير سان ملايو و brي ٿو برٿ يا پاڻيءَ جي اضافي سان ۽ 7-10 منٽن تائين اُ boليو و lowي گھٽ ابل تي. پوءِ کنڊ وجھو ، لوڻ ، فلٽر ڪريو ۽ boيھر آڻيو. تيار ڪرڻ لاءِ ”کير سان گڏ کير جي چٽڻي“ ، پياز ساڙيا و ،ن ٿا ، ملائي تيار ڪيل کير جي چٽڻي (1000 گرام) سان ملايو و 7ي ٿو ، 10-250 منٽن تائين پکايا ون ٿا. چٽڻي کي ،ڪيو ، پياز کي رگڙيو ، boاڙھو ڪيو ۽ موسم ۾ pepperاڙهي مرچ (پياز جو خالص وزن 200 ، 150 ، 25 گرام ۽ مکڻ-20 ، 15 گرام ، ترتيب سان ، ڪالمن I ، II ، III في XNUMX گرام چٽڻي تي. حاصل). خدمت ڪريو قدرتي ڪٽليٽ ۽ riedريل گوشت لاءِ.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 109 ڪلو | 1684 ڪلو | 6.5٪ | 6% | 1545 ز |
پروٽين | 3.2 ز | 76 ز | 4.2٪ | 3.9٪ | 2375 ز |
سوڻ | 7 ز | 56 ز | 12.5٪ | 11.5٪ | 800 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 8.9 ز | 219 ز | 4.1٪ | 3.8٪ | 2461 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.09 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.005 ز | 20 ز | 400000 ز | ||
پاڻي | 84.9 ز | 2273 ز | 3.7٪ | 3.4٪ | 2677 ز |
ايش | 0.7 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 60 مگ | 900 مگ | 6.7٪ | 6.1٪ | 1500 ز |
ريٽينول | 0.06 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.04 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2.7٪ | 2.5٪ | 3750 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 5.1٪ | 1800 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 23.8 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 4.8٪ | 4.4٪ | 2101 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.4 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 8% | 7.3٪ | 1250 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.05 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 2.5٪ | 2.3٪ | 4000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 5.8 مگ | 400 مگ | 1.5٪ | 1.4٪ | 6897 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.4 مگ | 3 مگ | 13.3٪ | 12.2٪ | 750 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 0.9 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 1% | 0.9٪ | 10000 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.05 مگ | 10 مگ | 0.5٪ | 0.5٪ | 20000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.3 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 2% | 1.8٪ | 5000 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 3 مگ | 50 مگ | 6% | 5.5٪ | 1667 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.7312 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 3.4٪ | 2735 ز |
niacin | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 138.7 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 5% | 1802 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 106.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 10.7٪ | 9.8٪ | 937 ز |
سلکان ، سي | 0.2 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.6٪ | 15000 ز |
مگنيشيم ، ايم | 12.8 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 2.9٪ | 3125 ز |
سوڊيم ، اين | 46.1 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 3.2٪ | 2820 ز |
سلفر ، ايس | 29 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 2.7٪ | 3448 ز |
فاسفورس ، پي | 86.5 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 10.8٪ | 9.9٪ | 925 ز |
ڪلورين ، ڪل | 98.4 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 3.9٪ | 2337 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 94.3 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 1.8 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 4.3 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.2 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 1% | 9000 ز |
آئيڊين ، مان | 8 مگ | 150 مگ | 5.3٪ | 4.9٪ | 1875 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 0.8 مگ | 10 مگ | 8% | 7.3٪ | 1250 ز |
مهانگني ، ايم | 0.0326 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 1.5٪ | 6135 ز |
کوپر ، ڪيو | 15.5 مگ | 1000 مگ | 1.6٪ | 1.5٪ | 6452 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 5 مگ | 70 مگ | 7.1٪ | 6.5٪ | 1400 ز |
نيويل ، ني | 0.1 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 11.8 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 2.1 مگ | 55 مگ | 3.8٪ | 3.5٪ | 2619 ز |
اسٽرونيم ، ايس. | 15.1 مگ | ~ | |||
ٽائٽن ، تون | 0.5 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 18.8 مگ | 4000 مگ | 0.5٪ | 0.5٪ | 21277 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.9 مگ | 50 مگ | 3.8٪ | 3.5٪ | 2632 ز |
زنڪ ، زن | 0.3926 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 3% | 3057 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 3.2 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 4.5 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 109 ڪيڪال آهي.
کير وارو ساهه (هڪ dishش سان گڏ ڏيڻ لاءِ) ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: وٽامن بي 12 - 13,3،XNUMX سيڪڙو
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
کیلوري جو مواد ۽ ريڪارڊ وارو اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ کير چٽ (ڊش سان گڏ خدمت ڪرڻ) في 100 g
- 60 ڪلو
- 661 ڪلو
- 334 ڪلو
- 399 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 109 ڪلو ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو کير جي چٽ (ڊش سان گڏ خدمت ڪرڻ لاءِ) ، ترڪيب ، ڪيلوريز ، غذائي شيون