اجزاء يوڪريني طرز جي اُگارن
ايگ | 200.0 (گرام) |
ڪمايو | 150.0 (گرام) |
جوش | 1.0 (ٽڪرا) |
پیاز لہسن | 3.0 (ٽڪرا) |
مٺي ڳاڙهي مرچ | 1.0 (ٽڪرا) |
سوياين جو تيل | 4.0 (ٽيبل جو چمچ) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
توھان کي پڻ ضرورت پوندي سويا ساس ۽ ورٿ جي. eggاplaيون ۽ ٽماٽا ڪelو ۽ ٽڪرن ۾ ڪٽي ، پياز کي ا half گولن ۾ ، مرچ سٽون ۾. تيار ڪيل vegetablesا vegetablesين کي تيل ۾ ryويو ، سويا ساس جا 3 چمچا وجھو 150 ملي ليٽر ورٿ سان ، موسم لوسن سان ، مرچ مرچ ، لوڻ ۽ 15-20 منٽن تائين سمير.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 154.1 ڪلو | 1684 ڪلو | 9.2٪ | 6% | 1093 ز |
پروٽين | 1.7 ز | 76 ز | 2.2٪ | 1.4٪ | 4471 ز |
سوڻ | 13.6 ز | 56 ز | 24.3٪ | 15.8٪ | 412 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 6.8 ز | 219 ز | 3.1٪ | 2% | 3221 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.2 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 1.6 ز | 20 ز | 8% | 5.2٪ | 1250 ز |
پاڻي | 72.7 ز | 2273 ز | 3.2٪ | 2.1٪ | 3127 ز |
ايش | 0.7 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 300 مگ | 900 مگ | 33.3٪ | 21.6٪ | 300 ز |
ريٽينول | 0.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.04 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2.7٪ | 1.8٪ | 3750 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.04 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 2.2٪ | 1.4٪ | 4500 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.06 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 0.8٪ | 8333 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.2 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10٪ | 6.5٪ | 1000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 8.2 مگ | 400 مگ | 2.1٪ | 1.4٪ | 4878 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 13 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 14.4٪ | 9.3٪ | 692 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 14 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 93.3٪ | 60.5٪ | 107 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 0.3 مگ | 50 مگ | 0.6٪ | 0.4٪ | 16667 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.7822 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 2.5٪ | 2557 ز |
niacin | 0.5 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 173.7 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 6.9٪ | 4.5٪ | 1439 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 36.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 2.3٪ | 2755 ز |
مگنيشيم ، ايم | 12 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3% | 1.9٪ | 3333 ز |
سوڊيم ، اين | 12.8 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1% | 0.6٪ | 10156 ز |
سلفر ، ايس | 11.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 0.7٪ | 8850 ز |
فاسفورس ، پي | 33.1 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 2.7٪ | 2417 ز |
ڪلورين ، ڪل | 29.5 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 0.8٪ | 7797 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 228.2 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 62.4 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.6 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 2.1٪ | 3000 ز |
آئيڊين ، مان | 2.6 مگ | 150 مگ | 1.7٪ | 1.1٪ | 5769 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 3.3 مگ | 10 مگ | 33٪ | 21.4٪ | 303 ز |
مهانگني ، ايم | 0.2251 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 7.3٪ | 888 ز |
کوپر ، ڪيو | 84.2 مگ | 1000 مگ | 8.4٪ | 5.5٪ | 1188 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 3.7 مگ | 70 مگ | 5.3٪ | 3.4٪ | 1892 ز |
نيويل ، ني | 2.7 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 68.8 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 10 مگ | 4000 مگ | 0.3٪ | 0.2٪ | 40000 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.4 مگ | 50 مگ | 2.8٪ | 1.8٪ | 3571 ز |
زنڪ ، زن | 0.3524 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 1.9٪ | 3405 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 4 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 2.7 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 154,1 ڪيڪال آهي.
يوڪرين جي اوليگن ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين اي - 33,3،14,4 سيڪڙو ، وٽامن سي - 93,3،33٪ ، ويٽامين اي - 11,3،XNUMX٪ ، ڪوببل - XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
يوپي يوڪريني طرز جو ڀاڪر في 100 g ريڪپي اجزاء جو ڪيمارو ۽ ڪيميائي جوڙ.
- 24 ڪلو
- 24 ڪلو
- 41 ڪلو
- 149 ڪلو
- 26 ڪلو
- 899 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 154,1،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو يوڪريني طرز بينگن ، ترڪيب ، کیلوريز ، غذائي مواد