اجزاء هيم ۽ پنير ڪڪڙ سلاد
| سخت پنير | 20.0 (گرام) |
| هيم جي شڪل وارو | 20.0 (گرام) |
| ڪڪڙ | 20.0 (گرام) |
| ڪڪڙ آنا | 0.3 (ٽڪرا) |
| ميزيوز | 15.0 (گرام) |
| ڪريم | 10.0 (گرام) |
| اچار مٺي مرچ | 5.0 (گرام) |
| غدود | 2.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
تيار ڪيل ڇڪيل ڪکڙيون ، چيز ۽ هيم سٽيز ۾ ڪٽي وينديون آهن ۽ هڪ شيشي ۾ (پيالو) رکيا ويندا آهن ، مايونز ۽ ساس ڪريم جي مرکب سان ان تي هلايا ويندا آهن. جڏهن موڪلن تي ، اهي مٺي مرچ ، هگ ۽ ڀريل سان سجايا ويندا آهن.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 273.6 ڪلو | 1684 ڪلو | 16.2٪ | 5.9٪ | 615 ز |
| پروٽين | 12.4 ز | 76 ز | 16.3٪ | 6% | 613 ز |
| سوڻ | 23.8 ز | 56 ز | 42.5٪ | 15.5٪ | 235 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 2.6 ز | 219 ز | 1.2٪ | 0.4٪ | 8423 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 0.1 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 0.3 ز | 20 ز | 1.5٪ | 0.5٪ | 6667 ز |
| پاڻي | 49.4 ز | 2273 ز | 2.2٪ | 0.8٪ | 4601 ز |
| ايش | 1.1 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 300 مگ | 900 مگ | 33.3٪ | 12.2٪ | 300 ز |
| ريٽينول | 0.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.03 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2% | 0.7٪ | 5000 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 2% | 1800 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 43.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 3.1٪ | 1157 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 1.5٪ | 2500 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.08 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4% | 1.5٪ | 2500 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 9.6 مگ | 400 مگ | 2.4٪ | 0.9٪ | 4167 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.4 مگ | 3 مگ | 13.3٪ | 4.9٪ | 750 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 16.4 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 18.2٪ | 6.7٪ | 549 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.3 مگ | 10 مگ | 3% | 1.1٪ | 3333 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 5.2 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 34.7٪ | 12.7٪ | 288 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 2.9 مگ | 50 مگ | 5.8٪ | 2.1٪ | 1724 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 2.2584 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 4.1٪ | 886 ز |
| niacin | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 190 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 2.8٪ | 1316 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 242.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 24.2٪ | 8.8٪ | 413 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 26.4 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6.6٪ | 2.4٪ | 1515 ز |
| سوڊيم ، اين | 454.3 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 34.9٪ | 12.8٪ | 286 ز |
| سلفر ، ايس | 20.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2% | 0.7٪ | 4926 ز |
| فاسفورس ، پي | 213 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 26.6٪ | 9.7٪ | 376 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 29.2 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 0.5٪ | 7877 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 89.6 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.4 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 7.8٪ | 2.9٪ | 1286 ز |
| آئيڊين ، مان | 5 مگ | 150 مگ | 3.3٪ | 1.2٪ | 3000 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 1.4 مگ | 10 مگ | 14٪ | 5.1٪ | 714 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.0625 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 1.1٪ | 3200 ز |
| کوپر ، ڪيو | 47.2 مگ | 1000 مگ | 4.7٪ | 1.7٪ | 2119 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 1.4 مگ | 70 مگ | 2% | 0.7٪ | 5000 ز |
| سيلينيم ، سي | 0.03 مگ | 55 مگ | 0.1٪ | 183333 ز | |
| فلورائن ، ايف | 11.3 مگ | 4000 مگ | 0.3٪ | 0.1٪ | 35398 ز |
| ڪروم ، ڪر | 1.7 مگ | 50 مگ | 3.4٪ | 1.2٪ | 2941 ز |
| زنڪ ، زن | 1.0314 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 3.1٪ | 1163 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.06 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 65.7 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 273,6 ڪيڪال آهي.
ڪڪڙ سلاد هام ۽ پنير سان ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين اي - 33,3،12 سيڪڙو ، وٽامن بي 13,3 - 18,2،34,7٪ ، ويٽامين سي - 11,3،24,2٪ ، ويٽامين اي - 26,6،14٪ ، ويٽامين پي پي - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪلسيم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
کیلوري جو مواد ۽ ريڪارڊ جي اجزاء جو ڪيميائي جوڙ سلاد-ڪڪٽيل هام ۽ پنير سان گڏ 100 g
- 364 ڪلو
- 279 ڪلو
- 14 ڪلو
- 157 ڪلو
- 627 ڪلو
- 162 ڪلو
- 25 ڪلو
- 49 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 273,6،XNUMX ڪلو ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙا وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو