ليمن سوس ۾ اجزاء پکوڻ
کنڊ | 100.0 (گرام) |
ليم | 1.0 (ٽڪرا) |
پاڻي | 1000.0 (گرام) |
آلو نشاستو | 1.0 (ٽيبل جو چمچ) |
کير واري گڏي | 1.0 (اناج گلاس) |
مکڻ | 80.0 (گرام) |
ڪڻڪ جو اٽو ، پريميم | 1.0 (اناج گلاس) |
ڪڪڙ آنا | 3.0 (ٽڪرا) |
ميزيڪل لوڻ | 1.0،XNUMX (ٿنڀو) |
خشڪ سوزي ۾ ، هڪ چمچ کنڊ ، ڳرڻ ۽ نن heatي گرمي تي brownلڻ تائين ، براءِ تائين ، پوءِ ٽهڪندڙ پاڻيءَ ۾ lemonڪيو ، ليمن زٽ ، کنڊ ۽ boڏو ڪيو. ٿڌي پاڻي ۾ نشاستو کي تيار ڪريو ، تيار ڪيل مائع ۾ شامل ڪريو ، ٺهرايو ۽ جوش ڪريو. ليمي جو رس کي ٿڌي ساٽين ۾ وڻ. ساس کي ڀا platesي پليٽ ۾ وجھي ، ڊيمن کي ان ۾ ڀريو. ٿڌي ڪرڻ لاءِ ، کير ۽ ٿڌي جيوَ ، سڀني آ flourر کي addهليو ۽ شامل ڪيو ، ۽ هلڪي ، نمي گرم ڪرڻ تائين ، ٿڌي وڏي تپش تائين ، هڪ موزائي ڪاميٽي ٺاهي وڃي ، جنهن کي طشتن جي تري جي پويان رهجي وڃي ، لوڻ ۽ کولڻ وارو ٿڌو بيضا ڪمايو ، آهستي آهستي ماس سان گڏ ڪريو. هڪ چمچ سان تيار ڪيل ٻور کڻي وٺو ۽ ٿورو لوڻ ٿيل پاڻي ۾ ڊپ ڪيو. گلن کي گھٽ گرمي تي ٻيلي تائين وجھو جيستائين اھي باھ اچن ، پوءِ ڇلين تي وجھن ۽ پاڻيءَ کي letلڻ ڏي.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 87 ڪلو | 1684 ڪلو | 5.2٪ | 6% | 1936 ز |
پروٽين | 1.9 ز | 76 ز | 2.5٪ | 2.9٪ | 4000 ز |
سوڻ | 4.3 ز | 56 ز | 7.7٪ | 8.9٪ | 1302 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 10.8 ز | 219 ز | 4.9٪ | 5.6٪ | 2028 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 24.3 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.7 ز | 20 ز | 3.5٪ | 4% | 2857 ز |
پاڻي | 78.4 ز | 2273 ز | 3.4٪ | 3.9٪ | 2899 ز |
ايش | 0.5 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 50 مگ | 900 مگ | 5.6٪ | 6.4٪ | 1800 ز |
ريٽينول | 0.05 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.02 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 1.5٪ | 7500 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.06 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 3.8٪ | 3000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 24 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 4.8٪ | 5.5٪ | 2083 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 4.6٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.03 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 1.7٪ | 6667 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 2.5 مگ | 400 مگ | 0.6٪ | 0.7٪ | 16000 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.08 مگ | 3 مگ | 2.7٪ | 3.1٪ | 3750 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 1 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 1.3٪ | 9000 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.2 مگ | 10 مگ | 2% | 2.3٪ | 5000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.4 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 2.7٪ | 3.1٪ | 3750 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 2 مگ | 50 مگ | 4% | 4.6٪ | 2500 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.3954 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 2% | 2.3٪ | 5058 ز |
niacin | 0.08 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 37.4 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 1.7٪ | 6684 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 23 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 2.6٪ | 4348 ز |
سلکان ، سي | 0.2 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.8٪ | 15000 ز |
مگنيشيم ، ايم | 3.6 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 1% | 11111 ز |
سوڊيم ، اين | 19.4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 1.7٪ | 6701 ز |
سلفر ، ايس | 21.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.2٪ | 2.5٪ | 4651 ز |
فاسفورس ، پي | 31.4 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 4.5٪ | 2548 ز |
ڪلورين ، ڪل | 396.9 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 17.3٪ | 19.9٪ | 579 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 59.5 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 5.8 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 4.6 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.3 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 2% | 6000 ز |
آئيڊين ، مان | 2.6 مگ | 150 مگ | 1.7٪ | 2% | 5769 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 1 مگ | 10 مگ | 10٪ | 11.5٪ | 1000 ز |
مهانگني ، ايم | 0.0347 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 2% | 5764 ز |
کوپر ، ڪيو | 19.9 مگ | 1000 مگ | 2% | 2.3٪ | 5025 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 2.4 مگ | 70 مگ | 3.4٪ | 3.9٪ | 2917 ز |
نيويل ، ني | 0.1 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 1.7 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 0.5 مگ | 55 مگ | 0.9٪ | 1% | 11000 ز |
اسٽرونيم ، ايس. | 1.9 مگ | ~ | |||
ٽائٽن ، تون | 0.6 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 7.7 مگ | 4000 مگ | 0.2٪ | 0.2٪ | 51948 ز |
ڪروم ، ڪر | 0.6 مگ | 50 مگ | 1.2٪ | 1.4٪ | 8333 ز |
زنڪ ، زن | 0.174 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 1.7٪ | 6897 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 2.8 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1.5 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 41 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 87 ڪيڪال آهي.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- 399 ڪلو
- 34 ڪلو
- 0 ڪلو
- 313 ڪلو
- 60 ڪلو
- 661 ڪلو
- 334 ڪلو
- 157 ڪلو
- 0 ڪلو