ترڪي هيرنگ “فر جي کوٽ هيٺ”. کیلوري ، ڪيميائي جوڙجڪ ۽ غذائي قدر.

اجزاء هيرنگ "فر جي کوٽ جي هيٺيان"

ائٽلانٽڪ هيرنگ 500.0 (گرام)
بسترو 1.0 (ٽڪرا)
آلو 1.0 (ٽڪرا)
گاڏيون 2.0 (ٽڪرا)
ڪڪڙ آنا 2.0 (ٽڪرا)
ڪڪڙ 1.0 (ٽڪرا)
ساوا مٽر 1.0 (ٽيبل جو چمچ)
ميزيوز 150.0 (گرام)
تيار ڪرڻ جو طريقو

هيرنگ کي فلٽ ۾ ڪٽيو ، نن smallن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. هڪ موٽي grater تي ، ال separately ال grate ڪٽيل آلو ، beets ، گاجر ، موسم mayonnaise سان. ھڪڙي پليٽ تي ليئرن ۾ وجھو: بيٽ ، گاجر ، آلو ، ھيرنگ ، وري وري آلو ، گاجر ۽ بيٽ. مٿاري کي برابر ڪريو ، gريل eggڪيل اٽي سان. ڪڪڙين ، گاڏين ۽ سائي مٽر سان سجايو.

توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر209.5 ڪلو1684 ڪلو12.4٪5.9٪804 ز
پروٽين8 ز76 ز10.5٪5%950 ز
سوڻ18.2 ز56 ز32.5٪15.5٪308 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو3.7 ز219 ز1.7٪0.8٪5919 ز
آرگينڪ ايسڊ0.2 ز~
کاڌي فائبر0.8 ز20 ز4%1.9٪2500 ز
پاڻي67.6 ز2273 ز3%1.4٪3362 ز
ايش1.2 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري1200 مگ900 مگ133.3٪63.6٪75 ز
ريٽينول1.2 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.06 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯4%1.9٪2500 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.2 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯11.1٪5.3٪900 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين24.3 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯4.9٪2.3٪2058 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.5 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯10٪4.8٪1000 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.2 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯10٪4.8٪1000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ9.9 مگ400 مگ2.5٪1.2٪4040 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن3.3 مگ3 مگ110٪52.5٪91 ز
ويتامين سي ، ascorbic3.3 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯3.7٪1.8٪2727 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول9.9 مگ10 مگ99٪47.3٪101 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي5.9 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯39.3٪18.8٪254 ز
ويتامين اي ، بايوٽين2 مگ50 مگ4%1.9٪2500 ز
ويتامين پي پي ، اين2.928 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯14.6٪7%683 ز
niacin1.6 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي232.8 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯9.3٪4.4٪1074 ز
ڪيليميم ، ڪيو39.2 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯3.9٪1.9٪2551 ز
مگنيشيم ، ايم22.7 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯5.7٪2.7٪1762 ز
سوڊيم ، اين134.4 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯10.3٪4.9٪967 ز
سلفر ، ايس80.6 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯8.1٪3.9٪1241 ز
فاسفورس ، پي136.9 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯17.1٪8.2٪584 ز
ڪلورين ، ڪل84.8 Ù…Ú¯2300 Ù…Ú¯3.7٪1.8٪2712 ز
ٽريس عناصر
ايلومينيم ، ايل139.2 مگ~
بوهر ، بي.57.7 مگ~
واناميم ، وي28.3 مگ~
لوھ ، في1.1 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯6.1٪2.9٪1636 ز
آئيڊين ، مان16.6 مگ150 مگ11.1٪5.3٪904 ز
ڪوبلٽ ، ڪو14.7 مگ10 مگ147٪70.2٪68 ز
ليتيم ، لي6.2 مگ~
مهانگني ، ايم0.1589 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.9٪3.8٪1259 ز
کوپر ، ڪيو105 مگ1000 مگ10.5٪5%952 ز
موليبڊينم ، ايم.5.6 مگ70 مگ8%3.8٪1250 ز
نيويل ، ني5 مگ~
روبيميم ، آر بي80.9 مگ~
فلورائن ، ايف139.7 مگ4000 مگ3.5٪1.7٪2863 ز
ڪروم ، ڪر21.8 مگ50 مگ43.6٪20.8٪229 ز
زنڪ ، زن0.5214 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯4.3٪2.1٪2301 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس1.2 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)2 زوڌ 100 г
اسٽيرولس
کوليسٽرول76.5 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ

توانائي جو قدر 209,5 ڪيڪال آهي.

هڪ فر جي کوٽ هيٺ هيرنگ “. ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين اي - 133,3،2٪ ، وٽامن بي 11,1 - 12،110٪ ، وٽامن بي 99 - 39,3٪ ، ويٽامين ڊي - 14,6٪ ، ويٽامين اي - 17,1،11,1٪ ، ويٽامين پي پي - 147،43,6 ٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، آئيڊين - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • آئيڊين هائيڊروڊ گينڊ جي فنڪشن ۾ حصو وٺندي آهي ، هارمونز جي ٺهڻ کي مهيا ڪندو آهي (ٽيروڪسين ۽ ٽايٿيڊوتروائرين). اهو ضروري آهي ته انساني جسم جي سڀني رطوبتن جي خلين جي خلين ۽ فرق جي لاءِ ، مينوچنڊريڊ تنفس ، ٽرانسمبران سوڊيم ۽ هارمون ٽرانسپورٽ جي قاعدي کي. ناکافی انٽيشن هائپوٿائرايismيزم سان endemic goiter ۽ ميٽابولزم جي سست رفتار ، ارٽال هائپو ٽائونشن ، ٻارن جي ترقي ۽ ذهني ترقي ۾ پوئتي پوڻ ڪري ٿو.
  • کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
  • ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
 
کيلوري جو مواد ۽ ريڪارڊ جي اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ هيرنگ “هڪ فر جي کوٽ هيٺ” في 100 گ
  • 42 ڪلو
  • 77 ڪلو
  • 35 ڪلو
  • 157 ڪلو
  • 14 ڪلو
  • 40 ڪلو
  • 627 ڪلو
ٽيگ: 209,5،XNUMX ڪيڪال ، کیلوري وارو مواد ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪيتري وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو

جواب ڇڏي وڃو